鱼胶可以炖鸡加墨鱼一起可以吗？ 花胶和墨鱼怎么煲汤
鱼胶（花胶）、鸡、墨鱼不属于相克食材，可以一起炖。
花胶（鱼胶）
别名：鱼鳔、鱼白、鳔、鱼胶、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚
禁忌人群：
因为鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食。
感冒患者忌食。食欲不振和消化不良者忌用花胶。
高血脂的人不宜过多食用鱼胶，因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白，同时也含有高胆固醇。
1-8岁儿童不宜食用花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
适宜人群：
花胶一般人群都可以食用。适肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适产后血晕者食用;适食道癌、胃痛者食用;适脑震荡后遗症者食用;适肾亏腰膝酸痛者食用;适痔疮之人食用。
花胶的功效与作用
补充体力
花胶中的蛋白质的含量高达84.2％，而脂肪的含量仅仅0.2％，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。 常用花胶滋补的情况有：产后体虚，手术后伤口愈合，年老体衰而出现的腰膝酸软等。
增强免疫力
花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。
美容养颜
花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。
墨鱼不能和什么一起吃
茄子：一起吃容易引起霍乱；
果汁：会破坏蛋白质吸收；
碱：会不利营养吸收。
鱼胶是很有营养的，如果加上鸡和墨鱼一起炖，更加有营养，对身体非常的好。非常的滋补。
鱼胶可以和鸡肉加墨鱼一起炖，是一道大补的食材，对身体有滋补的作用。
鱼胶和干墨鱼和乌鸡可以同煮吗？~
鱼胶要炖煮的时间比较长，干墨鱼可能不太合适，鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、红萝卜、山药、莲藕等。
花胶是海产干货，墨鱼是海产鲜货，这两样东西虽说放一起吃没问题，但是要一起煲汤的话口感略难调和。首先跟墨鱼煲汤的花胶只能用便宜的小花胶，原因是有墨鱼的存在使得这汤不能做成甜品，要做成咸的又要好吃只能把花胶当鱼肉一样往汤里加葱花蒜苗，所以花胶要选那汇总发泡时间很短甚至都不用发泡的杂鱼胶或者豆仁胶，墨鱼最好是切小块。然后这锅汤的煮法就跟鱼肉和墨鱼一起煮汤的做法一样了，其它食材和调料就看你口味了。最后提醒一下，鲜海产不能炖煮太长时间，也不适合做甜食。其实你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
阿胶龟胶墨鱼土鸡可以炖在一块吃吗
答：可以煲。但是这几味药比较滋补，容易腻胃。建议刚开始服用的话。从小量服用，服用期间，少吃辛辣刺激。主要是滋补阴气。调理气血为主。你月经规律吗？
墨鱼可以和鸡一起炖吗
答：墨鱼可以和鸡一起炖，这道菜肴具有很好的滋补效果，墨鱼是高蛋白食物，鸡肉也含有蛋白和脂肪，特别适合体虚的人群食用。
炖鸡汤可以放墨鱼吗
答：1、可以，没有冲突。墨鱼和鸡，香菇等等可以加在一起炖的，物种比较远，营养价值能起一个互补作用。只要不是太油腻，一般都可以适量吃，对身体健康有利。2、用料：土鸡半只、大墨鱼干两片、生姜1个、花椒2颗、小冰糖4粒、料酒少许 。 3、用牙刷将墨鱼干仔细刷干净；将墨鱼干用水泡...
墨鱼炖鸡的做法
答：1、墨鱼温水清洗后用热水泡30分钟。2、将泡好的墨鱼清洗干净并切成条状。3、鸡肉切块,锅里加适量清水,加料酒,把鸡肉煮7、8分钟,除去血沫。4、鸡肉放入装好水的砂锅,放入姜片。5、放入白胡椒。6、将切好的墨鱼倒入砂锅,搅拌均匀一起炖,大概炖2小时左右。7、时间一到关火即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
墨鱼可以炖鸡吗?
答：可以。墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜或粤菜。主要原料是鸡肉、墨鱼，口味是鲜香，工艺是炖，难度属于中级。制作过程:1、先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。3、将鸡放入炖盅内（...
墨鱼可以炖鸡汤吗
答：第四步：把鸡块墨鱼一起放入装满清水的砂锅里，记住要将黄酒，姜葱一起放进去，水要把鸡肉给淹没。等清水和所有的材料一起翻滚，大火烧开后，泡沫去掉，加入花椒，盖上盖子炖两个小时左右。等到墨鱼口感偏软过后就可以关火了。去除泡沫的时候注意尽量去得干净一点。第五步：加入适当的调味盐进行调味。
产后饮食:墨鱼鸡汤的营养与美味
答：墨鱼鸡汤不仅味道鲜美,而且具有丰富的药用价值。它能为新妈妈提供滋阴养血、化瘀调经的功效,更是冬令时节补血养颜的美容汤。墨鱼鸡汤的功效墨鱼肉、蛋、脊骨均可入药,具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。对于女性来说,这道汤品有滋阴养血、化瘀调经的功效,更是冬令时节补血养颜的美容汤...
墨鱼炖鸡,营养满满,助力成长!
答：墨鱼炖鸡不仅口感鲜美,更是营养价值爆表!富含蛋白质、氨基酸脂质、碳水化合物、多种维生素及矿物质,正是小朋友们成长所需的营养大餐!助力成长,促进发育墨鱼炖鸡助你补充能量,促进发育,让你健康成长!但请注意,虽然营养丰富,但不易消化哦。为了确保小朋友们的脾胃健康,我们特别将墨鱼炖鸡炖得烂烂的,还切成了小块...
墨鱼炖鸡的做法?
答：搅拌均匀一起炖煮。水大火烧开后转小火，盖上盖子，小火慢炖，大概炖2个小时左右（注：根据鸡肉的品种和肉质，适当调节炖煮的时间）。7、时间一到打开盖子，香味扑鼻而来，起锅装碗，在碗里可以适当的放一点盐调一下味，一碗汤鲜味美的墨鱼炖鸡汤就出炉啦。以上内容参考 百度百科-墨鱼炖鸡 ...
墨鱼炖鸡的做法是
答：墨鱼炖鸡是一道富含蛋白质和微量元素的健康食品。鸡肉富含优质蛋白质和维生素B群，能满足人体对于蛋白质等营养素的需求，具有很好的滋补作用。墨鱼含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和微量元素等，对于增强机体免疫力、促进新陈代谢具有很好的作用。墨鱼炖鸡在锅中炖制，多种营养物质相互混合，形成了更加丰富的口感...
