快速洗猪大肠的方法
一般我们买回来的猪大肠摊主为了美观都是直接翻过来的，也就是说光滑的一面是猪大肠的内侧，也是我们主要清洗的一面。
第一步先加入盐，放盐可以刺激出更多的黏液，减少猪大肠的腥味，用手揉搓一分钟。
第二步放入少许植物油，放植物油更容易将猪大肠的黏液清洗掉，继续用手揉搓一分钟。
第三步放入白醋，白醋可以有效的去除猪大肠的腥臊味，再次用手揉搓一分钟，然后放入最重要的一样东西，玉米面粉，我们这称之为身子面，玉米面粉颗粒比较粗糙，能彻底的清洗掉猪大肠的黏液和脏东西，用手揉搓两分钟，粥大肠的骚味主要是来源于这层黏液，将黏液彻底清洗掉，自然吃的时候就不腥了。
全部处理好以后，用流动的清水清洗干净，洗着水不发红为止就这个是已经洗好的猪大肠表面非常的干净，闻起来异味也不是很大。关于的一层油留多留少，根据个人口味，一般我们买回来的猪大肠都是摊主处理好的，上面稍微留了一些油，不喜欢吃的可以翻过来加油去掉。不过个人感觉没有这层油，猪大肠吃起来就没有灵魂。
如果不想麻烦去掉这层油，可以往猪大肠里面灌少许植物油，右手轻轻一缕，朱大常的外侧就清洗干净了，非常的简单方便。可以放入啤酒，再次用手揉搓2~3分钟，再次用流动的清水清洗干净，猪大肠就彻底清洗好了。用这种方法清洗出来的猪大肠绝对没有腥臭味。
~
猪大肠怎样清洗才能干净
答：如果有残留的污物或泥沙,可以继续用刮刀和筷子进行清洗。直到猪大肠表面完全干净为止。 焯水:为了进一步去除猪大肠的腥味和杂质,我们可以将猪大肠进行焯水处理。将处理好的猪大肠放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火煮5-10分钟。焯水的过程中,可以将表面的浮沫撇去,以保持汤水的清澈。焯水结束后,捞出猪大肠,...
清洗猪大肠的三大方法是什么?
答：方法一1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，...
猪大肠要怎样洗才会洗得很干净
答：先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，能迅速洗去大肠的异味。面粉具有很强的吸附作用，以面粉清洗猪肚和猪肠，不但可以除异味，而且较易漂洗干净。三、方法三：将猪肠置于清水里，洗去粘液后，在猪肠里外撒上适量面粉后，反复揉搓几遍，再用清水冲洗，然后将猪肠过一下沸水，捞出过冷水，用...
洗猪大肠的最简单最好的方法是什么?
答：1.浸泡。首先我们需要找一个大一点的盆子，然后将猪大肠放在盆子当中，往盘子当中倒入陈醋和适量的食用盐，然后将大肠放在里边浸泡一个小时左右，然后再将大肠翻过来浸泡另一面，这样洗去大肠上面的脏东西和油脂，再反复多清洗几遍之后，然后放在淘米水当中继续浸泡半个小时左右，最后将大肠捞出在清水当中...
洗猪大肠用什么方法洗的干净
答：1、揉搓法：找一个干净的大盆，把猪大肠放进里面，接着倒生粉和盐，然后就可以开始不停的揉搓了，就像平时洗衣服一样，把外面搓干净以后，上面没有杂质了，再倒生粉、食盐和醋，再好好揉搓一下，最后冲洗一下，然后把猪大肠翻过来，跟上面的步骤一样，知道没有怪味道了，就清洗好了。2、浸泡法：...
怎样清洗猪大肠? 有几种烹饪方法?
答：方法一 1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好...
清洗猪大肠的三大方法是什么?
答：方法一：盐加面粉法 - 将猪大肠用清水冲去粘液后，撒上盐和面粉，内外揉搓，然后用清水冲洗干净。- 把处理过的大肠放入锅中，加入料酒，内外搓洗，之后用清水漂洗一遍。方法二：化学剂法 - 在清洗正镇猪大肠时，可在水中加入食醋和明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，以达到清洁效果。- 购买的猪肠...
清洗猪大肠最干净的方法猪大肠怎样清洗干净
答：1、准备好米粉。2、准备好菜籽油。3、先将米粉舀两大匙放到大肠上，用手揉搓，直到出现很多粘液为止。4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油，用手揉搓，再将大肠清洗干净。6、用菜籽油洗大肠最好也洗两次。7、将大肠翻面，撕去肠内壁上的油后。8、分别用米粉...
怎样洗猪大肠 洗猪大肠方法
答：1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。2、把猪大肠装在盆里，放入小麦粉。3、然后用手用点劲抓洗。4、再用手一条一条撸起来洗。5、洗好后倒入热开水清洗干净。6、然后开始翻肚肠。7、翻开后，左手拿猪肠翻过来的一头，右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放，猪肠很快随着垂下去就翻...
如何清洗猪大肠的家常做法
答：1、使用盐和面粉（或淀粉）清洗：首先将猪大肠冲洗干净，去除表面的粘液。然后撒上盐和面粉（或淀粉），内外揉搓，用清水彻底冲洗干净。接着将大肠放入沸水中焯水，去除浮沫和杂质。2、利用料酒清洗：将经过焯水处理的大肠放入容器中，倒入料酒，内外搓洗，之后用清水冲洗一遍，以去除异味。3、使用淘米水...
