如何洗猪大肠又快又干净

洗猪大肠最好的方法，具体如下：

猪大肠放入盆中，加入一勺面粉和适量食盐，用手干搓，接着把猪大肠用水冲洗干净，反复冲洗3~4遍。把猪大肠翻面，将里面的油脂摘掉，再加入一碗干面粉，继续干搓。用清水清洗两遍，清洗干净后再把猪大肠翻面。锅内加水，凉水放入洗净的猪大肠，煮开后捞入盆中，加入适量食用油，抓至均匀即可。

猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。

买猪大肠的方法

掌握好购买的时间，一般来说早上买猪大肠比较好，早上的很新鲜，可供选择的很多。因此想吃到新鲜的摸强猪大肠，得早起一会儿了，否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。

要挑选合适地点，一般毙往来说，猪大肠超市里贵一些，集市上的相对便宜很多。因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛，多询问询问价格，相信能买到物美价廉的猪大肠的。

要用手摸摸猪大肠的肠体，猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸，你可以拿着个塑料袋摸摸，感觉不是很黏的就可以考虑买了。

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猪大肠要怎样洗才会洗得很干净
答：再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗儿分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。六、方法六：在清洗前，要先将人肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。1、洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉儿遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。2、...

怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答：2、撕下所有的油脂后，用温水再冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，肠皮及肠里都搓洗一遍，这时肠皮的悬浮物就出来了，再用清水冲洗干净。3、加入适量的食盐，反复搓洗。食盐不仅可以杀菌还能去油脂，反复摩擦肥肠表面可去掉肥肠的油脂及悬浮物。4、经醋与盐清洗过的肥肠差不多已经好了，不过对...

怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答：虽说面粉和醋可以将猪大肠清洗干净，但是想要去除猪大肠身上的异味，光靠面粉和醋是不行的，还得加入适量的柠檬汁。这样洗出来的猪大肠不仅干净，还一点异味都没有。等到猪大肠清洗干净以后，千万不能忘记给它焯水，这样才算是彻底清洗干净了。另外要注意的是，焯水时不能用冷水，而是应该用热水焯水。

洗猪大肠怎么洗?
答：怎样洗猪大肠最快最干净的窍门 方法/步骤分步阅读 1 /6 市场上买回来的大肠，我们先用剪刀剪成几个小段，然后再清洗，家中的面粉、盐、食用油，就是洗大肠的最好材料，没有面粉可以用淀粉、玉米面代替。2 /6 取一小碟淀粉，放入装大肠的盆中，千万不要放水，戴上手套，用手揉搓，面粉或者淀粉能...

肥肠用什么清洗
答：2：用小苏打清洗一遍后再加入一大碗淀粉，淀粉特点是滑，它能把小苏打和黏液粘下来却不沾手，这一点比面粉好多了，洗净后用温水清洗干净，再翻过来，把里面的大油也摘除掉，洗净后翻过来，这样猪大肠就洗的很干净了，猪肚也是同样的方法清洗，然后加入高度白酒，浸泡30分钟，这样腥臭味就没有啦，洗的...

如何洗猪大肠又快又干净 如何洗猪大肠快又干净
答：如何洗猪大肠又快又干净 1、先沿着猪大肠剪一个口子。2、将猪大肠里面翻出来后，用小刀把猪大肠上边的残留物给刮干净。3、把里面刮干净后撒上一些面粉，然后不断用手进行揉搓，直到腥味变淡，再用水将猪大肠清洗干净。4、在猪大肠内外撒上食盐，用手揉搓5分钟后静置半个小时，最后用清水清洗干净...

洗猪肠子最快最干净的方法
答：继续揉搓，促使葱叶释放出葱香味，以达到去除异味的目的，或者将其泡在加有柠檬汁的温水中，能够更快速度的清洗猪大肠。4、焯水处理 在锅内倒入足量的清水，然后放入洗干净的猪大肠，等水沸腾后，继续煮直至水变为白色，并煮出浮沫后，即可捞出控水，此外面粉或淀粉加醋，都能够加快清洗速度。

怎么洗猪大肠又快又干净
答：5. 酸菜水去腥臭：用酸菜水洗猪大肠，只需两次，腥臭味即可基本消除。方法三：1. 使用生粉和食盐：先将猪大肠放在盆里，加入生粉和食盐，用手慢慢抓洗二、三分钟。然后加入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟。2. 翻过来继续搓洗：将大肠翻过来，再继续搓洗几分钟。3. 清水冲洗干净：最后用...

怎样清洗猪大肠又快又干净
答：以去除污垢。之后，转移到淘米水中浸泡，再轻轻搓洗以去除异味。9. 使用生粉和盐来清洁猪大肠。先将大肠放在盆中，撒上生粉和盐，用手抓揉，然后加入少许醋，继续搓揉。之后翻转大肠，重复上述步骤，最后用清水冲洗掉生粉和盐。以上步骤确保了猪大肠的快速且彻底清洗，为烹饪提供了干净卫生的食材。

猪大肠怎么洗才干净没有味道
答：5、柠檬汁清洗法 虽说面粉和醋可以将猪大肠清洗干净，但是想要去除猪大肠身上的异味，光靠面粉和醋是不行的，还得加入适量的柠檬汁。这样洗出来的猪大肠不仅干净，还一点异味都没有。6、食盐清洗法 先给猪大肠加一些食盐，因为食盐本身具有较强的渗透力，能够很快的渗入大肠内并使其脱水，猪大肠内部...