冬瓜木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频 黑木耳炒冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

作者&投稿:啜宏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

冬瓜木耳炒肉片 

  • 主料

  • 冬瓜

    500g

  • 黑木耳

    50g

  • 瘦肉

    50g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 步骤

  • 1.备齐材料

  • 2.肉切片,用料酒和盐,生粉拌匀备用

  • 3.锅烧热,放少许油

  • 4.放肉片翻炒变色盛出备用

  • 5.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒

  • 6.放炒好的肉片快速翻炒

  • 7.放盐和味精,生抽快速翻炒,就ok了

  • 小贴士

  • 这道菜一定要快,冬瓜好容易出水,炒久了口感会不好的。



冬瓜木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频~

冬瓜木耳炒肉片
主料
冬瓜
500g
黑木耳
50g
瘦肉
50g
辅料

适量

适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.备齐材料
2.肉切片,用料酒和盐,生粉拌匀备用
3.锅烧热,放少许油
4.放肉片翻炒变色盛出备用
5.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒
6.放炒好的肉片快速翻炒
7.放盐和味精,生抽快速翻炒,就ok了
小贴士
这道菜一定要快,冬瓜好容易出水,炒久了口感会不好的。

步骤
1.泡发好的木耳,用淘米水泡很不错
2.切好冬瓜片
3.胡萝卜切片
4.鸡蛋液打好
5.开水黑木耳焯水
6.先炒鸡蛋
7.炒好放碗里备用
8.葱放油锅炒出香味
9.之后放黑木耳和胡萝卜片炒
10.然后放入冬瓜,多炒会,
11.最后快出锅了放入鸡蛋和盐就可以了

的做法,冬瓜木耳炒肉片 怎么做好吃,冬瓜木
答:适量 1.将冬瓜去皮去瓤。2.将冬瓜洗干净切成片。3.木耳提前泡发好,洗干净撕成小片。4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒。5.木耳入锅翻炒。6.加盐、味精、鸡精翻炒。7.翻炒均匀即可出锅装盘。

炒肉片的做法,木耳冬瓜炒肉片怎么做好吃
答:材料 茭白,猪肉,黑木耳,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花 做法 1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)2.锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香 3.放肉片滑炒开,变色后盛出备用 4...

木耳炒肉的做法是什么?
答:盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色,盛出备用。7、热锅热油爆香葱姜蒜。8、放入黄瓜和木耳翻炒。9、加入肉片炒匀。10、加入生抽炒匀。11、加入鸡蛋,盐和白糖炒匀关火。12、装盘。注意事项:浸泡当餐食用量的木耳,每次用冷水泡1小时~2小时就可以了,最多不要超过4个小时。

黄瓜木耳肉片怎么炒好吃
答:炒木耳,热油会爆,一定要准备锅盖。让木耳在锅盖下爆开~ ~爆开的木耳可以更香更好吃。一分钟左右,打开锅盖,倒入黄瓜,翻炒,加入酱油调味润色,再加入适量盐和鸡精,最后放入小葱翻炒几下,迅速出锅。黄瓜炒久了会变色,营养成分会流失...就几分钟,你看着就想吃,不会胖的健康食品就做好了。...

烹饪青瓜木耳炒肉片时有哪些需要注意的问题?
答:烹饪青瓜木耳炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜,但在烹饪过程中需要注意一些问题,以保证菜肴的口感和营养价值得到充分体现。以下是在烹饪过程中需要注意的问题:选材:选择新鲜的青瓜、木耳和肉质鲜嫩的猪肉。青瓜要挑选表皮光滑、颜色鲜绿、无斑点的;木耳要选择色泽黑亮、质地肥厚的;猪肉要选择瘦肉,如猪...

佛手瓜怎么炒肉怎么做好吃
答:辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。佛手瓜炒肉片做法:1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;2、锅到油预热,葱姜爆香;3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。佛手瓜是属于瓜果类的,也是属于蔬菜类的一种食物,它的营养是相当...

家常木耳炒肉的16种做法,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
答:7、至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。 四、莲藕木耳炒肉片 食材 莲藕一个、猪肉150克、木耳20克、葱适量、姜适量、泡辣椒适量、盐半勺、醋一勺、白糖一勺、水淀粉两勺、十三香半勺、料酒两勺、味精一勺、生抽一勺。 做法 1、莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵。五花肉一块。 2、...

美味木耳炒肉的4种做法
答:美味木耳炒肉的做法3 材料 肉,盐,酱油,生粉,胡椒粉,九江双蒸(米酒),木耳,水,高笋 做法 1.肉切片,盐酱油生粉腌一会儿,特地加了些胡椒粉和九江双蒸(米酒),木耳用水泡开切条,高笋切片。2.分别炒高笋和木耳,再炒肉片,每回都下点蒜头,最后混炒,上碟。美味木耳炒肉的做法4 材料 猪...

木耳炒肉加什么菜
答:4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。二、茭白木耳炒肉 材料 茭白,猪肉,黑木耳,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花 步骤 1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十...