冬瓜木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频 黑木耳炒冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
冬瓜木耳炒肉片
主料
冬瓜
500g
黑木耳
50g
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.备齐材料
2.肉切片,用料酒和盐,生粉拌匀备用
3.锅烧热,放少许油
4.放肉片翻炒变色盛出备用
5.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒
6.放炒好的肉片快速翻炒
7.放盐和味精,生抽快速翻炒,就ok了
小贴士
这道菜一定要快,冬瓜好容易出水,炒久了口感会不好的。
冬瓜木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频~
冬瓜木耳炒肉片
主料
冬瓜
500g
黑木耳
50g
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.备齐材料
2.肉切片,用料酒和盐,生粉拌匀备用
3.锅烧热,放少许油
4.放肉片翻炒变色盛出备用
5.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒
6.放炒好的肉片快速翻炒
7.放盐和味精,生抽快速翻炒,就ok了
小贴士
这道菜一定要快,冬瓜好容易出水,炒久了口感会不好的。
步骤
1.泡发好的木耳,用淘米水泡很不错
2.切好冬瓜片
3.胡萝卜切片
4.鸡蛋液打好
5.开水黑木耳焯水
6.先炒鸡蛋
7.炒好放碗里备用
8.葱放油锅炒出香味
9.之后放黑木耳和胡萝卜片炒
10.然后放入冬瓜,多炒会,
11.最后快出锅了放入鸡蛋和盐就可以了
的做法,冬瓜木耳炒肉片 怎么做好吃,冬瓜木
答:适量 1.将冬瓜去皮去瓤。2.将冬瓜洗干净切成片。3.木耳提前泡发好,洗干净撕成小片。4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒。5.木耳入锅翻炒。6.加盐、味精、鸡精翻炒。7.翻炒均匀即可出锅装盘。
炒肉片的做法,木耳冬瓜炒肉片怎么做好吃
答:材料 茭白,猪肉,黑木耳,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花 做法 1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)2.锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香 3.放肉片滑炒开,变色后盛出备用 4...
木耳炒肉的做法是什么?
答:盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色,盛出备用。7、热锅热油爆香葱姜蒜。8、放入黄瓜和木耳翻炒。9、加入肉片炒匀。10、加入生抽炒匀。11、加入鸡蛋,盐和白糖炒匀关火。12、装盘。注意事项:浸泡当餐食用量的木耳,每次用冷水泡1小时~2小时就可以了,最多不要超过4个小时。
黄瓜木耳肉片怎么炒好吃
答:炒木耳,热油会爆,一定要准备锅盖。让木耳在锅盖下爆开~ ~爆开的木耳可以更香更好吃。一分钟左右,打开锅盖,倒入黄瓜,翻炒,加入酱油调味润色,再加入适量盐和鸡精,最后放入小葱翻炒几下,迅速出锅。黄瓜炒久了会变色,营养成分会流失...就几分钟,你看着就想吃,不会胖的健康食品就做好了。...
烹饪青瓜木耳炒肉片时有哪些需要注意的问题?
答:烹饪青瓜木耳炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜,但在烹饪过程中需要注意一些问题,以保证菜肴的口感和营养价值得到充分体现。以下是在烹饪过程中需要注意的问题:选材:选择新鲜的青瓜、木耳和肉质鲜嫩的猪肉。青瓜要挑选表皮光滑、颜色鲜绿、无斑点的;木耳要选择色泽黑亮、质地肥厚的;猪肉要选择瘦肉,如猪...
佛手瓜怎么炒肉怎么做好吃
答:辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。佛手瓜炒肉片做法:1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;2、锅到油预热,葱姜爆香;3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。佛手瓜是属于瓜果类的,也是属于蔬菜类的一种食物,它的营养是相当...
家常木耳炒肉的16种做法,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
答:7、至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。 四、莲藕木耳炒肉片 食材 莲藕一个、猪肉150克、木耳20克、葱适量、姜适量、泡辣椒适量、盐半勺、醋一勺、白糖一勺、水淀粉两勺、十三香半勺、料酒两勺、味精一勺、生抽一勺。 做法 1、莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵。五花肉一块。 2、...
美味木耳炒肉的4种做法
答:美味木耳炒肉的做法3 材料 肉,盐,酱油,生粉,胡椒粉,九江双蒸(米酒),木耳,水,高笋 做法 1.肉切片,盐酱油生粉腌一会儿,特地加了些胡椒粉和九江双蒸(米酒),木耳用水泡开切条,高笋切片。2.分别炒高笋和木耳,再炒肉片,每回都下点蒜头,最后混炒,上碟。美味木耳炒肉的做法4 材料 猪...
木耳炒肉加什么菜
答:4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。二、茭白木耳炒肉 材料 茭白,猪肉,黑木耳,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花 步骤 1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十...