河虾怎么烧好吃 现在的小河虾怎么烧才好吃
材料：
新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精
做法：
1.个头大点的河虾去头部的壳，太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处，以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙，之后沥干备用，青椒切片、葱、姜切段备用；
2.炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出；
3.油锅中加底油，烧热后投入洗净的河虾，快速翻炒，待虾身开始变红时，将之前炒好的青椒，葱姜段儿，辣椒酱一起倒入锅中，拌匀；
4.根据个人口味加如适量的白糖（1小勺即可）、鸡精，即可出锅；
这个菜，炒河虾的速度一定要快，新鲜的河虾很容易就炒老了；
辣椒酱的添加按自己的喜好来吧，也可以用酱油替代，自己家里的辣椒酱如果很咸，就不须再加盐了，如果口味偏重的话，可以在焙辣椒时加1小勺盐。
虾怎么做好吃
香辣虾的做法
材料：海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
做法：
1、首先是在锅里面倒入油，要多倒入一些，我们是要比在平时炒菜的时候多倒入一倍的油，然后就是用大火烧，烧热之后就是倒入虾。
2、炒一会之后，然后就是放入干辣椒和花椒，进行翻炒，将热油把辣味和麻味都压榨出来，等到辣味和麻味都出来之后，我们就是放入姜片、蒜片、泡椒、泡姜。
3、将蒜和姜炒出香味之后，加入适量的酱油和白砂糖，然后是加入少许的料酒，等到快要起锅的时候，就是放入一些葱丝，加入适量的盐，然后就是起锅。
油爆大虾的做法
材料:活大河虾350克,酱油20克,葱段2克,醋15克,白糖25克,熟菜油500克,绍酒15克。
做法:
1、将虾的钳、须脚剪掉了，然后就是将其洗干净了，沥干水，备用。
2、将油烧热之后，我们就是将虾入锅，勺子是要不断的搅动，大约5秒之后，就可以捞起来了，等到油温回升到八成熟之后，就是将虾再加入到里面进行炸大约10秒钟，将肉与壳壳分开了，然后捞出来。
3、将锅里面的油倒出来，然后放入葱稍微煸一下，倒入虾烹入绍酒，加入少量的酱油、白糖及少许水，然后是加入少许的醋，就是可以出锅了。
白灼虾的做法
材料：活虾,柠檬,姜葱,酒,八角,香油,花生油,花椒,蒸鱼豉油。
做法：
1、我们在水里面加入少许的葱、姜、柠檬片和酒，这样是可以很好的去除腥味，然后就是加入葱姜，开大火煮，保持大火并且倒入虾，等到虾仁变色之后，就立刻捞出来，在凉水里面浸一会，这样可以使得虾仁更脆。
2、准备适量的葱和姜，切成葱丝和姜丝，和蒸鱼豉油一起放入，我们如果是没有蒸鱼豉油，可以用酱油、糖、酒自己调兑，而且也是需要用酒的，酒最好就是料酒或者米酒了，倒入少量。
3、在大汤勺里面放入半颗八角、六七粒花椒、两段葱白，然后倒入一勺子香油、一勺子花生油，在火上面慢慢的烧，等到有浓郁香味就是可以了。
4、将油上面的调料撇去了，然后倒入葱丝姜丝的料汁中就是可以了。
虾子的宜忌人群
虾是一种发的食物，所以我们如果是患有癣症、皮炎、皮肤湿疹、疮毒等皮肤瘙痒患就是不要食用，而且阴虚火旺也是不要食用虾仁的。
我们如果是过敏体质，而且是患有过敏性鼻炎、支气管炎人群也是适合食用虾的。而且我们在大量的食用的维生素C之后就是避免食用虾，尤其是在吃完一些水果之后。
小河虾是个好东西，它含有很高的钙质、蛋白质、铁、磷等营养元素。可以连壳都吃掉，营养吸收更加丰富，这是其他虾类比不上的。无论是小孩、孕妇、老人容易缺钙的人群还是其他人群来说，小河虾都非常适用
河虾
刚刚抓上来的河虾，就地取材做一个石板烧，味道还真是不错
烧河虾的做法，烧河虾怎么做好吃，烧河虾的家常~
主料
虾500g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
柿子椒
适量
胡椒粉
适量
烧河虾的做法
1.把河虾洗干净。
2.把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
3.准备好水淀粉。
4.把青椒切成丝。
5.锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.倒入河虾炒。
7.炒到虾变红入味。
8.倒入开水，加入盐。
9.再放入料酒，盖上盖子烧。
10.等锅中水烧少点开盖。
11.加入青椒丝。
12.然后放入水淀粉，勾成一个薄芡，放胡椒粉拌匀出锅。
虾怎么做好吃
答：1、将对虾淘净，剪去眼前的一段和腿，从虾脊开口，取出沙条，挖出沙包，截成约3厘米长的段，将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡，放在碗内，对成汁。2、锅放火上，把油烧至六成热时，将虾段放入，两面煎透，将作料下入烹汁，再翻几个身，汁收浓，出锅即...
黑虎虾怎么做好吃啊?
答：做成红烧黑虎虾好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黑虎虾 500克、辣豆豉 1大勺、大葱 半棵、大蒜 4瓣、姜 1块、酱油 2勺、醋 3勺、白糖 20克、盐 1克、凉水 适量、油 适量。1、第一步黑虎虾解冻清洗干净。2、大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。3、调一个碗汁：酱油、醋、白糖、...
新鲜虾要怎么做即简单又好吃
答：一、油焖大虾食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末做法：1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟4、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮...
海虾怎么做才好吃?
答：海虾白灼好吃又简单：用料：海虾适量、油适量、蒜适量、凤球唛生抽适量。步骤：1、海虾解冻，清洗干净后，用刀割开其腹部，去掉虾线。2、取一小锅，加适量的水烧开，倒入海虾，煮至水再次烧开即捞出。3、取一炒锅，烧热下少量的油，下入蒜泥，爆香后倒入调味碟，加入生抽搅匀即可。4、去掉虾壳，...
鲜虾怎么煮才好吃
答：白灼虾 食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺 做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开 2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。4)将虾捞出沥净水 5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可 香辣虾 食材：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片...
焦盐虾怎么做好吃又简单?
答：主料：虾400克 辅料：青椒半个 红椒半个 大蒜半头 椒盐5克 料酒15克 淀粉5克 做法步骤：1、虾洗净，青红椒切末，大蒜切末。2、洗净的虾淋入料酒，拌匀，撒入淀粉，拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3、油四成热，放入蒜末，小火炸成金黄色捞出。4、倒入略多的油，烧到七成热。5、一只只虾放入油...
金刚虾怎么做好吃?
答：可以做油焖大虾 1/7 首先把鲜虾去除头部虾刺，剪去虾须、虾脚，背部开导去除虾线，洗净备用 2/7 葱姜切成丝，香菜切段 3/7 待锅烧热后下入15克左右色拉油，再倒入葱丝和姜丝，下入番茄酱煸香 4/7 同时将洗净的海白虾倒入锅内，转大火翻炒，再加入盐、料酒、白糖、白醋、胡椒粉，加入少许...
