牛肉可以跟豆腐一起吃吗? 牛肉和豆腐可以一起吃吗
牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种氨基酸和矿物质元素，而豆腐是植物蛋白的良好来源，这两者是可以一起吃的。
二、不能和豆腐同食的食物
1、豆腐不宜与蜂蜜同食，两者同用易引起腹泻？这个说法只是对部分人有意义，因为并非每个人都属于这种体质，有些人甚至非常适合这种吃法，因为他们可能正好有排泄不畅的问题，需要加强大肠的蠕动。
2、有人说小葱中有草酸，与豆腐中的钙结合，成草酸钙，其实小葱中所含的草酸数量是很有限的，对豆腐中的钙并不能构成很大影响，所以这两者相克的说法并不成立。
3、豆腐不宜与鸡蛋同食？其实这两者同吃，对健康没有影响。出现误区的原因在于大豆中胰蛋白酶抑制剂会使蛋白质的吸收相对减少，但是胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆腐过程中就已经被破坏了。但是吃生鸡蛋和生豆浆则是会出问题的。
三、牛肉豆腐的做法
1、爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。
2、炒制过的牛肉放入高压锅中，压制20分钟。
3、豆腐入油锅两面煎一会。
4、压好的牛肉约八分熟，放入砂锅，码入煎好的豆腐。
5、加入两勺郫县豆瓣，放进压牛肉的汤水，加盐、胡椒，小火炖20分钟。
6、炖好的牛肉撒上葱段。
豆腐是我们常见的豆制品之一，它是我国素菜中最为主要的材料之一。一般的豆腐是由黄豆磨制而成的。豆腐味道有些清甜，很嫩，你稍微一碰它，它就爱碎成渣。别小看它，它可是能调节你的肠胃和脾的，在你肚子胀气的时候能帮助你，还能通肠润肠，另外还有清热散血的作用。那我们常吃的牛肉能和豆腐一起搭配而食么？
牛肉和豆腐是可以一起吃。
牛肉含有非常优质的蛋白，每100克瘦牛肉含有的蛋白质约19.9克，而且其脂肪含量非常低，牛肉中含有非常丰富的铁元素，是人体必需的矿物质。豆腐也含有非常优质的蛋白质，是人体容易吸收的，其中的脂肪多属于人体必需的不饱和脂肪。因此，两种食物可以一起吃。但是建议要控制量，肉类建议没人每天摄入不超过75克，豆类建议每天不超过100克为宜。
哪些食物千万不要和豆腐一起吃
1、不能与蜂蜜同吃
豆腐和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品不能同食。因为豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
2、不能与茭白同吃
茭白中包含草酸比较多，碰到豆腐中的钙会结合形成难溶性的草酸钙，长期一起食用易形成结石。
3、不可与羊肉同吃
羊肉同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。因为豆腐是由大豆制成的，性味甘微寒。羊肉是大热动火的食物，与豆腐的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康。
4、不可与牛肉同吃
豆腐不可与牛肉同吃，否则会容易令人发燥上火。
5、不可与竹笋同吃
豆腐硫酸钙，而竹笋含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸钙。这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且易导致结石症。
6、不能与柿子同吃
柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化钙，同吃易生成鞣酸钙沉淀，造成胆结石、肾结石等结石疾病，建议避免。
7、不可与鲫鱼同吃
豆腐不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
8、小葱不要拌豆腐
经常说，“小葱拌豆腐——一清二白”。但实际上，用小葱拌豆腐会造成“不清不白”。因为葱中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
10分钟做麻辣牛肉豆腐，鲜香嫩滑，麻辣过瘾，快手简单又好做。小长假过了，又开始上班打卡模式。累了一天下班回家就想吃点简简单单的饭菜就好，今天分享一道特快手麻辣牛肉酱豆腐，10分钟就能上桌，鲜香嫩滑，麻辣过瘾，好吃又简单。
作为上班族，家里常备各种快捷食品和调料。最喜欢吃的就是这个阿宽玉米牛肉酱，有颗粒状的牛肉粒和玉米粒，麻辣的口感刚刚好。平时用它拌面、拌饭、夹馍都好吃，今天就拿它做一道菜吧，一起来看看看吧：
10分钟快手玉米牛肉酱豆腐，鲜香嫩滑，麻辣过瘾停不住嘴。
【主料】内酯豆腐1盒 鸡蛋1个 生抽1勺 米醋1勺 阿宽玉米牛肉酱2勺
1、准备一下食材，洗洗干净
2、内酯豆腐用刀划成小块方便倒出来
3、香葱切成小粒、辣椒切成小圈
4、生抽、米醋倒入碗中调匀
5、锅内加油烧热倒入豆腐煮开
6、舀出2大勺阿宽玉米牛肉酱，大大的牛肉颗粒，酱的量可以按照个人口味增减。
7、豆腐里倒入碗汁、蛋液、牛肉酱大火煮开，转中小火加盖焖5分钟
8、最后撒香葱碎和辣椒圈即可食用，两碗米饭不够吃
牛肉可以跟豆腐一起吃
牛肉可以和豆腐一起吃吗~
可以的。
可以的。
准备材料：
牛腱、嫩豆腐、料酒、葱、姜、糖、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱、花椒、干辣椒、香叶、八角
做法：
1、牛肉切大块，浸出血水，然后焯水，再洗净备用。
2、豆腐切大块，焯水备用。
3、起油锅，小火爆香花椒，干辣椒，出香后捞出，以免焦糊。
4、接着中火爆香姜片和葱白。
5、加入适量豆瓣酱，爆香。
6、改大火倒入牛肉，翻炒3分钟左右。
7、加入料酒，快速翻一翻，烹去腥气。
8、加生抽，老抽，白糖或者冰糖，翻炒着色。
9、加一大碗水，煮沸之后加香葱，盖上锅盖，开始中小火炖煮。
10、小火炖煮半小时，然后关火。过半小时重新开火，加入盐和鸡精调味，小火再炖半小时，直到牛筋酥软。
11、牛肉牛筋都软烂了，加入豆腐块，小火炖十分钟即可。
肉跟豆腐能不能一起吃
答：您好，肉跟豆腐能一起吃，食物没有相克。 谢谢！豆腐食物相克表 豆腐---茭白：易形成结石 豆腐---葱：会影响钙吸收 豆腐---菠菜：会影响钙吸收 豆腐---竹笋：会形成结石 豆腐---苦瓜：会易结石、补钙、降血压 豆腐---木耳菜：会破坏营养素 豆腐---蜂蜜：易导致腹泻 豆腐---葱：形成草酸钙，...
羊肉和豆腐可以一起吃吗?
答：羊肉和豆腐可以一起吃的，可以做成萝卜豆腐羊肉汤进行食用，具体方法如下：准备材料：羊肉片 200克、青萝卜 一个、豆腐 一块、胡萝卜 半根、大葱 一段、大料 一个、香菜 一根、油 10毫升、盐 15克、味精 3克、味极鲜 5毫升、胡椒粉 2克、姜 一块。1、豆腐切厚片。2、青萝卜，胡萝卜切厚片。
牛肉和豆腐可以一起吃吗
答：做法：1、牛肉切大块，浸出血水，然后焯水，再洗净备用。2、豆腐切大块，焯水备用。3、起油锅，小火爆香花椒，干辣椒，出香后捞出，以免焦糊。4、接着中火爆香姜片和葱白。5、加入适量豆瓣酱，爆香。6、改大火倒入牛肉，翻炒3分钟左右。7、加入料酒，快速翻一翻，烹去腥气。8、加生抽，老抽，...
羊肉可以跟豆腐一起煮吗
答：羊肉可以和豆腐一起吃。羊肉里面有很多的脂肪，蛋白质，钙，磷，铁和无机盐，羊肉还可以防治胃寒腹痛，消化不良。在吃羊肉同时搭配豆腐，可以补充多种微量元素，而且豆腐里面的石膏可以起到清热泻火的作用。
鸡肉和豆腐可以一起吃吗
答：鸡肉和豆腐可以一起吃，两者不会犯冲。鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
鸭肉和豆腐能一起吃吗
答：蛋类的蛋白跟豆类的蛋白属不同类型，在一起作用营养会抵消一部分，并不会生成有害物质，鸭肉能和豆腐一起吃的。
鸡肉和豆腐一起煮可以吃吗
答：鸡肉和豆腐可以一起煮，下面是做法。1，首先我们准备食材：鸡肉、生姜片、生抽、豆腐，如下图所示。2，然后把豆腐切块，在锅里放入适量的油，把豆腐放进去，如下图。3，把豆腐煎至两面金黄，然后捞出来备用，如下图所示的样子。4，用锅内剩下的油小火煎香姜片，然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。5，翻...
牛肉和豆腐可以一起吃吗
答：牛肉和豆腐可以一起吃。牛肉豆腐汤的做法：主料：牛肉500克，冻豆腐2块。辅料：盐适量，小葱2棵，姜1块，八角2个，胡椒粒10粒，香菜适量，料酒1汤勺。1、先把牛肉切成大约1、5厘米见方的块状。2、烧开水，把牛肉块焯水，捞出洗干净血沫，焯牛肉的时候放一汤勺料酒。3、处理好的牛肉备好。冻豆腐...
牛肉和豆腐可以一起吃吗?
答：对于豆腐来说，同样是含有非常优质大量的蛋白质存在，同时再加上是很容易被我们人体吸收和利用的，同时其中的脂肪，大多是属于人体所必需的不饱和脂肪。因此豆腐跟牛肉是完全可以一起吃的。不过建议大家吃的时候要控制好量，吃的太多了不利于我们健康。豆腐跟牛肉怎么做 豆腐跟牛肉搭配在一起吃是不错的...
饿肉和豆腐可以同吃吗?
答：鹅肉和豆腐是可以在一起吃的，这个没有问题。因为它们没有搭配禁忌和相克的成分，而且在一起吃味道口感很特别的好。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜昧美。豆腐含有丰富的钙质和肉放在一起吃，营养丰富，而且它们不是相克食物。吃鹅肉的食用禁忌。...
