排骨冬瓜汤怎么炖好喝又营养补血

作者&投稿:汝虎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

冬瓜排骨汤做法:

主料:排骨1根、冬瓜1段。

辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。

1、排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!

2、水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。

3、清洗干净的排骨。冬瓜一段。

4、锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。

5、倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。

6、期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。

7、中火炖煮半小时,期间可以搅拌一到两次,然后加入冬瓜,继续炖煮。

8、五分钟后,冬瓜略变色,加入盐调味。搅匀继续炖十分钟。

9、葱洗净,切葱花,我家不爱葱花,所以切的略大。

10、等冬瓜煮到几乎透明。撒葱花,搅匀关火。装碗。



~

黑鱼骨冬瓜汤——补气养血缓解贫血
答:1.干香菇用冷水浸泡。2.黑鱼骨洗干净。沥干水。3.鱼骨入油锅煎制后盛出。4.煎好的鱼骨放到电饭煲内胆 5.香菇,连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆,再添加适量水,将内胆放入电饭煲,通电煲。6.冬瓜去皮去瓤洗干净。7.将冬瓜切成滚刀块 8.胡萝卜洗干净,切成滚刀块。9.鱼骨煲40 分钟后,冬瓜入锅锅...

排骨冬瓜汤怎么炖好喝又营养补血
答:1、排骨解冻后洗净沥干,冬瓜切块,切葱末。2、切蒜片(不去皮)。3、中火入油,把姜片煸味。4、倒入排骨,翻炒。5、待排骨爆香。6、准备好汤煲,倒入排骨。大火煮开,换小火,煮1小时。7、加入切块冬瓜,煮5分钟。再加少许盐和葱末,盛盘。

做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?
答:1. 冬瓜去皮去瓤切块,备用。2. 排骨清洗干净,剁成小块。3. 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。4. 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。5. 捞出用清水清洗干净,控水。6. 将排骨放入锅中,一次性倒入足够的清水浸没排骨,放入姜片,盖锅。大火烧开转小火炖20分钟。7. 20分钟后,加入冬瓜块,再...

冬瓜排骨汤的做法
答:把排骨放入到锅中并之后再加入适量的清水,等到完全煮沸之后,就可以去除汤里的浮沫,然后再下入其中冬瓜以及葱、姜、椒等各种的调味品。等到排骨和冬瓜完全煮熟之后,我们可以根据自己的口味,在其中放入食盐以及味精,再煮上1~2分钟的时间,最后选择淋上香油就可以了。冬瓜排骨汤的营养价值 冬瓜排骨汤...

冬瓜炖排骨汤可以加红枣枸杞吗
答:可以的,枸杞对补血补气有很好的作用。冬瓜排骨汤 介绍:冬瓜排骨汤属于羹汤类家常菜,这道菜的主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸,可控制人体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,对高血压、减肥有良好的功效。做法:1、排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出...

冬瓜汤可以放什么
答:核桃猪骨头冬瓜汤 做法 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:猪骨头2斤,核桃300克,冬瓜500克,莲子30克,食盐2茶匙,生姜5片,料酒2汤匙 第一步:先将猪骨用清水清洗2遍,洗净之后捞出控水,装盘备用。接着将核桃去壳,取出核桃肉,装盘备用,再把冬瓜清洗干净之后,不用去皮,把它...

冬瓜和什么可以一起炖排骨
答:冬瓜可以和以下材料一起炖汤:冬瓜薏米瘦肉汤:冬瓜连皮留瓜仁,洗净切块;薏米、陈皮洗净;瘦肉洗净切块。把陈皮放入水中煮滚,再放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味食用。祛湿除斑,养血益颜。用于面部色素沉着,时有眼睑浮肿或脸色黑褐无华;或大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利,湿痰咳嗽...

冬瓜排骨玉米汤怎么做
答:2、锅里加清水,加入料酒焯水去腥。3、因为是熬汤,所以又用温水清洗了一遍。4、将清洗后的猪骨放入压力煲内。5、放入改刀后的胡萝卜块和冬瓜块。6、倒入芋头块和玉米段。7、加入清水。8、倒入料酒和葱姜。9、压力锅设置炖煮模式。10、出锅的时候,加入盐调味即可。小贴士:1、用压力煲煮汤,很多...

养生排骨汤的做法
答:1、冬瓜去皮,洗净,切块。2 猪排骨洗净,剁块。3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。玉米排骨汤 功效:玉米是营养价值极高的食物,...

党参冬瓜排骨汤的功效
答:健脾养胃、清热解暑、利湿化滞、通利小便、同样适合湿重偏热的人。党参冬瓜排骨汤的做法,准备材料:红莲子、排骨、党参:适量、枸杞:几粒、桂圆:2个、胡萝卜:半根、冬瓜:180克、姜片:适量。1、排骨洗净,然后放在容器里加水泡半个小时。2、冬瓜、胡萝卜洗净,然后将冬瓜、胡萝卜切块。3、将红莲...