电饭锅熬粥怎么做 电饭锅怎么煮八宝粥

作者&投稿:禽霭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
方法/步骤

不能用自来水煮。因为自来水中含有氯,它会破坏米中的维生素。这样用自来水煮就不那么营养了,当然口感也打折。要先烧开水备用

然后锅里加米,直接放开水煮。加热煮。
直接用开水来煮 当水温高于60℃时,淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,淀粉分子逐渐变成单糖,被人体消化和吸收。用开水煮,便于淀粉更快分裂。

煮粥时放点香油。可以使粥变得更香,再加入少许的盐,还可以使粥变白。同时加香油还能防止粥溢出。

水和米的比例要看好。水和米的比例看自己的口味吧,想吃干一点,那么水和米的比例为5:1就差不多。如果想煮出的浓粥,水就相对来讲多放点就可以。想要喝稀粥,水继续多放。
各位根据自己的喜好,看锅的粥 粘稠程度符合自己口味了,就关火开吃吧

电饭锅熬粥:先在煤气灶或者电饭锅里把粥烧开;
然后放电饭锅里盖上,用保温的一点火,等5--8个小时,粥就可以吃了。
要注意的是1.刚方进电饭锅的粥最好在锅里烧开一下,以保证锅底的热量足够供给锅里的粥;
2.用煤气锅先烧开速度会快很多,但还是要热一下电饭锅的;
3.多放点水,因为煮的时间要5--8个小时,粥会蒸发掉蛮多
4.锅里不要放太多的肉类和粥料,因为粥是不沸腾的,放东西太多粥就煮不好了;
5.要吃的时候可以把粥烧开一下,但是必须打开盖子。



是高压吗?

电饭锅怎么煮粥?~

电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。

方法一:剩饭加水。
步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。

步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能,隔半个小时揭开盖子搅拌一下,不够水的话要及时加点开水。

步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。

方法二:新鲜大米煮粥。
步骤1.大米淘洗干净,加入一小勺食用油,放置半小时。

步骤2.锅中按煮饭键烧开水,等水沸腾后加入油泡好的大米。

步骤3.大约煮一个半小时,一锅绵滑香甜的粥就出锅了。

用料
大米 适量
糯米 适量
大枣 4颗
莲子 6颗
绿豆 适量
红豆 适量
小米 适量
桂圆 3颗
葡萄干 适量
枸杞 适量
简易八宝粥~电饭锅版的做法
1.准备好材料,清洗干净。少1、2种,或者多加1、2种都不影响,最好加一点糯米,粥做出来口感会比较好。

2.放入电饭锅,一般是头一天晚上准备好,粥档预约到第二天早上做好。晚上正好可以泡一下豆类,如果是直接做,不预约的话,必须提前把豆类泡4个小时以上。

3.出锅后加一点红糖,搅拌一下,美味的八宝粥就做好了,不喜欢红糖的味道可以加白糖,如果加冰糖要趁热哦。

大米怎么煮粥
答:1 大米淘洗干净后,清水里浸泡几分钟。2 起锅烧水,水开后放入大米熬粥 。PS:米粥大火滚煮8、9分钟后建议用中小火慢煮,慢煮出来的粥会很粘稠。

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