十种最好吃的粽子馅

十种最好吃的粽子馅有肇庆裹蒸粽馅、潮汕粽子馅、碱水粽馅、烧肉粽馅、肉粽馅、豆粽馅、白粽馅、小枣馅、黄黍馅、纯糯米粽馅。

1、肇庆裹蒸粽

除了糯米，还有脱皮的绿豆和猪肉，有些人会根据自身的喜好添加栗子和咸蛋黄等。

2、潮汕粽子

在潮汕地区，粽子内部除了猪肉和绿豆外，还会添加咸蛋黄和甜豆沙，有些人还会加入莲子等，在食用前淋上一层经稀释过的糖浆，撒上一些芝麻，让整个咸香的粽子带上一丝甜意，实为特别。

3、碱水粽

由食用碱和糯米粉做成，因口感比较粘稠，里面一般不包裹其他食物，用刀切开沾白糖一起食，口味相对简单，对于不喜好吃油腻和相对比较甜的人来讲，不失为一个很好的选择。

4、烧肉粽

烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多种佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。

5、肉粽

肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等，以厦门的肉粽最为出名。

6、豆粽

豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成，蒸熟后，豆香扑鼻。

7、白粽子

纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃。

8、小枣粽

小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。

9、黄黍粽

华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。

10、纯糯米粽

东北的粽子一般是白色的纯糯米粽。粽子一出锅，浓浓的粽香扑鼻而来，再蘸上细白糖，吃起来香郁粘滑，非常享受。除了端午节吃粽子，在东北春节过年的时候，粽子也会被搬上餐桌。

以上内容参考人民网-全国各地特色粽子大盘点 哪些端午习俗你不知道？

以下是十种最好吃的粽子馅从食材清单和制作步骤两个方面阐释：
1. 香排骨粽子：
食材清单：糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。
制作步骤：糯米浸泡6小时，洗净备用；排骨洗净，用食盐、胡椒、料酒、姜片、老抽、排骨、白糖腌制2小时备用；在包粽子时，在每一个粽子中间放一个排骨即可。
2. 蜜枣粽子：
食材清单：糯米200克、蜜枣80克。
制作步骤：糯米浸泡6小时，洗净备用；然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。
3. 红豆沙桂花粽子：
食材清单：桂花红豆沙100克、糯米200克。
制作步骤：糯米浸泡6小时，洗净备用；然后在包粽子时，在糯米中间放10克左右的桂花红豆沙即可。
以上是十种最好吃的粽子馅从食材清单和制作步骤两个方面阐释。

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常见的粽子馅料有哪些
答：03 豆沙粽 如果你喜欢吃素食的话，则可以选择豆沙粽，豆沙粽的主要食材是糯米、豆沙和葡萄干等等。04 蜜枣粽 蜜枣粽也很好吃，别一番滋味，蜜枣粽的主要食材是糯米和蜜枣，制作方法与其他粽子相同。05 紫薯粽 如果你喜欢吃紫薯的话，则可以再往粽子馅儿内加入适量的紫薯，紫薯粽的主要食材是...

粽子有哪些馅
答：2、豆沙粽馅 豆沙粽是甜味的粽子，用糯米包裹红豆沙或绿豆沙等馅料，蒸煮而成。豆沙粽的味道香甜，软糯滑腻，是北方地区的特色食品。3、八宝粽馅 八宝粽是甜味的粽子，用糯米包裹各种干果、豆类、莲子等馅料，蒸煮而成。八宝粽的味道丰富，营养价值高，是一种高档的食品。4、蜜枣粽馅 以糯米为主料，...

粽子馅的种类大全
答：主要原料：糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精;蛋黄粽 原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶 调料：蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉 做法：1、准备做蛋黄粽子的材料，五花肉按自己喜欢的口味烹饪好，棕叶泡好。2、棕叶泡好后，开始包，做成漏斗状。3、将糯米和馅料...

什么馅的粽子最好吃
答：我最喜欢吃蜜枣的：甜而不腻，香极了！白粽子也不错，什么都不用放，有苇叶的清香和淡淡的甜味。推荐一种异常好吃的粽子：红豆、绿豆、花生和蜜枣做成的！红豆绿豆先煮烂，最好一部分捣成红豆绿豆沙，一部分煮熟即可，然后花生煮熟去衣，然后开始包啦！我叫它“双豆花枣馅”！很好吃啊！注意在糯米...

粽子的馅料有哪些大全 粽子馅料怎么弄
答：2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。甜粽子怎么做最好吃 原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、...

粽子里面可以包什么馅
答：1.鲜肉馅粽子 2.花生馅粽子 3.红枣馅粽子 4.咸蛋黄粽子 5.腊肠馅粽子 6.豆沙馅粽子 7.板栗馅粽子 8.水果馅粽子

包粽子什么馅好吃
答：正宗：枣。另：咸肉(猪肉)粽，碱水粽，果蒸粽、果子粽、芦兜粽等不同地方有不同的粽子饀。芦兜粽：用淡水芦苇叶包裹的，把糯米、干贝、咸蛋黄六个、鲍鱼，烧鸭、火腿、果仁、每放一层配料，就用再放一层糯米 碱水粽包法：一般有莲蓉、豆沙、等几种 ...

你们那端午节的粽子是什么馅料的?
答：五花肉、糯米，然后把糯米压紧实，再用粽叶包起来，包成有棱有角的粽子，再用绳子扎紧，粽子就包好了 5、再把包好的粽子放入高压锅中，放入漫过粽子的凉水，盖上高压锅盖，大火烧开，用中小火慢炖一个小时，再冷却一个小时就可以拿出来开吃了，粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。

包粽子有哪些馅料粽子里面放什么馅好吃
答：粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。其中，以广东咸肉粽、浙江...

最常见的粽子是哪种馅儿的
答：豆沙粽则是适合素食者的选择。豆沙粽的馅儿是红豆沙和糯米混合而成，制作方法和肉粽类似。豆沙粽吃起来甜而不腻，口感绵软细腻，也是许多女性和年轻人的喜爱。咸蛋黄肉粽是一种比较特别的糯米粽，因为其中加入了咸蛋黄。咸蛋黄的咸味和糯米的甜味相互融合，口感丰富，是许多人的喜爱。同时，咸蛋黄的油脂...