面包机做吐司面包的做法 吐司面包机怎么做面包

• 高筋粉 300克
• 水（牛奶） 150克
• 鸡蛋 1个
• 糖 45克
• 盐 2克
• 酵母 4克
• 玉米油（黄油） 12克
• 奶粉 10克

1、面包桶取下，放在厨房电子秤上，清零，按顺序放入牛奶（水），鸡蛋，盐，糖（盐和糖对角放），奶粉，油，高筋粉，最上面挖坑放上酵母，切记：每放一样材料电子秤都要清零

2、放回面包机，安装到位

3、为了避免面包机搅拌时面粉飞溅，这里给大家分享一个小窍门，可以用厨房纸巾盖住面包桶，这样，面包机搅拌时面粉就不会飞溅了，也省去了清理面包机的麻烦。

4、面包机插上电源，启动甜面包程序。

5、开始搅拌。

6、搅拌完成，醒面状态

7、现在可以不用管了，该干啥干啥去吧！面包机直接醒面、发酵、排气，一气完成。

8、到发酵完成时，可以看一下，如果发酵程度不满意，可以按一次货两次暂停键，增加10——20分钟发酵时间（懒人此步骤可以省略）。我这是增加了一次，九分满了，开始烘烤了。

9、打开盖子，刷上蛋液，撒上芝麻或其他自己喜欢的瓜子花生的，继续烘烤。（懒人此步骤也可以忽略）。

食材明细
高筋面粉280克
糖40克
酵母4克
盐，2克
牛奶150克
黄油10克，
鸡蛋1个
核桃仁50克
奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度
一键搞定浓香柔软的核桃吐司的做法步骤

1
准备好所用食材和核桃仁。

2
把牛奶 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。

3
加入高筋面粉。

4
再面粉上撒上酵母粉。

5
启动面包机【8】快速和面程序。

6
一个【和面】程序完成，加入黄油再启动【和面】程序。

7
2个【和面】程序完成后，启动【5】蔬果面包程序。

8
中途加入核桃仁。

9
时间到了烘烤结束。

10
将面包桶取出脱模即可。

11
切片后加入煎蛋，配上牛奶 是一顿营养的早餐吧

松软香甜的面包机吐司面包制作指南
各位面包烘焙爱好者，你们准备好在面包机的魔法世界里制作出令人垂涎欲滴的吐司面包了吗？面包机吐司面包的香气会让你满屋飘香，让人忍不住大快朵颐。做好准备，我们开启一场美味之旅吧！
获取必备食材
制作吐司面包，你需要以下食材：
中筋面粉（3 杯）
盐（1 茶匙）
糖（3 汤匙）
无盐黄油（2 汤匙）
速溶酵母（2 茶匙）
温水（1 杯 + 2 汤匙）
使用面包机
准备好食材后，我们开始使用面包机。
将所有食材放入面包机。
根据面包机说明书选择“吐司”模式。
按下“开始”按钮，让面包机开始工作。
坐下来，尽情享受面包机为你制作美味吐司面包的美妙过程。
耐心的等待
面包机需要时间将食材转化为蓬松可口的吐司面包。这可能是煎熬的一段时光，但要保持耐心，让面包机发挥魔力。
面包机首先会揉捏食材，形成面团。
接下来，面团会发酵，体积增大。
面包机加热烘焙面团，形成金黄色的吐司面包。
完美吐司面包出炉
当面包机发出悦耳的提示音时，你的吐司面包就做好啦！
小心地取出吐司面包，放在晾网上冷却。
趁热切片，涂上你最爱的果酱或黄油，尽情享受美味！
贴心小技巧
为获得最佳口感，使用优质面粉和新鲜酵母。
调整温水量以达到理想的面团稠度。如果面团太湿，加入更多面粉；如果太干，加入更多水。
如果你喜欢较深的面包颜色，可以增加烘烤时间。
切片后，将吐司面包冷冻保存，以延长保质期。
美味的延伸
吐司面包的美味不仅仅是涂抹果酱或黄油。你可以用它的很多创意做法来尽情发挥你的想象力，比如：
制作法式吐司，搭配鲜奶油和水果。
将吐司面包烤脆，制作蒜香面包片。
用吐司面包制作三明治，里面夹上你喜欢的馅料。
将吐司面包切成小方块，在汤或沙拉中享用。
现在，你已经掌握了面包机吐司面包制作的秘诀。下次你渴望自制面包时，不要犹豫，打开你的面包机，开启美味的烘焙之旅吧！

吐司的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统地学习好呢！

如何用面包机做吐司面包？~

主料：高筋面粉290克、鸡蛋50克、淡奶油50克、牛奶105克、细砂糖26克、黄油25克
辅料：盐2克、耐高糖酵母4克
1、黄油室温软化。

2、称量好全部的食材。首先把面粉，牛奶，淡奶油，鸡蛋装入面包机的桶内。

3、然后把盐，细砂糖，酵母分别放入面包桶的三个角落。

4、放入面包机，选择软面包程序。

5、当面包机工作10分钟左右的时候，暂停面包机，打开盖子会发现里面已经是一块完全的面团了，这个时候取出面团撕成小块或者用剪刀剪成小块，然后再次放入面包机。把软化好的黄油也一并放入面包桶内。

6、再次启动程序。

7、当程序停止后，取出面包，放凉至手温时密封保存即可。

8、成品。

吐司面包的做法，简单易学，一看就会，再也不用花钱去买

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