鸡大腿和土豆怎么炖好吃 茄子土豆和什么炖好吃

作者&投稿:爱新觉罗券 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
将鸡大腿剁成小块,以后先戳一下水锅中放油,放入鸡腿肉炒香以后,然后放入土豆,继续翻炒翻炒香了以后,放入酱油,生抽,蚝油盐调味粉辣椒进去调味,少量水微炖一下,这样做出来的鸡大腿炖土豆,口感最美味

鸡大腿和,和土豆怎么炖好吃?把鸡大腿洗干净,剁成小块块,拖地放香油,五香大料账上有热了,以后把鸡块在锅里翻炒几下,放点冰糖,一颜色有点红,再把土豆倒锅煮上半个小时以后出来很好吃

土豆炖鸡大腿的家常做法大全怎么做好吃~

土豆炖鸡大腿做法和步骤

1把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。
2.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。
土豆炖鸡大腿
3胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒。
土豆炖鸡大腿
4放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟。
土豆炖鸡大腿
5待水分快要收干时即可出锅。

可以茄子炖土豆,加上五花肉就不错。
茄子炖土豆
用料主料:土豆1个、茄子1根
辅料:五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量
调料:色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量
茄子炖土豆的做法
1.准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜
2.茄子洗净用手掰成同等的块
3.土豆切成同等块
4.尖椒切丝,香菜切碎,葱切段,蒜姜切片
5.五花肉切片
6.油加热,葱姜蒜炒香
7.加入五花肉翻炒
8.五花肉炒变色后加入茄子块翻炒
9.再加入土豆块翻炒
10.翻炒均匀后倒入适量的水
11.大火将汤煮开
12.加入两大勺大酱
13.加入少许盐
14.加入适量胡椒粉
15.慢火炖20分钟后转大火收汤,加入尖椒丝
16.临出锅前撒入香菜碎,翻炒均匀即可出锅

土豆炖鸡块要不要焯水?
答:1、将鸡大腿切成块,然后加葱姜蒜和料酒,再加入盐。2、鸡大腿腌渍20分钟。3、土豆切成大块。4、将油热了之后加入葱花。5、再加入鸡大腿翻炒。6、将鸡大腿翻炒至鸡皮卷卷的。7、再加入土豆块。8、翻炒之后加盐和酱油,加入水。9、煮至锅里水剩下不多的时候准备盛出。10、盛出食用。

土豆炖鸡块怎么炖好吃又简单
答:1、准备好主料。2、鸡大腿洗净,斩成块。3、葱切段、姜切片。4、准备好八角、桂皮、香叶、辣椒。5、土豆去皮切成滚刀块。6、将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。炸成黄色,捞出控净油。7、把鸡腿肉块焯水备用。8、锅中放入少量的油爆香八角桂皮香叶辣椒葱姜。9、加入鸡块翻炒。10、...

土豆炖鸡大腿的家常做法大全怎么做好吃视
答:1.土豆切块儿,香菜切段备用 2.姜切块,八角 川椒准备好备用 3.鸡大腿切块,备用 4.鸡大腿和水(冷水)同时放锅里,同时加温,焯一会,水沸腾就好,鸡大腿和水同时加温受热效果更好 5.油加热,准备土豆块过油炸 6.油加热后,土豆在里面炸,大约3分钟,翻炒下。7.土豆炸后捞出来备用,重新锅里...

土豆焖猪大腿肉的做法?
答:生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟2.把土豆去皮 ,,洗干净备用3.把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分4.上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒5.五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒6.加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会7.等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁...

番茄鸡腿炖土豆怎么做
答:再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道番茄鸡腿炖土豆是一道健康滋补菜。主料:鸡大腿500g、番茄100g、土豆200g、洋葱100g、胡萝卜100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精2g、料酒10ml、糖5g、老抽5ml、八角1个番茄鸡腿炖土豆1鸡大腿洗净,斩成块,把鸡腿肉块焯水备用。 2....

鸡大腿和土豆怎么炖好吃
答:将鸡大腿剁成小块,以后先戳一下水锅中放油,放入鸡腿肉炒香以后,然后放入土豆,继续翻炒翻炒香了以后,放入酱油,生抽,蚝油盐调味粉辣椒进去调味,少量水微炖一下,这样做出来的鸡大腿炖土豆,口感最美味

黄焖鸡怎么做好吃?
答:做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大腿剁成小块,然后用凉水冲洗掉骨渣,去掉一些血水;4、铁锅中倒少许油,将冰糖炒至...

土豆番茄烧鸡腿的做法,土豆番茄烧鸡腿怎么做
答:1.鸡大腿洗净,斩成块。2.把鸡腿肉块焯水备用。3.番茄去皮切成块。4.洋葱洗净,切成块。5.土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。6.锅中放入少量的油爆香八角,加入鸡块翻炒。7.加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄,盛出。8.倒出多余的油,下入番茄块煸炒。9.番茄煸炒至成泥, 倒入洋葱翻炒均匀。10....

鸡腿炖土豆的家常做法视频
答:1、将买回来的鸡腿清水洗净,料酒,盐,大料等腌制,土豆去皮,准备葱姜蒜;2、土豆切块,准备好八角,等油热爆,煸炒鸡腿,加入适量水;3、大火烧开,放土豆,锅开后转入小火慢慢炖,大火收汁,也可以多留点汤汁,吃拌饭。鸡腿是含有丰富的蛋白质的,是属于高蛋白质和低脂肪的食品,鸡腿肉含有的...

用鸡腿和土豆炖菜时,咋做才能鸡肉嫩滑土豆软烂?
答:食材:鸡大腿4个,大土豆2个,葱蒜,豆瓣酱,花椒粒,八角,老抽,生抽,蚝油,白糖,料酒 【做法】1.将鸡腿洗干净用清水浸泡1个小时以上,去掉部分血水;土豆去皮切滚刀;鸡腿泡好之后斩件;2.蒜拍扁,葱花洗干净切成小段;3.调酱汁:在碗中加入一勺白糖,二勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽搅拌均匀;...