简单美味的肉丝汤面

作者&投稿:倪蓓 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
天气转冷了,做饭时多选择一些热汤面,能暖暖身子,又能补养身体。

食材:家常手擀面、里脊肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、食用油、鲜汤、葱丝、姜丝、酱油、料酒、盐、味精、淀粉、香油。

做法:1、一根胡萝卜、一根黄瓜洗净切丝;黑木耳泡发洗净,撕成片;适量里脊肉洗净切成丝放入碗中,放入酱油、料酒、淀粉,腌制10分钟左右。

2、手擀面用水煮几分钟,煮熟后捞出放入碗中;炒锅中倒入适量食用油烧热,放入里脊肉丝、胡萝卜丝炒变色后加入葱丝、姜丝爆炒,洒上料酒,加入鲜汤,加适量酱油、适量盐、少量味精;汤煮开锅后,加黑木耳和黄瓜丝,滴几滴香油,汤就做好了,然后倒入碗中。

这样做的汤面,味道鲜美,好吃的让你停不下来,常给家人做着吃吧!

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简单美味的肉丝汤面
答:做法:1、一根胡萝卜、一根黄瓜洗净切丝;黑木耳泡发洗净,撕成片;适量里脊肉洗净切成丝放入碗中,放入酱油、料酒、淀粉,腌制10分钟左右。2、手擀面用水煮几分钟,煮熟后捞出放入碗中;炒锅中倒入适量食用油烧热,放入里脊肉丝、胡萝卜丝炒变色后加入葱丝、姜丝爆炒,洒上料酒,加入鲜汤,加适量酱油...

肉丝汤面的制作方法有哪些?
答:准备材料:将猪肉切成细丝,用少许盐、生抽、料酒和水淀粉腌制10分钟。鸡蛋打散备用。青菜洗净切段。姜切片,葱切成葱花。煮面条:锅中加水烧开,放入面条煮至7成熟,捞出过冷水沥干。煮肉丝:锅中加水烧开,放入姜片和腌好的肉丝,用筷子轻轻搅散,待肉丝变色后捞出备用。煮汤底:锅中再次加水烧开...

肉丝汤面的做法有哪些?
答:准备材料:将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、水淀粉(少量)腌制10分钟。姜切片,蒜切末,葱切成葱花。青菜洗净备用。煮面条:锅中加水烧开,放入面条煮至7成熟,捞出过冷水,沥干备用。炒肉丝:锅中加油烧热,放入姜片和蒜末爆香,然后加入腌好的肉丝快速翻炒至变色。煮汤底:在炒好的肉丝中加入适量...

如何自制美味的青椒肉丝面?
答:准备食材:将猪肉切成细丝,加入生抽、料酒、水淀粉和少量油,拌匀腌制10-15分钟。青椒去籽切丝,大蒜、姜切末,葱切成葱花。煮面条:在锅中加入足够的水煮沸,放入面条煮至熟透(根据包装上的指示时间煮制),捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。炒肉丝:热锅冷油,油温5成热时下入腌好的肉丝,快速翻...

肉丝汤面怎么做简单又好吃
答:首先,让我们来看一下制作肉丝汤面的步骤:1. 准备食材:猪肉瘦肉切成细丝,葱姜蒜切末备用。2. 煮面:将面条煮熟后捞出备用。3. 炒肉丝:热锅冷油,放入葱姜蒜炒香,然后加入猪肉丝翻炒至变色。4. 加调料:加入适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。5. 煮汤:加入适量的水,煮沸后...

肉丝汤面有什么家常做法?
答:肉丝汤面是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。下面是一种常见的肉丝汤面的家常做法:材料:面条:适量 猪肉:适量 青菜:适量 姜:适量 蒜:适量 酱油:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 胡椒粉:适量 油:适量 水:适量 步骤:准备材料:将猪肉切成丝,用酱油、料酒、盐...

家常肉丝汤面的做法家常肉丝汤面怎么做
答:想要做出美味的家常肉丝汤面,首先要准备食材。面条可以选择细面或宽面,根据个人喜好而定。肉丝一般选用猪肉,切成细丝,这样口感更佳。还需要准备葱姜蒜、青菜和调味料。接下来是制作过程。将葱姜蒜爆香,再放入肉丝翻炒。待肉丝变色后,加入适量的水,大火煮沸。当汤汁煮沸后,放入面条,煮至面条熟透。

肉丝汤面有什么简单做法?
答:肉丝汤面是一道简单又美味的家常菜,它结合了面条和鲜香的肉丝,再加上营养丰富的汤底,是一道适合任何时候享用的温暖料理。以下是一种简单的肉丝汤面的做法:材料:面条:适量(根据个人食量)瘦猪肉:150克 青菜:适量(如小白菜、菠菜或者青江菜)姜:一小块 蒜:2瓣 酱油:1大勺 料酒:1小勺 盐...

肉丝雪菜汤面制作
答:在另一个锅中,烧开水后加入面条,用筷子轻轻挑散,待水再次沸腾,面条膨胀并呈现玉白色时,可点入1-2次冷水,然后继续煮3-4分钟,直到面条熟透。面条煮好后,分别挑入之前准备好的两个调料碗中,再将之前炒制好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上,最后,倒入调好的鲜汤,一道美味的肉丝雪菜汤面就完成...

用鸡胸肉做鸡丝汤面
答:鸡胸肉 1 块 白菜 少许 面条 适量 骨汤 适量 制 作 工 具 炒锅 做 法 1.鸡胸肉洗净,切薄片,加清水和少许盐(2岁以上的可以加几滴料酒),大火煮沸后捞出浮沫,转中小火煮10分钟捞出(如有骨汤,可切片后直接放于骨汤中煮熟);熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用;黑木耳泡发洗净备用。2.白菜洗净...