肉丝汤面有什么简单做法？
材料：
面条：适量（根据个人食量）
瘦猪肉：150克
青菜：适量（如小白菜、菠菜或者青江菜）
姜：一小块
蒜：2瓣
酱油：1大勺
料酒：1小勺
盐：适量
鸡精或味精：少许
白胡椒粉：少许
香油：几滴
水淀粉：适量
葱花：适量
食用油：适量
做法：
准备材料：将瘦猪肉切成细丝，用一小勺酱油、料酒和水淀粉腌制10分钟。姜切片，蒜切末，青菜洗净备用。
煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，以保持面条的弹性。
炒肉丝：热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，再加入腌好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝炒至8成熟后盛出备用。
煮汤底：在炒肉丝的锅中加入适量的清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，让汤底更加鲜美。
调味：在汤底中加入盐、鸡精或味精、白胡椒粉调味，根据个人口味调整。
烫青菜：在汤底中加入青菜，煮至青菜变软即可。
汇总：将煮好的面条放入碗中，加入炒好的肉丝和烫好的青菜，然后倒入热汤。
装饰：撒上葱花，滴几滴香油增加香气。
享用：一碗热腾腾、营养丰富的肉丝汤面就完成了，趁热享用最为美味。
小贴士：
肉丝可以用水淀粉和少许油拌匀，这样炒出来的肉丝会更加嫩滑。
煮面条时可以加一点油和盐，防止面条粘连，还能增加面条的风味。
汤底可以根据个人喜好添加鸡骨、猪骨等熬制，增加汤的鲜味。
如果喜欢浓郁的汤底，可以在煮汤底时加入一些豆瓣酱或者蚝油提味。
这样一碗简单的肉丝汤面不仅制作方便，而且营养均衡，适合忙碌的日子里快速准备一顿温暖的饭菜。无论是早餐、午餐还是晚餐，肉丝汤面都是一个不错的选择。
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肉丝汤面的做法 如何做肉丝汤面的
答：1、将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎，把白菜洗净，用手撕碎。2、锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒，肉丝翻炒，添加料酒、酱油，放入白菜，翻炒均匀。3、添加足够热水，将面条放入锅中煮三分钟，放入青蒜苗和味精调味，盛入碗中，即可享用。
肉丝菜汤面的做法步骤图,肉丝菜汤面怎么做
答：用料 粗面 肉丝 油豆腐 香菇 青菜 干辣椒 盐 调酒 肉丝菜汤面的做法 准备食材：肉丝、油豆腐、粗面、香菇、青菜 肉丝先下锅煸炒，加少许调酒。盛出肉丝。重新倒油，干辣椒煸出味 放入青菜和香菇翻炒 放入油豆腐和煸好的肉丝翻炒 放入面条，加水煮开。放入适当的盐即可 成品图 ...
简单美味的肉丝汤面
答：天气转冷了，做饭时多选择一些热汤面，能暖暖身子，又能补养身体。食材：家常手擀面、里脊肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、食用油、鲜汤、葱丝、姜丝、酱油、料酒、盐、味精、淀粉、香油。做法：1、一根胡萝卜、一根黄瓜洗净切丝；黑木耳泡发洗净，撕成片；适量里脊肉洗净切成丝放入碗中，放入酱油、料酒、...
鸡丝面汤面的做法大全
答：4、花菇切丝，大蒜切片，姜切丝。5、锅里油热下入姜丝蒜片。6、下入鸡肉和干辣椒。7、鸡肉变色后加入料汁，搅拌均匀。8、之前泡发的香菇水加进去，煮20分钟左右。9、浇头完成。10、另起锅煮面。11、找一个大碗，青菜垫底，把面条倒进去后加入香菇鸡丝当浇头，撒上葱花，完成。
胡萝卜肉丝汤面的做法步骤图,怎么做好吃
答：1.胡萝卜洗干净切丝后沥干水分，葱切段 2.瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀，腌15分钟 3.锅里水开后，放进碗面，煮至8成熟（大概是面条自然散开后再煮2分钟），捞起面条过冷水，沥干水分 4.热油锅，放入葱白部分爆香 5.放进胡萝卜丝翻炒至软身 6.把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边，倒入瘦肉...
肉丝汤面的制作方法有哪些?
答：煮面条时不要煮得太熟，以免面条过于软烂，影响口感。汤底的味道可以根据个人喜好调整，可以适量添加一些其他调料，如蚝油、酱油等。倒入鸡蛋液时要快速搅拌，以免蛋液成块。肉丝汤面是一种简单易做的家常面食，可以根据个人口味添加不同的配料，如木耳、香菇、海带等，丰富营养和口感。通过以上步骤，你...
香菇肉丝汤面如何做
答：6、取一小汤锅倒入泡香菇的水(底下的渣滓不要倒进去)，再放入大半碗水，然后放入浓缩鸡汤汁，煮开过后，根据自己的口味调一下盐味。7、将炒锅烧热放少许植物油，倒入肉丝和香菇丝炒变色即可。8、煮鸡汤的时候同时在另一端煮面条。9、将煮好的面条捞入大碗中，倒入煮好的鸡汤撒上葱花，将炒好的...
鸡蛋肉丝汤面怎么做
答：1.黄花菜，香菇泡发，青菜洗净摘取老梗，葱，姜切粗丝儿，猪肉化开切丝儿备用，2.香菇切去梗，然后每个香菇切成两半，滚水烫熟青菜盛出备用，3.向盛肉碗中放少许料酒，盐，抓匀，腌制5分钟，放入生粉再次抓匀，腌制10分钟后，用清水冲洗肉去除多余生粉，4.热锅倒油，放入葱姜爆香，再放入黄花菜，...
肉丝汤面的做法有哪些?
答：汤底的勾芡要适量，不宜过多，以免影响口感。青菜的种类可以根据季节和个人喜好选择，也可以加入木耳、香菇等其他配料增加风味。肉丝汤面的关键在于肉丝的处理和汤底的调味，只要掌握好这两点，就能做出一碗美味的肉丝汤面。不同地区的肉丝汤面做法可能会有所不同，可以根据个人口味进行适当的调整。
