小墨鱼仔怎么做好吃又简单
用料：小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。
1、小墨鱼仔处理清洗净，用手指头挤着把嘴拽出来。
2、锅中水烧开，放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。
3、韭黄洗净，切寸段。
4、炒锅放油，放姜葱蒜煸香。
5、倒入小墨鱼仔煸炒一下，加一勺料酒。
6、加一勺蚝油翻炒片刻。
7、倒入韭黄段炒至断生。
8、加少许盐，翻炒均匀关火即可。
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泡椒墨鱼仔怎么做好吃 鱼仔的做法大全
答：墨鱼解冻后撕去黒膜.清洗干净.切片放入沸水中泹一下捞出。4 锅中放入猪油.放生姜.大蒜.大葱爆香。5 再放入剁椒.火锅料.辣椒面炒香。6 放入青笋.墨鱼.圆泡椒.翻炒。7 掺入清水烧一会儿。8 用碗兑入水淀粉.白糖.味极鲜.花椒面.勾欠出锅装盘。9 一道青笋脆嫩.麻辣鲜香的泡椒墨鱼仔就做好了。...
墨斗鱼怎么做好吃又简单?
答：做法：1、撕去墨鱼仔的外皮，去除内脏，摘去头部。(到菜市场买的时候，商家一般都会处理好墨鱼，回家后，只要清洗一下就好了，不过价格会贵一点。)2、将青红椒洗净后，切成滚刀块；洋葱去皮，洗净，切小块备用。3、将墨鱼仔摊平，在上面打上花刀，这样做后，吃的时候更方便，而且会更入味。4、锅内...
新鲜的墨鱼仔怎么做才好吃
答：墨鱼仔做成葱爆墨鱼仔和麻酱墨鱼丸好吃。一、葱爆墨鱼仔 材料：墨鱼、盐、生抽、葱段、姜丝。具体做法：1、将小墨鱼洗净。2、去掉里面的内脏和内壳。3、起油锅，爆香姜丝，下墨鱼煸炒。4、待墨鱼出完水，也就是快熟了的时候，加入盐、生抽、葱段。5、调好味后炒匀就可以出锅，几分钟就搞定了...
冰冻大墨鱼怎么做好吃
答：食材 墨鱼仔 200g 老干妈 适量 洋葱 1个 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1.墨鱼仔撕掉外皮，去掉眼睛、牙齿洗净，切块。2 2.洋葱切圈，辣椒切块。姜蒜切粒。3 3.热锅放油，把姜蒜炒出香味。4 4.加入墨鱼仔翻炒，炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟 5 5.加入红辣椒和青椒，...
墨鱼仔怎么做好吃 家常做法
答：墨鱼仔家常做法如下：用料：墨鱼仔250克、料酒10克、生姜10克、泡椒8克、小葱20克、芹菜80克、干辣椒3个、盐2克、胡椒粉2克、酱油10克、鸡精2克。步骤：1、泡椒、小葱、芹菜、干辣椒切段，姜切丝，都切成长条状。2、墨鱼仔提前用料酒、盐、姜丝先腌制，锅中入清水，烧到冒小泡泡放入墨鱼。3、...
水煮墨鱼仔怎么做
答：水煮墨鱼仔 〖原料〗墨鱼仔1板，芝蔴,姜片，蒜、料酒，冰柠檬水，韩式辣酱、辣椒粉、酱油、白糖、醋、蒜、〖做法〗主材备好.墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用.把芝麻炒香备用。2.锅里下水烧开，放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后，关火焖3分钟。5.捞起...
带籽墨鱼仔怎么做 带籽墨鱼仔怎么做好吃
答：1、食材：带籽墨鱼仔400克，红椒150克，香葱5克，姜4克，蒜头4克，精盐1小匙，料酒1大匙，味精、胡椒粉少许，剁椒75克，麻油5克，植物油75克。2、将墨鱼内脏墨囊去掉，把表皮撕掉冲洗干净。3、香葱去根须洗净，4克挽成葱结，1克切成末；姜去皮，切成片；蒜头剥衣，切成蒜片。4、红椒洗净，切成...
墨鱼仔怎么炒好吃 家常做法
答：加1勺生抽，半勺老抽，小半勺糖上色调味，盖上锅盖焖煮5分钟。第六步：汤汁收的差不多的时候，加入切好的柿子椒翻炒1分钟，加适量的盐、胡椒粉调味。第七步：最后出锅前，浇入1勺水淀粉勾芡，让汤汁浓稠，翻炒均匀后出锅装盘。一盘鲜美肉多，吃起来超过瘾的的酱爆墨鱼仔就做好了。
冰冻墨鱼仔怎样做好吃
答：冰冻墨鱼仔可以待其化冻，做成香辣墨鱼仔比较好吃。香辣墨鱼仔的做法：用料：墨鱼仔、红尖椒段、洋葱块、青椒块、香茅、香菜、柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、盐、胡椒。步骤：1、墨鱼仔焯水后备用；2、起锅将洋葱块、红尖椒段、香茅煸炒至香，加入墨鱼仔一起翻炒，并用柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、...
如何做墨鱼仔好吃又简单
答：用料 200g、海鲜酱 一勺、料酒 一勺、蒜 一瓣、姜片 3片、 一个、盐 适量、糖 少许 做法：①墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出 ②蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片 ③炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可 香 辣 墨 鱼 仔 ...
