吃葱蒜之害与为什么佛教不建议吃葱蒜 吃大蒜的好处与坏处？
《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤，兴渠即阿魏也。”按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；茖葱即薤，形似韭。见《三藏法数》。天地不正之气所生的食物味重气毒，吃了会伤五脏六腑;修道人心平气和，主清淡不重口味，所以戒吃！
1蒜：伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。
2葱：伤肾耗水气，吃多情绪不稳惊慌难安。
3韭：伤干克木气，肝火旺盛容易动怒伤情。
4薤：伤脾困土气，脾胰不顺经常烦恼忧郁。
5兴渠：伤肺蔽金气，肺劳经常出悲观心态。
佛教诸多大乘经论，均告诫弟子们，不应吃众生肉。如《梵网经菩萨戒本》云：若佛子，故食肉，一切众生肉不得食。夫食肉者，断大慈悲佛性种子。一切众生，见而舍去。是故一切菩萨，不得食一切众生肉。食肉得无量罪，若故食者，犯轻垢罪。
《楞伽经》中，佛告大慧菩萨：有无量因缘不应食肉。略有十种：一者、一切众生无始以来常为六亲，以亲想故，不应食肉；二者、狐狗人马，屠者杂卖故；三者、不净乞分所生长故；四者、众生闻悉生怖故；五者、令修行者慈心不生故；六者、凡愚所习，臭秽不净，无善名称故；七者、令咒术不成就故；八者、以食肉见形起识，以染味着故；九者、诸天所弃，多恶梦，虎狼闻香故；十者、食种种肉，遂啖人肉故。
《涅盘经》中迦叶菩萨问佛：云何如来不听食肉？世尊回答：善男子，夫食肉者断大慈种。所以，诸多大乘经论，皆不听许众弟子食众生肉，即便是三净肉，也谆谆告诫之。
至于荤辛为何要禁止呢？大概说来，五辛皆有强烈之气味，令人身心不洁，道场不净。且易助生情欲，遮止众生法身慧命，障碍圣道。
释迦牟尼佛在《楞严经》中，开示修行人，欲修三昧，首先便应断除五辛。也就是世俗常见的葱、蒜、韭菜、交头、兴渠（洋葱头）。经云：“阿难！壹切众生，食甘故生，食毒故死。是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻。常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨天仙，十方善神，不来守护。大力魔王得其方便，现作佛身，来为说法，非毁禁戒，赞淫怒疑。命终自为魔王眷属。受魔福尽，堕无间狱。”经文明示：“修菩提者永断五辛，是则名为第壹增进修行渐次。”在另壹部经典《楞伽经》中，佛又强调：“葱韭蒜等，臭秽不净，能障圣道，亦障人天。”
《金刚经》中，释迦牟尼佛对众弟子说：“如来是真语者，实语者，如语者，不诳语者，不异语者。”佛陀所有的教法，皆是从自性般若智海中流出，超越了妄想分别对待，故佛经所揭示的宇宙人生真相，永远都经得起事实检验。末学最近亲遇一事，恰好印证佛经教言，既可增进吾人对佛陀圣言量的皈信，亦从反面为吾人敲响警钟，足以值得吾等念佛人深思反省。
2006年9月中旬，末学与几位年轻的佛门同修在一所寺院聚会。其中有一位十九岁的佛弟子，末学是第一次与其见面并相识。这位少年佛子，自幼习武，又从父母熏陶，皈依三宝，还曾持受过二分优婆塞戒（不偷盗，不妄语）。现正在汉求学。
末学见他，性格开朗活泼，虽然两人之间，年龄相差一辈，但彼此相处没有丝毫隔阂。不过，末学也注意到，他的脸上长了不少粉刺。好在还没长满一脸，只算是长了半脸，所以没有破相。要不，脸上坑坑洼洼，那就难看了。
末学当时就对他说：我教你一个方子，可以治粉刺，你想不想听？这位同修马上就来了兴趣：正需此方。我告诉他：每天早上起床，将还未开口的唾液涂在粉刺上，即可痊愈。若开口说话，则精气神便泄，再怎么涂也不灵。不过，这是治标之法，不能治本。要想治本，就必须注意饮食。不能吃火性重的食物，如烧烤、煎炸、烘炒之类。还要避免辣椒等刺激性的食蔬。最重要的，是不能吃五辛菜。你是否爱吃五辛呢？少年即云：是挺爱吃的。自己知道不应该吃，但每次都口馋，忍不住放很多，觉得吃起来挺香。我道：你只图一时口味之快，害得自己脸上长粉刺。五辛害大，甚于肉食。佛经开许食用三净肉，却未开许食用五辛。因生吃使人脾气大，熟食使人淫欲强，荷尔蒙分泌紊乱。幸好你是佛门弟子，有佛菩萨加持护佑，所以只长得半脸，要是像世俗中人，脸上就要长满了！你应该看看《楞严经》，知道食用五辛的过患，这样就会发心断掉了！佛在经上说：修行人食用五辛，佛菩萨和护法神不来守护，饿鬼则乘便跟在你身边，不时来舔你的嘴唇，吸取你的精气。因为五辛气味冲人，护法神闻了，避之不及，哪里还会来为你护法？我又加了一句：你吃五辛，狗都会咬你！
少年笑了：真是这样啊！有位开了天眼的赵妈妈，一次看着我，对我说，别人头顶至少有两个护法神，你怎么只有一个呢？真是希奇事。上次，我到寺院和一位老师一起参加佛七，圆满后回向，大家还为鬼道众生烧了不少钱纸。当时我一出寺院，路过旁边一家房子，里头三条狗便围了上来，冲着我狂叫。老师来了之后，念了几声佛号，狗就退下去了。老师又在我身上拍了拍，这才平安无事。还有一次，我回家时，很多狗追着我叫。我到家后妈妈说：你身边怎么跟了那么多鬼？难怪得狗会追你！
在场几人听得少年之语，都笑道：按经教所言，一个人皈依三宝后有三十六位善神相随，受戒后每一戒则有五位戒神守护。你受二戒，应有十位戒神。念佛人还蒙阿弥陀佛威神加持，差遣极乐世界二十五位菩萨护持。你倒好，为了贪吃葱蒜，弄得护法神都走掉，只剩一个了！
少年的经历，可谓对佛陀经教的一个生动注脚。吃葱蒜过患如此之大，使得念佛修行功德利益大打折扣。为此微末小节，招致如此重大损失，实在是不值得啊！末学当时征得少年同意，将此事写出来，希望能给大众一个教益，也使我等能有所警惕！
问题：据说葱蒜有防癌的作用，如果是，出家人可否食用？为什么佛教不建议吃葱蒜？
大安法师：绝对不可以！不仅出家人不可以食用，你作为在家已受戒的尤其是菩萨戒的人，也不能食用，要么你就犯戒。那么，我们讲荤腥都不能食用，腥菜就是鱼肉、鸡鸭，这是腥，荤就是这些葱啊、蒜啊、韭菜啊、兴渠啊，这是不能食用的。你仅仅说由于它防癌就去吃的话，你不知道它对修行人的更重大危害。防癌的食物多得很，你为什么偏偏要去吃葱蒜啊？这是不成其为理由的啊。如果我们对戒律是这么样的一种轻慢态度的话，我们的知见就有问题。不能食用！
《楞严经》讲，一个吃葱、吃蒜，吃荤菜的人，纵能宣说十二部经，讲经说法，天花乱坠，一切天神护法神都远离啊。在佛的戒律里面，由于治病的特殊原由要吃葱蒜，你都要离开僧团啦。离开僧团，断吃葱蒜七天以后，你还要沐浴更衣，才能够让你进入僧团。佛是一切智人，佛对这些东西看得太清楚了，佛让我们不干的，我们就不能干。
如果说，佛知道有防癌的作用，也允许我们吃，这样说的话，这是谤佛啊！佛是一切智人，佛什么事情不知道啊？多少劫之后会下一场雨，这雨有多少雨滴，一个雨滴有多少细菌，佛都知道啊，我们要信佛啊！
吃葱蒜之害
作者：觉照
好食葱蒜鬼相随
佛经教言真不欺——念佛警策记
释迦牟尼佛在《楞严经》中，开示修行人，欲修三昧，首先便应断除五辛。也就是世俗常见的葱、蒜、韭菜、茭头、兴渠（洋葱头）。
为什么要恭敬不严守戒律的出家僧人？
有一次,唐太宗问玄奘大师:"我想供僧,但听说许多僧人没有修行.应当如何?大师开示说:"昆山有玉,但是混杂泥沙;丽水产金,岂能没有瓦砾?土木雕成的罗汉,敬奉就能培福;铜铁铸成的佛像.毁坏则会造罪;泥龙虽不能降雨,但祈雨必须祈祷泥龙;凡僧虽不能降福,但修福必须恭敬凡僧.'' 唐太宗听后恍然大悟说;我从今以后即使见到小沙弥,也应如同见佛一般:南无阿弥陀佛。
僧伽住持正法，续佛慧命，为人中第一福田，至尊至贵；纵使持戒不周，德行有污，在家居士亦不能比，譬如金刚虽有残缺，一切众宝所不能及！在家居士务须深信佛语，相信僧宝是人中福田，而竭尽谦恭礼让，委曲将护之能事。玄奘法师说：“凡僧虽不能降福，但修福须敬凡僧。”
不食五辛，所谓素食，不仅仅是不吃肉而已，而且连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头也不吃。为什么呢？《首楞严经》里有这么一段经文：‘一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离；诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住。福德日消，长无利益。是食辛人，修三摩地，菩萨、天仙、十方善神，不来守护。’
从《首楞严经》中，我们可以了解到饮食对身心的重要性，因此对于食物，绝对不能不谨慎选择。而经文所提到的五种辛菜：葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害我们的身心。因为如果生吃这类辛菜，会使人动肝火，容易增长嗔恚的心念；如果煮熟吃，则会助长淫欲的念头。无形之中便助长我们犯下种种杀生、偷盗、淫欲、妄语等……恶行，断丧我们的法身慧命。
世间有人辩才无碍，能讲说一切经典，但如不断除五辛，即使有诸天菩萨、护法龙天想发心护持，然而一闻到口中的臭味，便避之惟恐不及，当然也就不肯来守护了。而且由于本身的臭秽气味，刚好与鬼道的众生臭味相投；因为饿鬼本就喜欢臭秽的味道，所以一闻到口中的气味，便会感召他们来舔舐嘴唇。因此，常常和鬼道众生在一起，善法、善缘逐渐地远离，福德也就日渐消减了。总而言之，食用五辛不但没有任何利益，反而还有种种的坏处；真正学佛修行的人，必须戒除五辛，才能趣得清净。
,刚怀孕,咳嗽很厉害,吃大蒜没事吧~
孕妇可以吃大蒜（不能生吃），这是肯定的。大蒜有丰富的杀菌物质，对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。孕妇当然是可以吃大蒜。不过孕妇吃大蒜的时候，记得，不能生吃。不管你有多么爱生吃大蒜，怀孕的期间都不能生吃。因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，这样，容易刺激胎儿。泡制或者是是腌制的大蒜可以吃，但不建议多吃。孕妇吃大蒜的最健康的方法，就是把大蒜拍扁了后，炒到菜里。例如，大蒜烧肉或者是大蒜烧鱼等类似于这样的菜。这样的，大蒜是熟了的，而且营养也丰富。
吃大蒜的好处
抑菌杀菌
大蒜中含有独有的大蒜素具有极强的杀菌消毒作用。对于身体中感染到的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、其他霉菌和阴道滴虫、蛯虫等等具有极强的杀菌、抑菌作用。大蒜还能帮助消除口腔内的病菌，有效预防肠道病菌疾病、预防感冒等等。
预防癌症
经常吃大蒜能够帮助预防癌症。大蒜中含有的硫化合物不仅能够直接杀伤肿瘤细胞，也能通过各种途径间接帮助杀伤癌细胞。另外大蒜中含有丰富的硒、锗也能帮助身体抗突变，提高身体的抗癌能力。特别是对于胃癌的产生，大蒜具有不一样的功能，因为大蒜能够抑制胃液中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。
预防心脑血管疾病
大蒜中除了含有大蒜素之外还含有多种维生素、蛋白质、蒜氨酸等等物质，经常吃大蒜能够帮助降低血液黏稠度、抑制血小板聚集、降低血液中胆固醇浓度，防止动脉硬化等等心脑血管疾病的形成。
增强身体免疫力
吃大蒜能够帮助增强身体的免疫力。因为大蒜能够帮助有效提高身体中的巨噬细胞的吞噬机能。一方面对于侵入人体的病菌进行吞噬，一方面又能帮助人体增强抵御能力，从而提高人体免疫力。
健脑益智
大蒜中含有的大蒜素能够与身体中的维生素B1有效结合形成能够帮助大脑中葡萄糖转化成大脑能量的蒜胺，从而有助于提高大脑功能，健脑益智。所以吃大蒜的时候想要变聪明不要忘了多吃点富含维生素B1的食物。
延缓衰老
经常吃大蒜能够帮助人体延缓衰老。大蒜具有极强的抗氧化作用，其抗氧化作用甚至比人参的还要好。经常食用，能有效帮助清除体内的活性氧自由基，延缓细胞被氧化衰老的速度。
促进毛发生长
经常吃大蒜还能帮助促进身体毛发生长。因为大蒜中含有的丰富的挥发油能够帮助身体中血液循环，流向头皮中皮脂腺和毛囊的血液营养速度加快，能够刺激毛发生长，还能帮助解决头部因为营养不足出现的头发问题。
吃大蒜的坏处
伤害眼睛
长期过量吃大蒜的人，很容易出现眼睛视力下降，耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等等症状。民间亦素有“大蒜百益而独害目”的说法。除了大蒜之外，对于像洋葱、葱、生姜、辣椒等等辛辣刺激的食物都不宜长期过量食用，特别是对于正在接受眼病治疗的人。
引起腹泻
因为大蒜是辛辣物，大量吃大蒜之后很容易因为大蒜素刺激肠壁，导致肠壁血管进一步充血，导致肠壁出现水肿。身体内更多的组织液涌入到肠壁中，导致出现腹泻。特别是肠胃虚弱、处于腹泻期的人更应该避免吃大蒜。
影响胃肠消化
如果空腹食用大蒜很容易因为大蒜中含有的强烈辛辣的大蒜素对肠胃造成巨大的刺激，引发胃痉挛，影响胃肠正常的消化功能。特别是过量吃大蒜的时候还可能导致轻度的胃炎、胃溃疡，引发剧烈的腹痛。
请问佛家为什么不能吃葱蒜
答：1. 佛教经典《楞严经》中，佛陀教导弟子们避免食用葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠等五种蔬菜，这被称为五荤。2. 佛家认为，这些食物生吃可能助长人的恚心，导致容易发脾气、做出伤害他人的行为，形成冤冤相报的循环；而熟吃则可能增加荷尔蒙分泌，引发性冲动。3. 性欲是六道轮回中的败坏根源，而学佛的目的...
佛家是不能吃葱蒜么
答：素食者不食葱蒜的由来－谈五荤 素食者不食葱蒜等物的理由，在本草备要中有归纳，本草备要大蒜条下：「然其气薰臭，多食生痰动火，散气耗血，损目昏神。」其注曰：「五荤皆然而蒜尤甚，楞严经曰五荤熟食发淫，生啖增恚，故释氏戒之。释家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、荞葱为五荤。」由此可见，...
为什么学佛不能吃葱蒜?
答：葱蒜属于小五荤，不吃葱、蒜、韭、薤、兴渠这是五种刺激性的植物，气味恶臭，食之昏人神智，且有熟食生淫、生食增恚的过患，因而持戒者远离之。
为什么佛家人不吃葱姜蒜
答：因此佛教规定应少吃或避免食用，以减少执着和成瘾。4. 古代粮食稀有，肉类相对较多，佛教认为葱姜蒜等食物会导致心神散漫、情绪不稳、肝火旺盛等问题，因此应尽量少吃。5. 五荤对身体的不同器官有不同的影响，如蒜伤心、葱伤肾、韭伤肝、薤伤脾、兴渠伤肺，长期食用可能导致情绪和身体问题。
佛教为什么不吃蒜 佛教为什么不宜吃葱蒜
答：葱蒜是佛教里讲的五辛中的两种，不允许吃五辛不利修行，有三种原因：1，生吃五辛，长脾气。2，熟吃五辛，长淫欲。3，吃五辛，近恶鬼，离善神。因为恶鬼喜欢五辛的味道，常来亲近此人。而善神厌恶五辛的味道，而远离此人。佛只允许为了治病才能用到五辛。
学佛之人为什么不能吃葱姜蒜等辛辣刺激食物?
答：楞严经第八卷 ---学佛之人为什么不能吃葱姜蒜等辛辣刺激食物？原文以及注释 http://boruo.goodweb.cn/books2/1336.htm 阿难。一切众生。食甘故生。食毒故死。是诸众生求三摩提。当断世间五种辛菜。是五种辛。熟食发淫。生啖增恚。阿难，一切众生，食甘淡有益的东西便能生存，食有毒的...
吃葱蒜之害与为什么佛教不建议吃葱蒜
答：按兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜;慈葱即葱;茖葱即薤,形似韭。见《三藏法数》。天地不正之气所生的食物味重气毒,吃了会伤五脏六腑;修道人心平气和,主清淡不重口味,所以戒吃!1蒜:伤心躁火气,吃多心神容易散漫不振。 2葱:伤肾耗水气,吃多情绪不稳惊慌难安。 3韭:伤干克木气,肝火旺盛容易动怒...
为什么信佛的人连葱姜蒜也不吃
答：佛教徒皆忌食五辛，包括大葱、大蒜、韭菜、薤白、兴蕖，蒜苗、蒜薹、韭菜花、葱头等。这是佛制戒律，因为这些辛辣刺激性食物，生吃生嗔、熟食发淫，对修道不利，所以忌食。但如果有病，需要这些药来治疗，是可以食用的，此为开缘。生姜不在五辛之列，食用不会生嗔发淫，是允许佛教徒食用的。
请问一下佛家为什么不能吃葱蒜
答：佛家不吃葱蒜，这是佛在《楞严经》中告诉佛弟子，葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠(我国好像没有)等五种蔬菜叫做五荤，佛弟子是不应该食用的，包括葱蒜的副产品，像蒜薹、蒜苗也都在内。因为这些蔬菜的性质不好，生吃会助长人的_恚心，容易发脾气、做错事情伤害其他众生，造成冤冤相报;熟吃则会增加荷尔蒙的...
请问信佛受戒为什么不能吃葱蒜
答：信佛受戒食用葱、蒜等五辛，生吃易起嗔恨心，熟吃生理易动淫欲，且吃了会口臭令正神离开，邪神邪鬼最爱那个臭味，就来舔你的口，食用五辛生_增恚，善神远离，魔王引诱，生毁禁戒，死堕地狱，不利于修行。 更多关于信佛受戒为什么不能吃葱蒜，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/39712b1615782884...
