白萝卜有哪些吃法 白萝卜的吃法有哪些

作者&投稿:邲昨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
材 料:

白萝卜2.5KG,普通细盐10g

步 骤:

1、白萝卜洗净外皮(不用去皮)

2、切成8MM厚的长条

3、放在太阳下晒2天

4、晒后放入盐,揉搓,使萝卜干味,密封保存2天

5、取出在大太阳下晒吧,又是2天过去了,接着继续密封保存1周即可以吃了

6、将萝卜干取出,冲洗一下,切小丁

7、热锅冷油,放入萝卜干丁,炒制,盛出

2. 萝卜花生咸汤

材 料:

青萝卜半跟、花生两把、面粉50g、姜丝适量、清水适量、花生油5g、淡盐生抽5ml,盐3g

步 骤:

1、花生提前泡发一小时

2、花生切碎,萝卜切条、姜切丝

3、热锅凉油,爆香姜丝,放入萝卜丝,炒至萝卜明显变软

4、倒入适量清水,放入花生碎,大火煮开、转中火煮20-30分钟

5、面粉加水搅拌均匀

6、倒入面糊,此时要不时的搅拌一下、避免糊底

7、大火煮开,出锅前加入适量调料即可

​3. 山楂雪梨白萝卜开胃清肺粥

材 料:

山楂两个,白萝卜一段,雪梨1/4个,大米30g,冰糖(可不加)10g

步 骤:

1、先把大米开水下锅,小火熬煮起来

2、然后把山楂洗净,将山楂肉切成小片,待用

3、将雪梨和白萝卜去皮、擦丝

4、然后准备一锅开水,将白萝卜丝下锅焯1分钟,捞出。这步一定要有,主要为了去除萝卜气味

5、粥熬煮大概20分钟以后。把焯好的白萝卜丝下粥锅

6、然后放入雪梨丝,还有切好的山楂片一起下粥锅,再煮10分钟

7、最后再把冰糖也倒入锅中,建议加,不加会有点酸酸的

8、一碗红白相间,酸甜开胃的润肺粥就做好啦!如果你的宝宝最近不爱吃饭,或者喉咙难受,都可以试试哦

4. 止咳良方-枸杞桂花蒸萝卜

材 料:

白萝卜1根、糖桂花2茶匙、枸杞5粒、冰糖适量

步 骤:

1、将白萝卜去皮,取中间粗细均匀的一段

2、切3厘米的厚片,用模具压成花朵的形状

3、用挖球器将萝卜片当中挖一个洞,不要挖穿。枸杞用清水浸泡

4、在洞的中间加入入少许碎冰糖,洗净枸杞,将每一颗枸杞放入萝卜花的当中

5、再分别加入少许糖桂花,将凹陷填平

6、盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟

7、关火闷二分钟便可取出

5. 味噌萝卜暖身汤

材 料:

白萝卜半根、香菇两朵、芥菜一片、有机细味噌1大匙

步 骤:

1、白萝卜去皮,切成片。香菇洗净去蒂切丝。芥菜切细丝待用

2、锅中烧开两碗水,下入香菇和白萝卜煮10分钟以上,让白萝卜呈半透明状,此时汤已经成了萝卜香菇高汤,萝卜的辛辣全无,只剩甘甜

3、下入1大匙味噌煮化,放入芥菜丝搅拌均匀即可

6. 话梅腌萝卜

材 料:

白萝卜500克、盐1小勺、小米辣1-2个(不喜辣可省)、话梅8-10个、金兰酱油2大勺、凉开水2大勺、醋1小勺、冰糖适量

步 骤:

1、萝卜刷洗干净后,先切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀切成扇形小片

2、加入盐抓拌均匀后压重物腌制2-3小时让萝卜出水

3、将腌出的萝卜汁倒掉,再用凉开水冲洗下并挤干水份,加入辣椒、酱油、凉开水、醋、冰糖、话梅拌匀

4、放入煮沸晾干的玻璃罐中冰箱冷藏1天以上,让萝卜充分入味即可

原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个
调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、
各种凉拌白萝卜图
各种凉拌白萝卜图(20张)
麻油
做法编辑
1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油,搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了
小贴士:
1、萝卜丝切得越细口感越好。
2、凉拌用的萝卜选择水萝卜又名白萝卜,肉嫩,口感爽脆微带甜,少了几分辛辣。
3、最后一定要用热油淋在上面,菜的香味会完全挥发出来。
水晶萝卜丝:白萝卜1根,白醋半瓶,白糖、盐、保鲜膜、紫菜精粉各适量。将白萝卜去皮,挂丝;将多余的萝卜汁去掉,倒入醋、白糖和盐、紫菜精粉调味;调好味后,将装萝卜丝的容器盖上保鲜膜放至冰箱腌制一夜即可食用。
发菜凉拌萝卜丝:红萝卜500克,水发发菜50克,辣椒丝250克。精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。红萝卜洗净切成细丝,加入精盐腌浸10分钟,挤干水。辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。将水泡发菜去杂洗净沥水待用。此菜具有健脾开胃、软坚化痰等功效,可作为食停不化、腕腹胀满、咳嗽痰多、冠心病、动脉硬化、癌肿等病患者的辅助食疗菜肴。
香菜凉拌萝卜丝:白萝卜500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶,洗净切段。将萝卜丝放在温开水中泡软,取出挤干水分,同姜丝拌匀装盘,上面放香菜。取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁,浇在萝卜丝上即成。
酸甜萝卜丝:红皮萝卜或白萝卜一个。萝卜切丝,放少量盐腌一下,除去多余水分,然后加适量白糖和白醋,拌均,腌20分钟后即可食用。此菜酸酸甜甜的,相当开胃 [1] 。
香辣凉拌萝卜丝:萝卜,盐,花生油,花椒,干辣椒米醋,蒜,香油,蚝油各适量。萝卜切丝。蒜拍碎至上。锅热油,加花椒,干辣椒小火爆香,捞出不要。油趁热浇到蒜碎上,拌匀。加盐,米醋,香油,蚝油,拌匀即可。

白萝卜的不一样食用方法,它是很多人都想实际掌握的,由于许多 的吃客,不仅要吃到美味可口,并且也要均衡营养,因此有很多吃客以便自身能均衡营养,吃出美味可口,就想掌握牛肉白萝卜的不一样作法,为你能尽早掌握,看一下下列实际详细介绍。

牛肉白萝卜的不同吃法

牛肉白萝卜陷饼

食物

主要材料牛羊肉300g、萝卜1/2个、小麦面粉1碗

辅材:小香葱3根、姜1块、酵母菌2g、红烧酱油、1/2汤勺水、3汤勺、味精1/2汤匙、盐1/2汤匙、芝麻油1汤匙

流程

1.原材料。

2.牛羊肉加箩卜,姜蒜一起切碎。

3.加入全部调味品,完全拌和上力。

4.酵母菌加温开水,小麦面粉,搓成光洁的面糊。

5.室内温度发醇2倍大,搓成原尺寸。

6.分为等份。

7.包起包馅制成陷饼。室内温度置放1钟头。

8.电饼铛烙到色调淡黄就可以。

白萝卜煲牛羊肉

1、准备好食物。

2、箩卜削皮切片,牛羊肉切片。

3、锅中水烧开放进牛羊肉快焯烫清洗预留。

4、石锅中添加适量的冷水,放进调味品。

5、再放进焯烫直的牛肉块。

6、添加米酒。

7、添加咖喱酱。

8、火灾烧开文火盖上煲至60分钟。

9、随后把调味品捞起来。

10、放进箩卜块再次煲至。

11、箩卜变全透明已熟添加盐。

12、添加白胡椒粉和味精。

13、最终撒上蒜黄花关火。

牛肉白萝卜的不一样食用方法,以上就干了全方位的详细介绍,假如你喜欢吃牛肉白萝卜,并且也想根据不一样的食用方法,那麼就需要对以上内容有一个实际的掌握,根据掌握,就能学着试着着制做牛肉白萝卜的一些不一样食用方法,就能促使自身在平常,空余的情况下制做一下牛肉白萝卜,让自身能吃上那样的一种美味。

白萝卜制作教程



红皮白萝卜的吃法有哪些?~


白萝卜制作教程

白萝卜最好吃的14种做法
答:和大家分享12种白萝卜的吃法,有主食、热菜,还有汤和小菜,不同的做法,滋味各不相同,每天变着花样做,全家抢着吃,喜欢的亲们不妨收下哦~第一道:鲍汁萝卜一道比肉还香的萝卜做法,即使拿来宴客也合适,吃起来鲜香软糯,滋味十足。配上米饭,一个人吃一锅不是问题。做法更是简单,全程零难度。具体制作方法第一步:...

青萝卜最好吃的14种做法
答:青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。1、青萝卜排骨汤:将买来的新鲜小排用冷水焯沸;清洗后与葱姜加清水一起重新入锅,加盖大火;煮开后撇去浮沫,调入适量料酒加盖转小火慢炖;青萝卜去皮洗净后切滚刀块;待小排炖至7成熟时放入青萝卜块...

白萝卜有哪些做法吃法
答:4.锅里放油,烧热后把香菇放进去炒两分钟。5.把白萝卜放进锅里与香菇一起炒。6.加入些盐和味精,酱油翻匀,把米粉糊倒进去拌匀后,盛出倒在盘子里。7.锅中烧水,把盘子放到锅里蒸,蒸三十分钟左右。8.取出放着凉,等到完全冷却了后,用刀切成厚厚的片状。可以直接吃,也可以放到锅里再煎一下...

萝卜有哪些不同的吃法?
答:做饮品:萝卜可以榨汁,制作成各种饮品。例如,萝卜汁、萝卜蜂蜜汁等。这些饮品不仅口感清爽,而且具有一定的保健作用。做药膳:萝卜在中医中具有一定的药用价值,可以与其他药材搭配,制作成各种药膳。例如,萝卜炖猪肺、萝卜炖鸡脚等。这些药膳具有滋补养生的作用,适合身体虚弱的人食用。总之,萝卜的吃法...

萝卜的各种吃法
答:继续盖上锅盖炖1分钟。时间到了后关火,撒上小葱花提鲜就可以出锅了,老鲜啦!俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”,冬季寒冷,人们穿上厚厚的衣服,蛰伏于室内,阳气向内处于收藏状态。身体深处的阳气是充实的,有时还有些过剩,另外,冬季人们习惯饮食进补,而运动量偏少,...

白萝卜有哪些神仙吃法推荐?
答:白萝卜是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,可以制作出各种美味的菜肴。以下是一些创意和美味的白萝卜食谱,可以让你享受到白萝卜的多种神仙吃法:白萝卜炖排骨:将白萝卜切块,与排骨一起炖煮,加入适量的姜片、葱段、料酒、盐和酱油,炖至排骨酥烂,白萝卜入味,是一道营养丰富的...

萝卜吃法有哪些
答:萝卜可以腌萝卜,咸菜,炸萝卜丸子,包萝卜水饺,蒸萝卜蒸包都可以

白萝卜有什么好吃的吃法?
答:白萝卜排骨汤,材料:猪大排,白萝卜,食盐,鸡精,姜,水等。步骤:1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,2.滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了,3.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开,4.盖上盖改小火煮约10分钟...

青萝卜最好吃的14种做法
答:青萝卜最好吃的做法有脆爽萝卜、萝卜炒肉丝、萝卜虾皮汤、萝卜丸子、麻辣萝卜干、萝卜蛋花汤等。一、脆爽萝 材料准备:青萝卜,盐,白糖,苹果醋等。1、大青萝卜洗净去皮切成小丝,放入盆中。2、在盆里加把盐,拌匀,腌制30分钟,沙出水分。3、用手攥干水分,再放入盆中,加两勺白糖,两勺苹果醋...

白萝卜的吃法有哪些
答:白萝卜的吃法多种多样,既可以生吃,也可以熟食,还可以加工成各种小吃和腌制品。1. 生吃:白萝卜可以生吃,通常作为配菜或沙拉的一部分。它可以切成丝状,加入一些调料如酱油、醋、辣椒等,做成凉拌萝卜丝。这种吃法能够保留萝卜的原始风味和口感,同时调料能够增强其风味,使得萝卜更加美味可口。2. 熟食...