鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋，谁的营养价值高？

这四种鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素 a、维生素 e、 b 族维生素、卵磷脂、维生素 d 等维生素，以及钙、铁、锌、硒等矿物质，营养丰富。相比之下，鸭蛋和鹅蛋每100克含有更多的热量，而鹅蛋的胆固醇含量比其他三种鸡蛋要高得多。因此，建议高血脂、高血压和肥胖人士少吃鹅蛋和鸭蛋。鹌鹑蛋富含维生素 a、卵磷脂和铁。特别适用于过度使用眼睛的婴幼儿、儿童、青少年及脑力劳动者。

此外，鹌鹑蛋硒含量与鹅蛋相当，远高于鸡蛋和鸭蛋，但胆固醇含量远低于鹅蛋，而且具有抗衰老、抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤等功能。中国古代有鹌鹑蛋作为宫廷珍品的记载。在春秋时期，鹌鹑蛋是“送给医生的礼物”鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，因此几乎每个人都适合吃鹌鹑蛋。这四种类型的鸡蛋、鹌鹑蛋和鸡蛋既有营养又经济。建议人们每天吃一个鹌鹑蛋或者五到六个鹌鹑蛋(相当于一个鸡蛋的量)。

四个鸡蛋都是好鸡蛋，营养价值较高，是比较鸭蛋偏凉，鹅蛋味道不好，土蛋胆固醇比较高，所以改吃适量和配合其他食物吃，让各种食物在精华中更好地利用身体，促进和维持身体的康健威方针，即鸡蛋是一种好食物，一定要吃但不要吃过量。

强调鸡蛋虽然营养丰富，营养价值高，但由于蛋白质和胆固醇含量高，应适量食用，不宜过量食用。患有肾功能衰竭、晚期高血压、高热、肝炎的患者应慎食，少吃或避免食物，蛋白质过敏者应避免食物。鸡，鸭，饥饿，下蛋属于家禽类，而鹌鹑属于鸟类家庭，称为鹌鹑蛋。鸡、鸭、鹅、蛋的营养价值可以比鸡蛋的四种蛋中的一些高，比不知道，只是知道，鹌鹑蛋的营养真的很高啊！

鸡蛋的性价比较高，鸭蛋和鹌鹑蛋滋补效果好，鹅蛋当中含有丰富的蛋白质和维生素B12，蛋类各有各的好处，要说这营养之王，当之无愧的还是鸡蛋。鸡蛋当中的营养物质虽然不是排在第一的，但是营养覆盖面却是最广的跟鹌鹑蛋，鹅蛋和鸭蛋相比，鸡蛋的养殖成本比较低，而且价格还比较便宜，营养性价比更高。

相比较起来鹌鹑蛋的营养价值更高，因为鹌鹑蛋里面有丰富的蛋白质和维生素，还有各种矿物质元素，并且还能补气血，也能强筋健骨，还能补钙，提高睡眠质量，还能调节各种炎症和血管硬化的症状。

蛋类的营养价值都是非常丰富的，富含蛋白质和多种微量元素，相比之下，我认为还是鹌鹑蛋的营养价值更高。

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鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,到底哪个营养最高
答：鹌鹑蛋营养最高。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋与鹌鹑蛋,哪种营养更高,你知道吗?
答：具备润肺润燥的功，鸭蛋含有蛋白、人体脂肪、糖类与碳水化合物、维他命、磷、钾、铁等矿物，具备一定的滋补养生作用。鸭蛋中的钙和铜矿化学物质成分很高，是缺铁性贫血病人非常好的食材，鸭蛋不但营养成分高，并且保护心脏和毛细血管。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋,谁的营养价值高?
答：相比之下，鸭蛋和鹅蛋每100克含有更多的热量，而鹅蛋的胆固醇含量比其他三种鸡蛋要高得多。因此，建议高血脂、高血压和肥胖人士少吃鹅蛋和鸭蛋。鹌鹑蛋富含维生素 a、卵磷脂和铁。特别适用于过度使用眼睛的婴幼儿、儿童、青少年及脑力劳动者。此外，鹌鹑蛋硒含量与鹅蛋相当，远高于鸡蛋和鸭蛋，但胆固醇含量远...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……各种各样的蛋,营养哪个更高呢?
答：大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最高为12%左右，鹅蛋略低为11%。其次，蛋中维生素含量十分丰富，且品种较为齐全。鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再从矿物质来比较，鸭蛋含有较多的钙、磷、钾、铁;鹅蛋、鹌鹑蛋的铁和硒含量则更为丰富。 ࿿...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,都是一个家族的,谁的营养价值更大一些?_百 ...
答：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都属于蛋类，都是很好的蛋白质和脂肪的来源。但它们又各有各的差异，那种更适合你吃呢？鸡蛋—是最适合人类吃的蛋类，也是我们日常生活中吃的最多的蛋类。鸡蛋富含蛋白质，并且蛋白质的氨基酸比例最容易让人体吸收，利用率达百分之九十八。鸡蛋是我们早餐中不可或缺的，但也不...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋 哪个更有营养?
答：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋营养都差不多，没有高下之分。蛋是人类重要的食品之一，常见的蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，它们的营养成分和结构都大致相同，其中以鸡蛋最为普遍。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成。鸡蛋可以煮着吃，还可以炒着吃。鸭蛋一般用来做咸鸭蛋，选购时，握住鸭蛋...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,哪种更有营养?该怎么选择?
答：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋营养价值都很高，可以随意选择。1、鸡蛋 大家平时吃最多的蛋，那就属鸡蛋了，它本身具有丰富的氨基酸，蛋白质，卵黄素，微量元素胆固醇等多种微量元素。鸡蛋可以说是最适合人们食用的，而且鸡蛋又被称为“最理想的营养库”，鸡蛋当中的营养物质很容易被人消化和吸收，所以每天早上...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,哪个更有营养?一文为你解答
答：近几年除了鸡蛋以外，其他一些蛋类食物也普遍出现在我们的日常生活中，比如鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等等。因为每种蛋类食物的个头和形状不一样，所以其中所含的营养物质也有较大的差异。有人听说鹌鹑蛋虽然个头小，但是营养价值比较高，而含有的人则认为鸭蛋当中所含的营养成分非常丰富，那么这些不同的代理食物...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋 哪种营养价值最大
答：其实，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的营养价值差别不大。从蛋白质分析：无论是鸡蛋还是鸭蛋，再或是鹌鹑蛋，不同品种蛋类之间的蛋白质含量差异很小，一般情况下蛋白质含量都在13克/100克左右。其中，鸡蛋的蛋白质含量在12克/100克左右，含量最低；而蛋白质含量最高的蛋是鹅蛋，含量在14克/100克左右。...