猪肺和什么煲汤最好？

一、参淮百合猪肺汤

用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。

参淮百合猪肺汤做法：

1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。

2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。锅内放清水，放入猪肺，烧滚，然后捞出猪肺，冲洗干净。

3．将以上用料放进炖盅，加入适量水，炖盅加盖，隔水炖之。

4．待锅内的水烧开后，用中火烧180分钟即成。

5．将药渣捞出，加盐调味即成。

功效：润肺补虚，滋养腑脏。

二、霸王花陈皮猪肺汤

此款汤水具有清热润肺、理肺益气、化痰止咳之功效；特别适宜肺虚咳嗽、支气管灸、脘腹胀满者饮用。

材料：猪肺500克，霸王花50克，陈皮1小块，蜜枣15克，食盐适量。

霸王花陈皮猪肺汤的做法

1、霸王花浸泡，洗净，切段：蜜枣洗净：陈皮用清水浸软，洗净：蜜枣洗净。

2、猪肺洗净，切成块状，飞水。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

特别提示：陈皮具有理气和中、燥湿化痰、利水通便的功效。

三、雪梨猪肺汤

材料：猪肺500克，雪梨250克，川贝母20克，食盐适量。

雪梨猪肺汤的做法

1、雪梨洗净，连皮切成块状，去核：川贝母洗净。

2、猪肺洗净，切成块状，飞水。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，加盐调味即可。

特别提示：雪梨性凉，味甘、微酸；有润肺生津、清热化痰的作用，《本草纲目》说它能“润肺凉心，消痰降火”，是治疗肺燥咳嗽常用之果品。

四、白果猪肺汤

此款汤水具有润肺止咳、化痰、降逆下气之功效；特别适宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、气喘乏力者饮用。

材料：猪肺500克，猪瘦肉250克，白果20克，蜜枣20克，生姜3片，食盐适量。

白果猪肺汤的做法

1、蜜枣、白果洗净，猪瘦肉洗净，切成大块。

2、猪肺清洗干净，切成块状，飞水。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

特别提示：白果即银杏，能敛肺定喘，止带缩尿，对肺虚、肺寒引起的咳嗽哮喘有较好的食疗作用，但白果有小毒，不宜过量食用。

猪肺和鱼腥草一起炖，煲汤是最好的。猪肺和鱼腥草煲汤可以起到清肺！止咳的作用。在四川那边儿。猪肺只会和鱼腥草在一起煲汤。

和莲子煲汤最好，莲子比较的清香而且下火，能够很好的中和猪肺的腥味和火气。

可以煲猪肺橄榄汤，猪肺切厚片洗净;放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内大火煮沸转小火煲2~3小时

猪肺依照个人口味，我觉得和海带放在一起煲汤最好，不仅营养而且非常鲜美。

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猪肺和什么煲汤最好?
答：一、参淮百合猪肺汤 用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。参淮百合猪肺汤做法：1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。锅内放清水，放入猪肺，烧滚，然后捞出猪肺，冲洗干净。3．将以上用料放进炖盅，加入适量水，炖盅...

猪肺和什么煲汤最润肺
答：猪肺和菜干、甜杏仁、猪骨头一起煲汤最好。菜干猪肺汤的做法如下：用料：猪肺1个、猪骨头5块、甜杏仁1小把、菜干1把、莲子3克、玉竹5克、黄豆一把、姜6片、蜜枣2个。1、准备好所需材料。2、把菜干、莲子、黄豆、甜杏仁和玉竹泡一个小时。泡的水可以留着用。3、准备几块猪骨头，搭配着汤会...

猪肺和什么煲汤最好?
答：猪肺本身便入肺经，可治疗咳嗽，也可配上润肺止咳的药材，如麦冬、川北 、天花粉等都是不错的选择。二、猪肺罗汉果煲汤，止咳效果很不错，如果在猪肺汤中加入适量的罗汉果，效果就更加出色了，具体做法如下： 材料：罗汉果10克，猪肺250克。步骤： 1、将猪肺洗净切成小块，挤出泡沫。2、把猪肺、罗汉果放...

猪心肺和什么煲汤最好
答：清补凉，或者鸡肉，香菇，杓杞，虫草花，海底椰，银耳，冬瓜，玉米，党参。都不错。

猪肺和什么煲汤好
答：【西洋菜南北杏煲猪肺汤】食材：西洋菜2斤，猪肺1对，食盐、淀粉大量（清洗猪肺用），南北杏20克，陈皮1片，生姜1块。具体步骤：1.西洋菜买较细嫩的，如果特别粗的又看到有冒白色根的，说明西洋菜有点老了，当然，较粗的西洋菜粗纤维更多，更适合煲汤久煮。先把西洋菜摘洗干净，控干水分。2.猪肺一对...

猪肺要和什么一起煲汤?怎么做?
答：北杏猪肺汤 【原料】猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 【制作】猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。【用法】饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。【功效】止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。沙参心肺汤 [组成]沙参、玉竹各15克，猪心...

猪肺煲汤好喝吗?
答：②治风寒久咳；猪肺、麻黄根，共炖汤服。③治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。【猪肺这样吃】我国民间有许多用猪肺做药引子的偏方用来疗理各种与呼吸道有关的疾病，如用柠檬叶煲的猪肺汤就具有化痰止咳，驱风健胃，理气消烦的功效。猪肺煮罗汉果：猪肺25克，罗汉果1个，猪肺切块，与...

猪肺和什么煲汤最好?
答：肚肺煲是一道色香味俱全的传统名肴，口感清淡不腥。【肚肺煲所用的原料】猪肺、猪肚（猪肚羊猪是市场上买来煮熟的，建议大家购买这种，能节省很多前期处理时间）、大葱、大姜。【制作方法】1、首先我们把原料改刀，猪肺从中间切开，把里面的杂质去除，然后切薄片备用。猪肚切成丝备用。大葱斜刀切成马蹄...

猪肺和什么煲汤好?
答：猪肺煲汤，和川贝、雪梨一起炖汤，具有止咳的效果。川贝雪梨炖猪肺是能起到止咳润肺效果，如果是久咳不愈的症状，可以试试用白果、红枣煲猪肺汤。白果也就是我们常说的银杏。用白果、红枣煲猪肺，需要准备红枣、白果、猪肺、盐等食材。然后按照以下步骤开始煲汤：将猪肺按清洗方法冲洗干净，之后切片。猪肺...

煲什么汤润肺?
答：煲什么汤对肺好？1、杏仁猪肺汤 材料：杏仁10克、猪肺250克、生姜、党参、盐适量。做法：将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅，加水后煮开再用小火煨两小时即可。功效：止咳化痰、生津止渴、润肠通便，对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。2、沙参百合润肺汤 材料：北...