春天应该喝些什么汤? 春天适合喝什么汤

作者&投稿:隐侧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
春天适合喝的汤有以下几种:第一种,芝麻益肤汤,因为芝麻可以改善发色,能够让头发变得乌黑发亮,还能够滋润皮肤,比较适合干燥多风的北方食用。第二种,山药排骨汤,因为在春天喝这个汤能够补气益虚,而且还可以消除水肿,对于皮肤和身材都有很好的功效。第三种,双豆土茯苓猪瘦肉汤,双豆指的是赤小豆和祛湿豆,两者都有健脾祛湿的功效,还能够清热利湿,解毒利尿,适合在春季食用。这道豆苗豆腐汤是我最近而别喜欢喝的一道汤,食材主要以豆苗和豆腐为主,清淡爽口,每次连喝三小碗,不但美味好喝,肠胃都感觉轻松了不少,喝起来滋味清喷香鲜美。豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,其味清香、质柔嫩、滑润适口,豆苗和豆腐虽说是同一个菜系,都是豆子的产物,但两者彼此的营养却不同。这两种食材简直是绝配,营养搭配更充分,色彩也不错,让新赏心悦目。
【豆苗豆腐汤】
食材:豆苗1盘、嫩豆腐1块、姜1片、盐,鸡精适量。
做法:1、食材准备好,豆苗摘取老杆和根部分清洗干净。
2、豆腐冲洗切成小块,准备的姜片切成细末。
3、锅里加足够水烧开,下入姜末,待水煮沸之后,加入豆腐。
4、小火慢煮至沸腾,加入豆苗,再煮开2分钟即可,太久了会变黄影响口感,勾入薄芡,加入盐、味精调味后关火。
5、这道汤清爽好喝又营养,爱喝汤的可以试试哦。

每年到了春季,气温上升,天干地燥,由此给人们带来很多身体上的变化,失眠、空乏、气虚、焦躁等等不良反应总会随着春天的脚步如影随形。因此当我们沉醉在大自然的美景之时,更多的要迎接季节变化,多喝一些清淡可口,滋补身体,补充能量,保持精神充沛的工作状态。这道萝卜鱼块汤就是我家最近常喝的一道汤,补钙补铁,非常鲜美。鳕鱼是鱼类里面最好的肉质,口感绵柔,无刺好吃,孩子们喝这道汤,既可以吃到鱼肉,又可以喝到鱼汤,一举二得,让孩子身体得到必要的营养供给,让宝宝有一个健康结实的身体吧!

咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。

猪肚马蹄汤 为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。

选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。

苋菜肉片汤 春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。

瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。

猪横脷枸杞汤 枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。

春天适合喝的汤有以下几种:第一种,芝麻益肤汤,因为芝麻可以改善发色,能够让头发变得乌黑发亮,还能够滋润皮肤,比较适合干燥多风的北方食用。第二种,山药排骨汤,因为在春天喝这个汤能够补气益虚,而且还可以消除水肿,对于皮肤和身材都有很好的功效。第三种,双豆土茯苓猪瘦肉汤,双豆指的是赤小豆和祛湿豆,两者都有健脾祛湿的功效,还能够清热利湿,解毒利尿,适合在春季食用。

春天一个喝大补汤,这样对身体好,多多益善,对身体发育有好处。

红萝卜猪肝汤,明目补血,春季常食可防治夜盲症,对贫血和营养不良者也适宜。西洋菜罗汉果猪蹄汤,清热润肺,化痰止咳。适用于肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳声嘶哑,或燥热便秘等。黄豆芽大骨汤,清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

春天应该喝些什么汤~

春天该喝什么汤对身体好
一、莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
二、南杏润肺汤:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。
三、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
四、浮小麦猪心汤:可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
五、参术大枣汤:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

方法/步骤


1
冬虫草炖水鸭汤
具有滋肺补肾,护肝养颜的功效。同时还可以增强人的免疫力、抵抗力。尤为适合春季。


2
芝麻益肤汤
芝麻的功效大家都比较熟悉,能改善乌黑发色,同时还能滋润皮肤防止龟裂,对于北方干燥多风的春季比较合适食用。

3
玉米胡萝卜排骨汤
春季是花粉症多发的季节,不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效,所以这款汤是春季家中不可少的必备。

4
莲藕煲瘦肉汤
春天多风且天气干燥,人往往容易上火,所以建议多喝水多吃水果,少吃油炸食品,多喝些润肠败火的汤比较适合。莲藕煲瘦肉汤就是小编要推荐的一种。

夏季喝什么汤开胃
答:鲤鱼汤,眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天,专家建议,夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤,有助于健脾开胃、利水消肿。鲤鱼具有独特的食疗功效,适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用,可止咳平链接喘...

冬天孩子适合喝什么汤
答:1、棒骨胡萝卜山药汤 猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。2、山药红枣牛肉汤 山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。3、...

广东一年四季煲什么汤更适合?天天喝汤健康吗?
答:因为加了熟地的缘故,煲出来的汤水颜色较黑,看起来不好看,但喝起来非常清润可口,秋天喝,全身都润润的。 如果觉得猪蹄过于油腻,可以换成排骨汤、鸭汤或鸡汤。 适合冬天喝的汤 冬天天寒地冻,需要更多的热量;而冬天阳气内收,脾胃功能渐强,消化吸收能力提高,所以,冬天适合进补,补什么都可以。常用的滋补药材如党参、白...

夏天喝什么汤水比较好?
答:*把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成调味即可。【功效】此汤适合暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。霸王花猪肉汤 【用料】霸王花50克(1两),猪 400克(8两),粉肠150克(3两),蜜枣4粒,南北杏2汤匙。【做法】*粉肠切去肥油,将1粒 肉放入...

热天喝什么汤能解暑?
答:您请试试下面几款汤菜,不但味美,而且清热解暑。 枸杞子肉片蛋花汤 用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。 做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。 食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子。 功效:滋阴润燥,养血补血,明目。 主治:肝...

夏天喝什么汤好?
答:夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。夏季喝什么汤好 1,土茯苓老龟汤 功效:清热泻火,解湿毒。用于湿火热毒炽盛引起的皮肤湿疹,痈疮肿毒,肿瘤等证。用料:土茯苓50克(鲜品500克),...

五行蔬菜汤怎么喝最有效
答:每个人的体质状况不同,每天所需的营养也不同。所以因人而异,因为人体细胞的新陈代谢时间约90~180天,因此至少要喝3~6个月,且遵守一定的量,才能让全身细胞新陈代谢完整,帮助调理体质。 一、什么是五行蔬菜汤 五行蔬菜汤:是日本细胞学博士,立石和先生依据汉方、五行相生相辅、五色、五味入...

夏天做什么汤成本低汤好喝
答:夏天做什么汤成本低汤好喝 夏日煲汤,料讲究败火、去溼,这就要求汤主料要选择性甘凉的,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等以及剑花、鸡骨草等清火、清润类中草药。而诸如冬虫、夏草、参之类的草药在夏季是不宜入汤的,即使在冬天,滋阴壮阳类的大补草药也并不适合年轻人和小孩子。 煲汤虽是厨房里的工夫活,但并...

冬天儿童喝什么汤好
答:1,鱼骨汤(或者大骨汤)选用精良的大鱼骨或者猪大骨,切成小块在油锅中稍微炸一下,然后红萝卜爆炒,然后加入水转入煲锅,放入黄豆和雪耳以及之前的鱼骨,煲汤50分钟,汤可以用来直接喝,也可以做面汤煮粥食用。煲汤的过程中将鱼骨的钙质充分的融入到了汤中,方便孩子补充钙质,同时还可以清心润肺,降...