薏米加绿豆加大米一起煮粥合适吗? 薏米仁和绿豆煮粥可以吗???

作者&投稿:诏丹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

薏米、绿豆、大米可以一起煮粥,具体做法如下:

主料:薏米30g、绿豆50g、大米40g 

辅料:水适量

步骤一:把绿豆放在电饭锅里用水泡10分钟。

步骤二:准备好薏米。

步骤三:准备好大米。

步骤四:10分钟后把绿豆洗净。

步骤五:大米洗净。

步骤六:倒在电饭锅里。

步骤七:薏米洗净。

步骤八:倒在电饭锅里。

步骤九:倒入适量的水。

步骤十:按粥健变灯即可。

步骤十一:成品。



夏天绿豆薏米粥,祛热消暑
冬日红豆黑米粥,补铁活血

在日常生活中,我们经常将大米和薏米红豆混煮,以解决它的不黏稠和口感,岂不知这是万万使不得的!因为大米长在水里,含有湿气(湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。薏米红豆都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用它的这种清的性质,来把人体的湿给去掉),一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道好了,但从养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆和薏米就都白费了,功效全无。奉劝朋友有类似的做法,要改改喽!

薏米玉米绿豆大米能不能一起煮粥吃~

薏米属于凉性,对祛除人体内的湿气有好处,但是大米本身含有湿气,所以如果是为了去除身体内湿气最好不要在一起煮,如果没有祛湿这方面考虑,为了增加粘稠口感,可以一起煮着吃,不过因为薏米属凉性,所以在女生月经期最好不要食用。

  当然可以。

  薏仁是四神汤的材料之一,平日也可以加入粥来食用,或者用来炖排骨,薏仁可以和绿豆、红豆或山药一起煮,也是好吃,又兼具食疗功效的餐后点心。目前薏仁有磨成粉状的市售产品,平日可以将薏仁先用温水拌匀,然后加入牛奶或优酪乳一起饮用,如此就可以常常食用,达到预防保健的功效。
  薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。
  薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
  祖医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说:"苡仁健脾,益胃,补肺,清热,去风,祛湿。增食欲,治冷气,煎服利水。苡仁根捣汁和酒服,治黄疸有效。"
  薏米全身是宝,各部位都可入药。苡仁油,能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张,减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹;苡仁酯,具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,可抑制艾氏腹水癌细胞,用于治疗胃癌及子宫颈癌;薏苡素,具有解热、镇痛作用;薏苡根,具有滋补、抗癌、降压、解热、利尿、驱虫之功能,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等症;薏苡叶,可煎茶饮,其味清香,饮之可以利尿。

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