蒜香排骨怎么做?

作者&投稿:蓍诸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

蒜香排骨的做法:

用料:

排骨:1斤

蒜蓉:8个蒜瓣左右

姜片:4片

生抽:1勺

糖:少许

蚝油:1勺

胡椒粉:小半勺

制作:

1、排骨泡凉水半个小时,去除血水,反复洗几次;

2、放入蒜蓉、姜片、生抽、蚝油、糖和胡椒粉腌制半个小时以上,如果天热记得放冰箱冷藏;

3、锅内烧热油,放入排骨炸至金黄即可,如果不想太浪费油,可以使用平底锅用煎的方式,小心不要被油溅到。



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正香排骨的做法?
答:将腌料均匀涂抹在排骨上,腌制15-20分钟,使其入味,在腌制的过程中,将适量的淀粉撒在排骨上,均匀裹上一层薄薄的淀粉。热锅加入适量的花生油,待油热后,将裹好淀粉的排骨放入锅中,煎至两面金黄色 ,将煎好的排骨捞出,沥干油份,装盘即可。这样,一道香喷喷的正香排骨就做好了,可以搭配米饭或者作为下酒菜享用。...

蒜香排骨的推荐做法?
答:2021-11-27 能否指点下蒜香排骨的推荐做法? 2022-06-20 5种蒜香排骨的家常做法 2020-11-13 怎么样做蒜香排骨 2018-06-21 蒜香排骨怎么做好吃 2021-02-11 连骨头都香的蒜香排骨,排骨应该怎样腌制呢? 2022-08-17 皮脆肉嫩的蒜香排骨,怎样做才能让全家大小都抢着吃? 2022-07-12 蒜香排骨腌制...

蒜香排骨怎么做
答:蒜香排骨 步骤: 1、排骨洗净,加一勺料酒、二勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蒜末、适量黑胡椒粉和一勺淀粉,抓匀后腌制一小时以上。 2、将排骨放入空气炸锅,180度烤15分钟。 3、翻面撒上适量黑胡椒粒,180度烤6-8分钟。 4、装盘撒上欧芹碎点缀。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

蒜香排骨怎么做?
答:蒜香排骨怎么做? 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1,如何评价她的表现?nuoyanan呀 2023-06-03 · 贡献了超过172个回答 关注 展开全部 蒜香排骨的做法: 用料: 排骨:1斤 蒜蓉:8个蒜瓣左右 姜片:4片 生抽:1勺 糖:少许 蚝油:1勺 胡椒粉:小半勺 制作: 1、排骨泡凉水半个小时,...

祘香排骨做法与做法
答:【蒜香排骨】1.首先我们准备一下食材,排骨500克,剔开后剁成大小均匀的小块放入盆中,加入小苏打1勺,食盐2勺抓洗出排骨中的血水,洗净后捞出,放入盆中,准备下一步腌制。2.盆中加入食盐2克,胡椒粉1克,料酒10克,甜面酱5克,豆腐乳一块,颠盆拌匀。3.准备大蒜一把,生姜一块,大葱一段...

假期自学7种巨好吃的排骨做法
答:1.蒜香烤排骨 食材 排骨,葱,姜,,白芝麻料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉 步骤 1.排骨洗净,+葱姜蒜沫+料酒一勺+生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐+胡椒粉,抓匀腌制30分钟 2.腌好的排骨,用锡纸包裹均匀, 烤箱或空气炸锅,200度20分钟 3.取出排骨,刷一层蜂蜜,去掉锡纸,再烤10分钟 2.糖醋排骨 食材 排骨,姜...

如何做出色香味俱全的蒜香排骨?
答:蒜香排骨是一道美味受欢迎的菜品,因为它不仅有浓郁的肉汁味道,还有香气四溢的蒜香味。那么,如何才能做出色香味俱全的蒜香排骨呢?下面,我将为大家分享一些我做蒜香排骨的经验和技巧。 一、选料 要做出好吃的蒜香排骨,首先要选择新鲜的排骨。要求选择外表没有伤痕、色泽鲜艳的排骨,最好是老母猪的里脊肉,肉质细嫩。

排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢
答:生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 要使排骨又嫩又香,需选用新鲜排骨并洗净备用,用料酒、生抽、姜蒜等腌制入味,煮炖时加入少许醋或山楂,烤或炸前涂抹淀粉或蛋液,注意不要过度搅拌或翻动,以免排骨散开。我建议您可根据自己口味选择烹饪方式。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

排骨怎样做好吃又简单
答:蒜香排骨的做法如下:用料:排骨500g,小米辣、青尖椒、洋葱、蒜头、葱姜、料酒、辣椒面、孜然粒、椒盐、白芝麻适量。1、新鲜排骨切小段。2、小米辣,青尖椒,洋葱,蒜头各切成小丁。3、葱姜和料酒。4、煮至八分熟。5、油热下锅慢煎。6、煎制俩面微黄。7、小米辣,青尖椒,洋葱,蒜末一起炒出...