土家酱香饼的做法

土家酱香饼的做法如下：

主料：中筋面粉300克、水淀粉适量、水200毫升。

辅料：甜面酱2勺、豆瓣酱2勺、孜然粉1茶匙、熟白芝麻适量、香葱适量、五香粉适量、蒜蓉辣酱1勺。

1、第一步把面粉和水放一起，揉成面团，发醒半小时。

2、锅内放油加热，豆瓣酱，甜面酱，蒜蓉辣酱，水，白糖，孜然粉炒匀。

3、然后放入水淀粉，翻炒均匀。

4、面发醒好后擀成圆片，撒上五香粉和油，切个口。

5、然后将面皮切口从一边开始慢慢卷起。

6、接着将面皮收圆，接口捏紧压底下。

7、平底锅抹油，擀成薄饼下锅前再用手抻薄。

8、然后饼上刷上酱料、芝麻，香葱。

9、等到饼呈金黄色脆皮即可出锅切块，这样就做好了。

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家庭酱香饼的做法
答：酱香饼 准备食材:手抓饼,调料 1. 碗中一勺豆瓣酱一勺蚝油一勺淀粉半勺白糖一勺黄豆酱一勺番茄酱少许五香粉一碗清水搅拌均匀 2. 蒜未爆香,倒入酱汁 3. 翻炒至浓稠盛出,手抓饼煎熟 4. 刷上酱汁撒上葱花和白芝麻切块即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您...

酱香饼家常做法
答：酱香饼的做法 步骤step 1 面粉加入盐加入水柔成面团 步骤step 2 然后分成小块 步骤step 3 擀面皮 步骤step 4 抹上油 步骤step 5 抹匀切好 步骤step 6 折叠卷起来 步骤step 7 卷好在擀面皮在卷起来 步骤step 8 然后压好在擀面皮 步骤step 9 擀好的面皮上平底锅 步骤step 10 煎一分钟抹上酱...

土家酱香饼怎么做,今天终于知道了
答：一半将开水浇入面粉中，搅拌至水分消失，揉成团。另一半加入凉水，搅拌至水分消失，揉成团。将2种面团揉成一个大面团。放在一边醒30分钟。土家酱香饼的做法步骤22.准备炒酱的材料，其中郫县豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。土家酱香饼的做法步骤33.将炒锅放入油，加入几颗冰糖。当冰糖化掉的时，将三种酱...

正宗酱香饼的做法
答：酱香饼制作方法：主料：面粉170克、清水80克。辅料：食用油适量、意面肉酱15克、黄豆酱10克、烧烤料3克、葱花适量。步骤：1、面粉加水和成面团，醒发20分钟左右。2、面团醒发的时候来制作酱料，把意面肉酱，黄豆酱，烧烤料放在一个碗里，搅拌均匀。3、醒发好的面团会比之前软，用擀面杖将其擀大擀薄。

酱香饼怎么做
答：酱香饼的做法 步骤step 1 先来制作面饼部分，面粉放入大碗中，加入少许的盐，为了让口感更劲道。步骤step 2 根据面粉的吸水性，添加清水和成面团。步骤step 3 和好的面团表面光滑，盖一层保鲜膜饧发15分钟左右。步骤step 4 接下来准备酱料部分，准备好洋葱、大蒜和生姜。步骤step 5 将三者都切成末备用...

酱香饼怎么做好吃 酱香饼的做法和配方
答：酱香饼的做法 1. 面粉加入盐加入水柔成面团。2. 然后分成小块。3. 擀面皮。4. 抹上油。5. 抹匀切好。6. 折叠卷起来。7. 卷好在擀面皮在卷起来。8. 然后压好在擀面皮。9. 擀好的面皮上平底锅。10. 煎一分钟抹上酱。11. 在煎两分钟在撒上芝麻。12. 煎好的。13. 切成小块吃。酱香饼...

正宗酱香饼做法
答：1、酵母粉中加少许温水，搅拌均匀，面粉中加一些白糖，把调好的酵母粉放入面粉中搅拌，加少许温水，搅拌成面絮用手揉成面团，包上保鲜膜醒发40分钟。2、锅烧热后放上色拉油，小碗中准备一些面粉，把烧好的热油浇在上面，做一些油酥，锅中留底油放入姜末、洋葱末、蒜末，下锅煸到焦黄，捞出辅料，...

酱香饼(不辣版)的家常做法怎么做好吃
答：食材用料 面粉500克 八角少许 花椒少许 白芝麻（熟）适量 香葱适量相克食物 孜然少许 椒盐或五香粉少许 豆瓣酱*1勺 辣椒酱*1勺 大酱（或面酱）*1勺 孜然*1勺 椒盐*1勺 芝麻*适量 白糖*1勺 酱香饼（不辣版）的做法 1.普通面粉放入开水 用筷子搅成絮状 2.揉成光滑面团 盖湿布醒10分钟 3.准备...