蔬菜安全监管要做好哪几方面的工作 做好实验室安全管理工作，主要从以下哪几个方面考虑
1、 加大蔬菜质量安全监管方面的政策扶持力度
一是研究适宜的抽样系统，建立蔬菜生产基地数据库，方便科学 抽取检测样本，增加抽样基地覆盖率。
二是县或镇财政设立农残检测 专项资金，发挥镇、基地两级检测室的监管作用。
三是制定蔬菜产业扶持政策，实行蔬菜质量安全一票否决制，对年度内发生重大 质量安全事件的，或者在部、市级抽检中出现不合格的，或不配合相 关部门质量检查的基地，取消该基地年内的扶持补贴及奖励。
2、强化蔬菜质量认证管理，推进蔬菜品牌化进程 认证既是生产者对产品质量安全承诺的表现，也是产品源头追溯的基 础。加强产品认证管理，大力推进品牌建设也是提高蔬菜质量安全的 有效措施。
蔬菜质量安全认证的覆盖率还有较高的提升空间，
一是要继续鼓励支持蔬菜生产主体积极申报“三品一标”认证，提高 全县蔬菜档次和市场知名度；同时要加强对认证蔬菜基地的监管力度， 提高“三品一标”认证的社会公信力，为蔬菜品牌建设提供强有 力的产业支撑。
二是要扶持、壮大现有的“密农人家”本地蔬菜品牌， 从企业自有基地和外埠基地产品品质保障、企业条件建设与能力建设 等方面对“密农人家”进行帮扶，采取不定期邀约重要客户亲临生产 基地，了解蔬菜病虫害绿控措施、现场采摘品尝等体验形式，夯实和 扩大消费群体，提高市场认知度，逐步扩大“密农人家”蔬菜品牌的 影响力；同时，借助“密农人家”品牌，拓宽密云认证蔬菜产品的销 售市场，既保障“密农人家”有稳定安全的货源，也将品牌换来的高 额利润以各种形式返还给生产基地，实现菜农与企业的双赢。
3、加强检测能力建设，提高检测水平 密云县级农产品质量安全综合质检站为新组建的检测单位，各方面硬 件条件符合国家要求的县级检测室标准，但因未开展“双认证”，实 验室的检测数据不具有法律效力。
定期组织县、镇、基地三级检测人员开展培 训和经验交流会，使检测人员及时掌握检测发展动态、新技术和新方 法，更好地适应检测需求。
4、拓展生物天敌防治领域 深入研究生物天敌在蔬菜虫害防治中的作用。为蔬菜质量安全提供更多的技术保障。
5、加大宣传力度，营造良好社会氛围
一方面是充分利用专栏、电视、手机短信等公众传媒，宣传蔬菜质量 安全知识，提高全民质量安全意识，为蔬菜质量安全监管营造良好社 会氛围。
二是组织队伍进入村队、集市、生产基地进行《中华人民共 和国农产品质量安全法》《北京市食品安全条例》《农药管理条例》等 相关法律法规的宣传，提高蔬菜种植户安全生产意识和责任意识。
三是加大无公害农产品、绿色食品、有机农产品生产技术培训，普及蔬 菜质量安全生产基础知识，提高菜农的科技素质和生产技能，准确掌握无公害农产品和绿色食品的生产技术和操作规范。
企业做好安全生产，在管理方面重点要做好哪几方面工作？~
一、企业做好安全生产，在管理方面重点要做好的工作：
（一）建立、健全本单位安全生产责任制，健全安全生产管理体系以及设置专职安全生产管理人员；
（二）组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程；
（三）组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划；
（四）保证本单位安全生产投入的有效实施；
（五）督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患；
（六）组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案；
（七）及时、如实报告生产安全事故。
二、安全生产管理机构以及安全生产管理人员履行下列职责：
（一）组织或者参与拟订本单位安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案；
（二）组织或者参与本单位安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况；
（三）督促落实本单位重大危险源的安全管理措施；
（四）组织或者参与本单位应急救援演练；
（五）检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议；
（六）制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为；
（七）督促落实本单位安全生产整改措施。
制定实验室安全工作制度
不定期检查仪器和设备的安全性
展开实验人员安全知识教育
制定突发事件预案
如何做好食品企业食品质量安全控制工作
答：因此全力保障食品质量安全是质量监管部门所面临的一个重大课题。一、明确工作目标，高度重视食品安全工作全面履行生产加工环节监管责任，在前阶段工作的基础上，认真分析研究食品质量安全状况，采取有利措施，科学、依法监管。要通过持续开展清理整顿和规范食品企业生产经营活动，使食品质量安全状况明显好转，食品...
质检员从哪几方面抓好好食品安全管理工作
答：作为一名质检员，要做好各产品的质量检查工作。保证各种产品的合格率，保证消费者的健康和满足。路漫漫其修远兮，殊不知，真正的成功乃是市场反馈率的不断下降和退货量的不断减少，以及市场业务的不断扩大。为此我认为我们要做好以下几点：1、认真贯彻落实质量治理体系的标准化制度，牢固树立“产品质量无...
2012年农产品质量安全监管工作要点的工作要点
答：2012年农产品质量安全监管工作的总体要求是,认真贯彻中央1号文件、中央农村工作会议、全国农业工作会议以及全国农产品质量安全监管工作会议精神,深入贯彻落实科学发展观,围绕努力确保不发生重大农产品质量安全事件目标,坚持一手抓执法监管、一手抓标准化生产,着力深化治理整顿,夯实工作基础,健全制度机制,不断提升农产品质量安...
2021年食品安全监管工作计划
答：为深入贯彻党的xx大精神,落实党中央国务院关于食品安全监管的决策部署,依法、科学、规范做好食品安全抽检工作,推动我县食品安全县创建工作,保障人民群众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全监督抽检实施细则(20xx年版)》及20xx年省市场监督管理局《省抽全年计划品种和项目》,结合本地食品安全抽检工...
如何做好食品安全
答：做好食品安全的重点工作：（1）健全食品安全监管体系。认真做好国家食品药品监督管理总局的组建工作，加强综合协调，完善监管制度，优化监管方式，强化生产经营各环节监管，形成相互衔接、运转高效的食品安全监管格局。健全食品安全工作机制,强化属地管理责任和基层工作体系。（2）严格食品安全监管。深入开展食品...
食品安全法明确了食品安全监督管理的要求其中监督检查重点内容有哪些...
答：重点1：建立食品安全全程追溯制度——通过建立出厂检验记录制度、进货查验记录制度、批发企业的销售记录制度等方式，使食品、食品添加剂、食用农产品全程可追溯。重点2：加强特定标识监管——保健食品的标签应声明“本品不能代替药物”。生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。食品、食品添加剂的生产日期、...
如何做好基层餐饮服务食品安全保障工作
答：笔者通过对近年来基层餐饮服务食品安全保障工作的调查发现，进行餐饮服务食品安全保障，必须把握好基本的方法和技巧，才能减少发生食品安全事故的机率，提高工作实效。现状以富顺县为例，该县自2004年成立专门的餐饮食品监督部门—县卫生执法监督所（大队），以及职能调整后由县食品药品监督管理局监督餐饮至今，...
浅谈如何做好食品安全工作
答：做好食品安全工作需要注意以下几点：1.加强食品安全监测。2.完善食品安全相关标准。3.构建食品安全信息体系。4.提高食品安全科技支撑能力。5.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。6.建立食品安全评估评价体系。7.完善食品安全诚信体系。8.继续开展食品安全专项整治。9.完善食品安全相关认证。10.加强...
食堂管理注意的事项有哪些?
答：同时，相关部门表示，学校要做到采购主副食品时100%索证索票、采购记录详细备查、原材料信息实时公示和供货商名单在区教委备案。3、做好食堂的监督和管理 食堂的监督管理包括内部监督和外部监督。内部监督中，食堂应建立健全食堂食品安全管理制度，做到责任到人，人员到岗，措施到位；外部监管中，食堂除了应该...
保障食品安全的措施有哪些
答：物品摆放整齐，操作完毕之后及时清理台面和地面，严禁随意摆放物品，保证通道畅通。食品的存放严格按照规定分类存放。菜料认真负责的清洗，餐具要按照卫生要求进行清洗、消毒。要求食堂工作人员每日对食堂、操作间、库房等区域的卫生进行彻底打扫和清洗，及时清理残汤剩饭和垃圾。 二是加强食品安全监管。成立食...
