猪常用的蛋白质饲料有哪些?有何特点? 猪常用的能量饲料有哪些?有何特点?

作者&投稿:明桑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。

植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料,主要有豆科籽实和饼粕类。

(1)大豆

大豆含有丰富的蛋白质(35%左右),与玉米比较,赖氨酸高10倍,蛋氨酸高2倍,胱氨酸高3.5倍,色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物,进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性,从而降低饲料效率,所以,用大豆喂猪时,一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。

(2)豆饼

豆饼蛋白质含量高,平均达43%,且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上,是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是:蛋氨酸偏低,含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时,添加少量动物性蛋白质饲料,如鱼粉,即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质,使用时一定要加热处理,破坏这些不良因子,以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%~20%为宜。

(3)花生饼

花生饼含蛋白质40%左右,大部分氨基酸基本平衡,适口性好,无毒性。但脂肪含量高,不易贮存,易产生黄曲霉毒素,限制了其在猪饲料中的使用量,一般多与豆饼合并使用。

(4)棉籽饼

棉籽饼含蛋白质34%左右,但由于存在游离棉酚,喂猪后易发生累积性中毒,加之粗纤维含量高,因而在饲料中要限制使用。不去毒处理时,饲料中含量以不超过5%为宜。

(5)菜籽饼

菜籽饼含蛋白质36%左右,可代替部分豆饼喂猪。由于含有毒物质(芥子苷),喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量,在饲料中一般不宜超过5%~7%,妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类以及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。

除以上两大类外,还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料,也是养猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草,既能提供蛋白质,又能起到青饲料的作用,对母猪尤为重要。



答:猪常用植物性蛋白质饲料主要包括豆粕、棉粕、菜粕和花生粕等,常用动物性蛋白饲料包括鱼粉及乳制品等。豆粕中因含有寡糖,仔猪采食太多会引起下痢,一般含量应限制在20%以下。游离棉酚含量影响棉粕在饲料中的添加量,一般乳猪料和仔猪科中不推荐使用棉粕。菜粕中含有有毒物质芥子苷,而单宁等影响菜粕的适口性,故添加量应根据菜粕的质量而定。肉猪采食太多花生粕会使脂肪软化,因此,应注意使用比例。乳猪宜选用优质鱼粉,否则会导致下痢及生长不良。乳清粉含有天然的乳香味,能改善饲料的适口性,还能促进乳酸菌繁殖,降低胃肠pH,随着猪年龄的增长,其利用率降低,加之价格较高,—般只用于仔猪料中。



猪常用的蛋白质饲料有哪些?有何特点?~

猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。
植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料,主要有豆科籽实和饼粕类。
(1)大豆:大豆含有丰富的蛋白质(35%左右),与玉米比较,赖氨酸高10倍,蛋氨酸高2倍,胱氨酸高3.5倍,色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物,进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性,从而降低饲料的转化率,所以,用大豆喂猪时,一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。
(2)豆饼:豆饼蛋白质含量高,平均达43%,且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上,是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是:蛋氨酸偏低,含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时,添加少量动物性蛋白质饲料,如鱼粉,即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质,使用时一定要加热处理,破坏这些不良因子,以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%~20%为宜。
(3)花生饼:花生饼含蛋白质40%左右,大部分氨基酸基本平衡,适口性好,无毒性。但脂肪含量高,不易贮存,易产生黄曲霉毒素,限制了其在猪饲料中的使用量,一般多与豆饼合并使用。
(4)棉籽饼:棉籽饼含蛋白质34%左右,但由于游离棉酚的存在,喂猪后易发生累积性中毒,加之粗纤维含量高,因而在猪饲料中要限制使用。不去毒处理时,饲料中含量以不超过5%为宜。
(5)菜籽饼:菜籽饼含蛋白质36%左右,可代替部分豆饼喂猪。由于含有毒物质(芥子苷),喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量,在饲料中一般不宜超过5%~7%,妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。
动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类以及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。
除以上两大类外,还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料,也是养猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草,既能提供蛋白质,又能起到青饲料的作用,对母猪尤为重要。

养猪常用的能量饲料有玉米、大麦、稻谷、小麦、红薯干、高粱等。其共同的特点是含有较多的淀粉,有机物消化率高。其共同的缺点是蛋白质含量低,且氨基酸不平衡,尤其是赖氨酸和色氨酸含量较低。此类饲料不适宜单独喂猪,需与蛋白质饲料合理搭配使用。
(1)玉米:含能量高、粗纤维少、适口性好,黄玉米中还含有较多的胡萝卜素,但粗蛋白质含量低,品质差,且脂肪内不饱和脂肪酸的含量高,如大量用作育肥猪饲料,会使脂肪变软,影响肉的品质。因此,在肉猪的日粮中玉米含量最好不超过50%。
(2)大麦:是谷物类饲料中含蛋白质较高的一种精料,粗蛋白质占10%~12%,比玉米略高,赖氨酸含量也较高,是育肥猪的好饲料,但粗纤维含量较多,其消化能相当于玉米的90%。用大麦喂猪可以获得高质量的硬脂胴体。
(3)高粱:营养价值低于玉米、大麦,籽实中含有单宁,适口性差,易发生便秘,影响营养物质的消化利用,不宜作妊娠母猪饲料,最好是去壳粉碎或糖化后喂猪。
(4)糠麸类:与谷物原料相比,粗蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质含量均较高,B族维生素相当丰富,尤其以维生素B1最丰富。由于此类饲料含粗纤维高,淀粉相对减少,容积大,属于低热能饲料。米糠具有良好的适口性,是各种猪的好饲料。由于含脂肪较多(约为15%左右),因此夏季容易氧化变质,不易贮存。在猪日粮中不宜超过25%。幼猪喂量过多时,易引起腹泻。麸皮质地疏松,具轻泻作用,是产仔母猪的主要精料。
(5)甘薯(山芋、红薯):是我国广泛栽培、产量最高的薯类作物,干物质含量29%~30%,主体是淀粉,尤适宜喂猪,生喂、熟喂消化率均较高,但煮熟喂比生喂效果好,饲用价值接近玉米。
(6)马铃薯(土豆):含有相当的淀粉,干物质中含能量超过玉米,粗纤维比甘薯少,蛋白质比甘薯多,且生物学价值较高,含有较多的B族维生素。煮熟喂猪效果明显优于生喂。发芽和被阳光晒绿的马铃薯,其所含龙葵素(有毒)明显增加。因此,应避免马铃薯受阳光照射,发芽的发铃薯喂前应将芽去掉。
(7)糟渣类:主要有酒糟、醋糟、酱油糟、豆腐渣、粉渣等,营养价值高低与原料有关。原料经过加工后,能量中等。由于这类饲料中都含有某种影响猪生长发育的物质,在饲料中应控制饲喂量,饲喂量一般只能占饲料干物质的10%~20%。

家禽常用的植物蛋白质饲料有哪些?饲喂是应注意什么问题?
答:家禽常用的植物性蛋白质饲料主要有豆粕(饼)、菜籽粕(饼)、花生粕(饼)、棉籽粕(饼)、亚麻仁饼、玉米胚芽饼、芝麻饼等。饲喂应该注意的问题:1、 豆粕(饼)最大的优点是蛋白质品质好,赖氨酸含量按近2%,与能量饲料配合使用,可弥补部分赖氨酸缺乏的弱点。但其含硫氨基酸和脂溶性维生素A、D较...

哪些饲料属于蛋白质饲料?
答:动物性蛋白质饲料粗蛋白含量虽然高达85%,但由于反刍动物对蛋白质消化利用的特点,以及疯牛病、饲喂动物性蛋白质饲料后可能对牛奶品质(如滋味)等的影响,所以,奶牛饲料中不允许使用。此外,非蛋白质氮(主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐)严格讲不是蛋白质饲料,但由于它能被奶牛瘤胃中的微...

鸭常用蛋白质饲料有哪些?蛋白质供应不足会对鸭产生什么影响?
答:鸭饲料中的蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要有大豆以及饼粕类饲料(大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕和花生饼粕),动物性蛋白饲料主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、虾粉等。饲料中的蛋白质不足时,主要表现为鸭生长缓慢、体弱无神、羽毛无光泽、抗病力下降,易感传染...

猪常用的蛋白饲料有哪些?如何合理使用?
答:常用的植物性蛋白质饲料包括各种油饼(粕),如大豆饼(粕)、花生饼、棉籽饼(粕)和菜籽饼(粕)等,饼粕是油料籽实提取油后的产品,用压榨法榨油后的产品通称“饼”,用溶剂浸提后的产品通称“粕”。动物性蛋白饲料如鱼粉、血粉、肉骨粉和蚕蛹等,更是优质的蛋白质补充饲料。此外,人们还开发了...

哪些饲料属于蛋白质饲料?
答:这类饲料的粗蛋白含量高,如豆类含20%~40%粗蛋白,饼粕类含33%~50%粗蛋白,动物类粗蛋白含量高达85%。动物性的蛋白质品质好,限制性氨基酸含量丰富。蛋白质饲料在奶牛饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。蛋白质饲料在奶牛饲料中的用量比能量饲料少得多。常见的蛋白质饲料有下列几种:①植物性蛋白...

蛋白质饲料有哪些
答:1。植物性蛋白质饲料:包括大豆饼粕、棉 仁 子饼粕、花生饼粕、菜子饼粕、亚麻饼粕。1 大豆饼粕: 大豆饼粕词料是饼粕类词料中最富有营养的一种饲料,蛋白质含量多达4 2% ?4 6% ,且质量也较佳,是奶牛主要的蛋白质饲料。日喂量以占精词料的20%为宜。生大豆和未经加热的大豆饼粕含有胰蛋白...

鸡常用的蛋白质饲料有哪些?
答:目前,我国饲料生产中使用的酵母有饲料酵母和石油酵母。①饲料酵母:生产中常用啤酒酵母制作饲料酵母。这类饲料含粗蛋白质较多,消化率高,且富含各种必需氨基酸和B族维生素。利用饲料酵母配合饲粮,可补充饲料中蛋白质和维生素营养,用量可占饲粮的5%~10%。②石油酵母:石油酵母是利用石油副产品生产的单细胞...

什么是蛋白质饲料?主要包括哪几类?
答:蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、微生物蛋白质饲料和非蛋白氮饲料等。其中,植物性蛋白饲料包括豆类籽实、饼粕、糟渣等;动物性蛋白质饲料包括鱼粉、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉和蝇蛆粉等;微生物蛋白饲料主要指单细胞蛋白质饲料;非蛋白氮主要是尿素。

动物性蛋白质饲料的营养特点是什么?
答:(3)钙、磷等无机盐含量高,且比例恰当,羊能充分吸收利用。鱼粉中还含有非常丰富的微量元素。(4)维生素丰富,富含维生素B族,特别是维生素B12,鱼粉中尚有维生素D3及维生素A。这类饲料来源少,价格高,在生产中不可能大量使用。一般在日粮中如能加入2%的动物性饲料,可使饲料蛋白质的生物学价值大...

养鱼常用的蛋白质饲料有哪些?
答:蛋白质饲料对养鱼显得特别重要。因为鱼类要求饲料蛋白质含量较高,为30%50%。所以饲料中蛋白质含量不足,对鱼类生长影响很大。目前生产上广泛应用的蛋白质饲料有:植物性饼类由机榨工艺榨油的副产品,植物性粕类由浸提工艺加工油脂的副产品。一般情况下粕类的饲用价值优于饼类。此外,动物性蛋白质饲料(...