哪些饲料属于蛋白质饲料？ 什么是蛋白质饲料？主要包括哪几类？

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量≥20%、粗纤维含量<18%的一类饲料。这类饲料的粗蛋白含量高，如豆类含20%～40%粗蛋白，饼粕类含33%～50%粗蛋白，动物类粗蛋白含量高达85%。动物性的蛋白质品质好，限制性氨基酸含量丰富。蛋白质饲料在奶牛饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。蛋白质饲料在奶牛饲料中的用量比能量饲料少得多。常见的蛋白质饲料有下列几种：

①植物性蛋白饲料，包括豆类（如大豆、蚕豆和黑豆等）；饼粕类，如大豆、花生、葵花籽、棉籽、油菜籽、芝麻和胡麻等经压榨或浸提取油后的副产物；糟渣类，如酒糟、醋糟、豆腐渣、酱油渣、粉条渣、饴糖渣等。

②动物性蛋白饲料，主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、蚯蚓、蝇蛆、乳制品、内脏粉等。动物性蛋白饲料具有独特的营养特点，它们的蛋白质含量高，品质好，富含各种必需氨基酸；含无氮浸出物特别少（乳制品除外），粗纤维几乎等于零，有些脂肪含量高，能值高；灰分含量高，钙、磷丰富，且比例良好；含有丰富的维生素；含有未知生长因子，促进动物提高营养物质的利用率，刺激生长。但值得注意的是，动物性蛋白饲料相对价格高。由于反刍动物对蛋白质消化利用的特点，奶牛饲料中很少使用动物性蛋白饲料。

③单细胞蛋白饲料，主要指利用发酵工艺或生物技术生产的细菌、酵母和真菌等，也包括微型藻（如螺旋藻、小球藻）等。

④非蛋白质氮，主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。虽然严格讲，非蛋白质氮不是蛋白质饲料，但由于它能被奶牛瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白，微生物又被奶牛的第四胃（又称真胃或皱胃）和肠道消化，所以，奶牛能间接利用非蛋白质氮。可以在奶牛饲料中适当添加非蛋白质氮，以替代部分饲料蛋白质。

根据我国饲料分类标准，凡粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量不少于20%的饲料称为蛋白质饲料。蛋白质饲料是养殖特种野猪的主要饲料之一，主要来源有植物性蛋白、动物性蛋白和单细胞蛋白三大类。

植物性蛋白饲料是蛋白质类饲料中使用最多的一类，这类蛋白质主要包含豆类、饼粕类，糟渣类等。

常用的有黑豆、蚕豆、豌豆、小豆等；大豆饼（粕）、花生饼（粕）、菜籽饼（粕）、棉籽饼（粕）、葵花饼（粕）、芝麻饼（粕）、亚麻饼（胡麻饼）、椰子饼、棕榈饼等；玉米蛋白粉、玉米酒精糟、豆腐渣、粉渣、酒糟（白酒糟、啤酒糟）、酱油糟等。

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量不小于20%、粗纤维含量小于18%的一类饲料。这类饲料的粗蛋白含量高，如豆类含20%～40%粗蛋白，饼粕类含33%～50%粗蛋白，动物类粗蛋白含量高达85%。动物性蛋白质品质好，限制性氨基酸含量丰富。蛋白质饲料在肉羊饲料中的用量比能量饲料少得多。常见的蛋白质饲料有下列几种：

（1）植物性蛋白饲料包括豆类（如大豆、蚕豆和黑豆等）；饼粕类，如大豆、花生、葵花籽、棉籽、油菜籽、芝麻和胡麻等经压榨或浸提取油后的副产物；糟渣类，如酒糟、醋糟、豆腐渣、酱油渣、粉条渣、饴糖渣等。

（2）单细胞蛋白饲料主要指利用发酵工艺或生物技术生产的细菌酵母和真菌等，也包括微型藻（如螺旋藻、小球藻）等。

（3）非蛋白氮主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。虽然严格讲，非蛋白氮不是蛋白质饲料，但由于它能被肉羊瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白，微生物又被肉羊的第四胃（又称真胃或皱胃）和肠道消化，所以肉羊能间接利用非蛋白氮。可以在肉羊饲料中适当添加非蛋白氮，以替代部分饲料蛋白质。

哪些饲料属于蛋白质饲料？~

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白质含量≥20%、粗纤维含量＜18%的一类饲料。植物性蛋白饲料是最广泛使用的蛋白质饲料，如豆类（含20%～40%粗蛋白）、饼粕类（含33%～50%粗蛋白），以及糟渣类，都是蛋白质饲料。动物性蛋白质饲料粗蛋白含量虽然高达85%，但由于反刍动物对蛋白质消化利用的特点，以及疯牛病、饲喂动物性蛋白质饲料后可能对牛奶品质（如滋味）等的影响，所以，奶牛饲料中不允许使用。此外，非蛋白质氮（主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐）严格讲不是蛋白质饲料，但由于它能被奶牛瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白，微生物又被奶牛的第四胃（又称真胃或皱胃）和肠道消化，所以，奶牛能间接利用非蛋白质氮。可以在奶牛饲料中适当添加非蛋白质氮，以替代部分饲料蛋白质。

蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质含量等于或大于20%的饲料。与能量饲料相比，此类饲料蛋白质含量很高，且品质优良，在能量方面则差别不大。蛋白质饲料一般价格较高，在肉兔饲粮中所占比例也较少，只作为补充蛋白质不足的饲料。蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、微生物蛋白质饲料和非蛋白氮饲料等。其中，植物性蛋白饲料包括豆类籽实、饼粕、糟渣等；动物性蛋白质饲料包括鱼粉、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉和蝇蛆粉等；微生物蛋白饲料主要指单细胞蛋白质饲料；非蛋白氮主要是尿素。

什么是蛋白质饲料?主要包括哪几类?
答：蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质含量等于或大于20%的饲料。与能量饲料相比，此类饲料蛋白质含量很高，且品质优良，在能量方面则差别不大。蛋白质饲料一般价格较高，在肉兔饲粮中所占比例也较少，只作为补充蛋白质不足的饲料。蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、微...

常用的蛋白质饲料有哪些特点?
答：异亮氨酸缺乏，如与其它动物蛋白质饲料共用可补充日粮的蛋白质不足。蚕蛹：蚕茧抽丝后的副产物，含蛋白质、维生素B2多，富含赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸。因含脂肪多，易腐败、恶臭。用蚕蛹喂菜鸭时，宰前2～3周应停喂，以免引起肉质异味。其它的动物饲料如螺蛳、泥鳅、小鱼虾等均应充分加以利用。

什么叫蛋白质饲料?
答：干物质中粗蛋白含量在20%以上的饲料统称蛋白质饲料。可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类籽实及加工副产品，如大豆、黑豆、蚕豆、豌豆、大豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、核桃饼等。豆类籽实的蛋白质一般在20%～40%，油分较高（大豆19.2%），因此，能量很高...

鸭常用蛋白质饲料有哪些?蛋白质供应不足会对鸭产生什么影响?
答：鸭饲料中的蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要有大豆以及饼粕类饲料（大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕和花生饼粕），动物性蛋白饲料主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、虾粉等。饲料中的蛋白质不足时，主要表现为鸭生长缓慢、体弱无神、羽毛无光泽、抗病力下降，易感传染...

养猪常用饲料有哪些?
答：饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：（1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。（2）能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。（3）粗饲料：如干草、秕壳、...

蛋鸡常用的蛋白质饲料有哪些?如何选用?
答：将干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量小于18%的饲料称为蛋白质饲料。蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料以及酿造工业副产物等。1.大豆饼(粕)大豆饼(粕)是最常用的一种植物性蛋白质饲料,营养价值很高,粗蛋白质含量在40%～46%之间,大豆粕的粗蛋白质含量高于大豆饼,去皮...

动物性蛋白质饲料有哪些?
答：肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料，包括酵母菌类和单细胞藻类。非蛋白氮饲料一般包括尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成的简单含氮化合物。

猪常用的蛋白饲料有哪些?如何合理使用?
答：动物性蛋白饲料如鱼粉、血粉、肉骨粉和蚕蛹等，更是优质的蛋白质补充饲料。此外，人们还开发了单细胞蛋白质饲料如酵母等。下面分别介绍几种主要蛋白质补充饲料的特点和使用方法。豆饼（粕）是一种很好的蛋白质补充饲料。一般含蛋白质42%以上，粗脂肪5%，粗纤维6%。含磷较多而钙不足。缺少胡萝卜素和维生素...

常用的植物性蛋白质饲料有哪些?
答：植物性蛋白质饲料包括豆类籽实如大豆、蚕豆、豌豆等及其加工副产品如豆饼(粕)、花生饼(粕)等;某些谷类籽实的加工副产品,如玉米蛋白粉等;各种油料作物的籽实及其油饼(粕)等,如葵花子饼、棉籽(仁)饼、菜籽饼、胡麻油饼、茶油饼等。(1)主要的豆类籽实饲料 豆类籽实主要用作人们的食物,只是必需的情况下,少量用...

什么是蛋白质饲料?它的营养特点是什么?
答：所谓蛋白质饲料，是指干物质中粗蛋白质含量在20%和20%以上，粗纤维含量又在18%以下的饲料。主要包括各种豆科籽实、油饼、鱼粉等饲料。严格说来，许许多多的幼嫩青草，如嫩苜蓿、青榆叶、白萝卜缨，以及许多幼嫩野草干制而成的优质干草，乃至包括鸡粪等，只要它们的粗纤维含量不足18%，而蛋白质的含量...