硫酸铵是小苏打吗？ 小苏打可以除去过硫酸铵吗？
硫酸铵是一种化肥(属于氮肥)，属于生理酸性肥料。
小苏打是碳酸氢钠的俗称，为区别碳酸钠的俗称苏打而加"小"字。小苏打，碱性，可用于制造饮料，也应用于灭火机中，医疗上被用作抗酸药。
硫酸铵不是小苏打（食用碱）！
硫酸铵化学分子式是(NH4)2SO4，是无色结晶或白色颗粒、无气味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物施肥。
小苏打即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”和“食用碱”等，化学分子式是NaHCO₃；碳酸氢钠是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。当碳酸氢钠水溶液或者含量较低时呈弱碱性，俗称小苏打及焙用碱，是食用（面包、点心和菜肴）的添加剂。
硫酸铵不是小苏打，其简称“硫铵”，是国内外最早生产使用的一种氮肥；而小苏打是碳酸氢钠。
不是，小苏打是碳酸氢钠，苏打是纯碱、碳酸钠，硫酸铵可以作为肥料。
硫酸铵不是小苏打。
硫酸铵是一种无机物，主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。还可用于纺织、皮革、医药等方面。
碳酸氢钠俗称小苏打，在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。
过硫酸铵和小苏打能混合在一起吗~
不行的，会反应放出氨气的。
小苏打并没有这样的能力的，因为过硫酸是一种氧化剂，通常需要有一定还原性的物质才可以去除掉它哦。
饼干中添加剂有哪些,作用是什么
答：疏松剂的种类，疏松剂的膨胀力对饼干胀发质量的影响很大。化学疏松剂又可分为碱性疏松剂与酸性疏松剂两类，但酸性疏松剂不能单独起作用。1.化学疏松剂（1）碳酸氢钠又称重碳酸钠或重碱，俗称食用小苏打。本品为白色粉末状，无臭、味咸，在65℃以上迅速分解，加热至270℃失去全部二氧化碳，遇酸即强烈...
食用碳酸氢铵对人体有害吗?
答：食用碳酸氢铵对人体无害。碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
初三50种常见的化学物质名称
答：3氢氧化铁；42、Fe(OH)2氢氧化亚铁；43、CH4甲烷；44、C2H5OH乙醇；45、CH3COOH乙酸(常见有机物)；46、CO(NH2)2尿素；47、NH4NO3硝酸铵；48、(NH4)2SO4碳酸氢；49、(NH4)2SO4硫酸铵；50、KHSO4硫酸氢钾。常见的还有Ba钡、K钾、Ca钙、Na钠、Mg镁、Al铝、Zn锌、Fe铁、Sn锡、Sn铅等等。
《小苏打》
答：中文名称: 碳酸氢钠 重碳酸钠 小苏打 酸式碳酸钠 重曹 英文名称: Carbonic acid monosodium salt sodium bicarbonate baking soda bicarbonate de sodium bicarbonate of soda 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别。所以,小...
食品添加剂谷氨酸钠,碳酸氢铵,碳酸氢钠起什么作用
答：这三个都是较常用的。谷氨酸钠就是鲜味剂，一般是玉米进过微生物发酵产生，可以俗称味精。碳酸氢氨是一种盐，遇到酸碱或高温会产生二氧化碳和氨气，起到蓬松作用。碳酸氢钠就是小苏打，有弱碱性，可以中和酸味，产生二氧化碳，也有蓬松作用。他们都没有毒性，是必要而安全的添加剂。
大棚蔬菜怎样应用硫酸(或盐酸)碳酸氢铵(或小苏打)反应法施用二氧化碳...
答：具体方法是：在棚内每30平方米吊挂一个塑料桶，桶高150～170厘米，盛入半桶稀硫酸（或盐酸），在清晨放风结束时，封闭风口后向桶内分别放入碳酸氢铵（或小苏打）300～500克（晴天多放，多云天少放，阴天不放）。碳酸氢铵须事先装入塑料袋内，并用竹针扎3～5孔，便于酸液进入袋内，发生反应释放...
碳酸氢钠是什么食品添加剂
答：在理化性质方面，碳酸氢钠为白色晶体，也可能呈现为不透明单斜晶系的细微结晶。它无臭、味道咸，能够轻易溶解于水，但不溶于乙醇。其化学式为NaHCO₃，具有以下化学性质：1. 在常温下相对稳定，但加热时容易分解。2. 与酸反应时，能生成相应的盐、水和二氧化碳；与碱反应时，则生成相应的碳酸盐...
化学所有物质的化学式
答：⑵水银、汞：Hg (3)生石灰、氧化钙：CaO (4)干冰（固体二氧化碳）：CO2 (5)盐酸、氢氯酸：HCl (6)亚硫酸：H2SO3 (7)氢硫酸：H2S (8)熟石灰、消石灰：Ca(OH)2 (9)苛性钠、火碱、烧碱：NaOH (10)纯碱：Na2CO3 碳酸钠晶体、纯碱晶体：Na2CO3�6�110H2O (11)碳酸氢钠、酸...
小苏打,泡打粉,碳酸氢铵有什么区别,饼干的烘焙需要用到这些吗?请专业人...
答：泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。2、工作原理不同 ...
硫酸铝铵是小苏打吗?
答：不是，硫酸铝铵俗称铵明矾。小苏打是碳酸氢钠。
