红枣银耳莲子汤怎么做才好吃？ 莲子汤的做法，红枣银耳莲子汤怎么做好吃
需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉，莲子洗净后去掉里面的绿心，大枣和枸杞都洗净。
然后将砂锅加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开，烧开后转小火并把莲子加进锅里，中途要经常搅拌以防糊锅，大概35分钟，银耳的胶质煮出来了，莲子也煮烂了，这时关火即可。
用料
主料银耳40克红枣10棵莲子3粒
辅料枸杞20粒
调料冰糖适量
莲子红枣银耳羹的做法
1.将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。
2.红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。
3.将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。
烹饪技巧
1、银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间。
2、莲子不需要提前浸泡，因为在煲制的2小时中，莲子完全可以熟透软烂。如果用泡发的莲子煲制2小时，莲子就不太能成型啦。
3、放冰糖的多少要根据自己的喜好，有人也喜欢放蜂蜜。
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银耳莲子汤怎样做呢
答：1.红枣银耳莲子汤 干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克；红枣莲子银耳洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。2.百合红豆银耳莲子汤 银耳、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、冰糖。准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但...
正宗红枣银耳莲子羹怎么做
答：步骤3 加入洗净的枸杞和红枣 步骤4 再加入适量冰糖 步骤5 将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚 步骤6 早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦 红枣银耳莲子羹成品图 烹饪技巧 银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的 银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不...
银耳莲子汤怎么做?
答：3、莲子，红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。5、倒入红枣，莲子。6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后自然放气，打开锅盖。9、倒入准备好的枸杞，冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。10、银耳莲子汤成品图...
冬季煲什么汤比较降火?
答：楼主你好,冬天降火可以煲的汤包括:红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。今天给大家推荐的是红枣莲子银耳汤 食材:银耳 500克、红枣 4颗、莲子 500克、冰糖 两块、清水 1000毫升、温水500毫升 步骤 1、把莲子用...
红枣银耳莲子汤怎么做才好吃?
答：用料：银耳 一朵，红枣 九颗 ，莲子 八颗 ，枸杞 适量，冰糖 60克，百合 适量克。红枣银耳莲子羹的做法步骤：步骤1 ：干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意）步骤2：十分钟左右银耳就泡好了 。步骤3：用小刀把底部泛黄的全部割去。步骤4：整个分离出来这样熬出的汤汁干净。步骤5：一...
银耳莲子红枣汤的做法
答：3、莲子提前一天晚上泡好备用。4、莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。5、枸杞泡1分钟洗净备用。6、银耳泡15分钟。7、待发后，去粗蒂撕成小块备用。8、电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。9、把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子...
银耳莲子红枣汤的做法是什么?
答：步骤：1、莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。2、银耳泡发后摘洗干净后捞起。3、红枣洗净。4、准备冰糖。5、把食材全部入砂锅倒入清水。6、盖上大火烧开。7、打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清，盖上转小火煮半小时。8、再打开加入冰糖后煮至莲子熟软，汁水浓稠后熄火出锅。9、上桌。
请教[电锅底卡料理] 抗雾霾,养身银耳莲子汤怎样做好吃呢?
答：2、再将浸泡好的银耳、莲子、枸杞放入到锅中煮。3、煮一个小时左右即可，然后再加入冰糖。4、一碗冰糖银耳莲子枸杞汤就出锅了，好喝又美味。冰糖银耳莲子汤的作用：1、冰糖银耳莲子汤具有下火的作用，大夏天喝冰糖银耳莲子汤具有下火的作用，可以放在冰箱里面冰镇后再喝。2、加入红枣的冰糖银耳莲子汤...
银耳怎么煮才好吃?炖汤要怎么炖?
答：红枣银耳莲子汤,不仅好喝,还具有美容功效。很简单的，先用清水把银耳泡发1至2小时（更长时间也可以），莲子和红枣洗净待用。银耳泡发了之后，去掉中间的黄色硬心部分，用手撕小来，然后把银耳、莲子、红枣、冰糖一起放进去一个专门炖汤的容器里面，水没过银耳就可以，然后放在另一个锅里隔水炖，大约...
银耳莲子红枣羹应该怎么做?
答：莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。三者搭配，有益气补血、健脾和胃、治虚损、以及抗癌防癌之功效。材料 主料：银耳30g、莲子20g、红枣30g；辅料：冰糖30g 红枣银耳莲子羹 1 银耳温水泡发，洗净摘去根部；请点击输入图片描述 2 冰糖备用...
