假如你是酒店管理者,你该如何管理酒店,运用管理学知识回答 学酒店管理的需要考哪些证书?

作者&投稿:汪砌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、制定详细的工作计划,细分到每个时间节点

2、制定酒店岗位职责和规章制度
3、做好业务的培训和考核工作
4、制定目标绩效任务
5、带领原员工一起奋战,不做“办公室领导”和“甩手干部”,让员工感觉到你与他们同在
6、走动式管理
7、繁忙时主动帮助员工做相关的工作,比如接待收银、做房等等

把本质工作做到最好就是我的管理学

酒店管理专业学生该如何规划大学生活?~

中山学姐告诉你,最重要的是学好英语!!!另外好好听课,多体会。
接下来细分一下哈,学姐我还是很认真的一个人,哈哈。
大一的时候学好基础课程,不仅是专业课程,还有管理学,经济学,市场营销等大类课程,此外,慢慢培养对一些美食,餐饮,时尚,奢侈品的独特见解和品味。当然了,最主要的是学好课程,打好基础。
大二暑假或者课不多的时候赶紧去酒店实习!这个很重要!!!第一家最好去外资酒店!各个国际酒店集团的子品牌,集团酒店都可以,这能让你知道课本外的东西,知道酒店真正在做什么,知道培养服务意识和职业感。当然了,英语是一定一定要一直好好学的,最好在学一门二外,推荐法语和德语。学好一门二外对于酒店管理来说是一个超级大的助力。
大三的话还是实习,国内的话北二外,中大都不错。最好争取境外实习机会,去尝试不同酒店,不同岗位,大的,小的,global的,local的,和不同酒店人交流,如果你是一个人才,他们也不想错过,毕竟优秀的酒店人都是嗅觉灵敏的。
大四就会真的很忙了,要准备毕业啊,很多考试。当然找工作也是很重要的。不要忘记你学的外语要去考个证哈。如果能写一些优秀的文章发表在一些知名的旅游杂志上,那你基本不用愁工作的问题了。
综上,大学四年外语是最重要的,好好学。多给自己找一点实习的机会,有机会的话去国外的酒店试试。加油!

酒店管理需要考取各类证书:初或中级酒店管理师、 餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级入门证、英语等级三、四、六级证、普通话二级证等。也可以学习市场营销的知识,定制价格政策、活动以及相关推广等。一个营一个销,管理、维护开发、推广。
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。   
发展状况   
全世界已有17个国际酒店管理,集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理,人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

在酒店里,如何做好管理者?
答:以这样的态度质疑你的时候,你感受如何?单凭他/她,能够成为你的上司这一点,就比你本事好多了,不要怀才不遇 也不要怀疑他的职位是用什么方法得来,一个下属就应该做下属应该做的事情,尽到辅佐上级的责任,其它不认同自己 上司的想法,我觉得都是屁,不提也罢。大部分管理者,不会欣赏当众反驳他...

酒店管理者如何做好现场管理
答:酒店管理者如何做好现场管理 一、搞不清楚自己工作重点是什么 无论哪一级的管理人员 ,置身酒店服务现场,发现了酒店服务中存在的问题,都应及时纠正,协调各部门,妥善处理现场监管的细节问题,最大限度地满足顾客的需求,让宾客满意。如:某酒店接待一个大型的宴会,餐厅服务员忙着接待客人,连水都顾...

如何做一个好的酒店管理者
答:你的职务越高,你的态度越谦虚,你的形象就反而越高大,听的人和服的人就越多。 4. 自我垂范方面 一个合格的管理人员,他自身的行为,不仅影响个人的威信及形象,甚至影响到酒店的发展和管理。一个行为举止端庄,正直严谨的管理者,必能正面的影响到整个部门甚至整个酒店的人员行为规范。如果自身随便,...

怎样做好酒店管理
答:“柔”性管理体了现酒店管理者带领团队的技巧性,体现了管理者以怎样的人格魅力来吸引团队跟随,以此树立酒店榜样型人才来带动提高酒店员工忠诚度。例如:员工没有达成目标,或者犯了一些制度管理错误,管理者要给予引导性的沟通教育。会议上不给予点名道姓的批评,单独教育沟通引导尤为重要,要知道是人都会犯错误,我们要...

我在酒店工作,请问,如何才能管理好服务员,让她们更好的为酒店服务?
答:二、设立高目标 留住人才的关键是:不断提高要求,为他们提供新的成功机会。人人都希望获胜,热爱挑战是优秀员工的普遍表现,如果企业能不断提出更高的目标,他们就会留下。作为一个管理者,你要认识到在员工成长时,他们需要更多的运用自己的头脑来帮助企业并被认可的机会。所以你必须创造并设计一些挑战...

怎样做好酒店管理者
答:管理者由此应该重视,每天的工作总结关系到酒店的生死存亡。只有不断总结进步,才能让你做的更好,让你的团队工作得更有效率,才能为酒店提高效益。四:注重对下属的培养 判断一个酒店管理者是不是优秀,不仅仅看个人的能力有多强,同时也要看你的团队创造力有多大。所以在保障工作顺利完成的情况下,...

如果你是一名酒店管理者,你认为通过沟通争取员工的信任和合作需要掌握...
答:有效沟通技巧 在沟通管理过程中一定要善于运用非语言信号为语言的效果进行铺垫,真诚的微笑,热烈的握手,专注的神态,尊敬的寒暄,都能给对方带来好感,活跃沟通气氛。1、赞美对方 这几乎是一个屡试不爽的特效沟通润滑剂。这个世界上的人,没有不吃表扬的,学会赞美,将使在任何沟通中一帆风顺。2、善于...

假如你是一个酒店经理你怎么做呢
答:作为基层的管理者——主管,一般情况下主要工作不是管理,而是沟通,就是职员和经理之间的纽带。所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,...

如果你作为一名酒店前厅部门的督导管理人员,如何提高团队建设和...
答:选拔团队骨干 团队骨干,和普通职员不同,他们要有非常强烈的事业心,同时也要有非常强的市场洞察力、分析能力和逻辑推理能力。所以在选拔团队成员时,要注意从重点纬度出发,不求全才,同时有一个共同的价值理念、共同的目标,也就是志同道合。请点击输入图片描述 明确成员分工 拥有了团队成员,接下来就...

酒店经理管理技巧
答:酒店要发展,便需要广纳人才,但是人才不是天生的,况且学校能教的有限,因此能否有效培育部属便成为重要的关键能力,加上现今的信息流通快速,你不教部属,部属在不久的将来也会学到,但是你会丧失专业的领导能力,会使得部署对你缺乏一份尊敬与信服。十、财务管理技能 收入是酒店的基础,效益是酒店的...