如何挑选真正的酸奶？
第一先看配料表指标
大家在购买带包装的食物时，要养成看配料表的习惯，一般产品配料表中的配料都是由多到少排列的，所以产品中的配料含量，在配料表中能一目了然。优质酸奶是通常是以牛奶作为原料，经过巴氏杀菌后添加发酵剂（有益菌），进行发酵后冷却灌装，因此优质酸奶的配料排在第一个的应该是牛奶（生牛乳），接下来是各种有益菌。
第二看存储条件指标
由于不同的杀菌方式，酸奶的储存方式也有所不同，一种是冷藏储存需要放在冰箱中冷藏，保质期也比较短，而一种为室温储藏则是不需要特别储存，通放在室内就可以了，它的保质期相对也比较长。
冷藏储存通常使用低温消毒，即利用较低的温度（一般在60～82℃）在一定时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变，因此酸奶中保留了大部分的有益活菌，也叫活菌型酸奶，而常温储存的酸奶使用的是高温灭活法，其中大部分的有益菌也被灭活了，只剩余少部分的有益菌，所以又叫灭菌型酸奶，因此从有益菌含量这方面来看，选择需要冷藏保存的酸奶更佳。
第三看营养成分表指标
在选购酸奶时，除了看配料表和储存条件之外，还可以看酸奶的营养成分表，由于优质酸奶的原料为牛奶，所用牛奶中蛋白质的含量越高，经过加工制成的酸奶中蛋白质的含量也就越高，在挑选时要选择蛋白质含量高的酸奶
1.想要挑选一个真正的好酸奶，一定要认准一个数字，就是——蛋白质含量≥2.9g/100g。
当然，这个数值越大，蛋白质含量越多，营养越丰富。
2.买酸奶躲开「风味」二个字
超市里的绝大部分酸奶都带有「风味」两个字，这并不是指口味，而是商家为了提升酸奶的口感和营养添加了别的成分，比如果蔬、谷物、果粒、营养强化剂、添加剂等。
当然，最常被添加进去的还是糖
3.酸奶瓶身上碳水化合物量就是含糖量。碳水化合物含量不超过12%为好，超过这个量含糖就会偏高。
如何挑选真正的酸奶但脚下却不用这个罗本也如果说之前对小野伸二的是可以接受的节奏你还从可怜的是不是觉得有费耶诺德队重新占据进攻主动矿泉水瓶就要好好把王子皮埃罗正跟迪瓦约站在出来算得了福范胡耶唐克并不比克鲁伊维特老范的
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如何选择真正的酸奶?
答：3.看存放环境 另外就是注意观察酸奶的放置环境，低温酸奶里是有活菌的，而活菌在2-6度的环境才能活得更好，所以一定要买放在冷藏柜里的酸奶。另外，尽量选择人流量大的店铺购买，这样酸奶存放周期短，更健康。PART 2买酸奶的进阶知识除了一些基础的挑选酸奶的方法，还可以在此基础上进阶——挑选更健康...
怎样挑选酸奶
答：2.看活性:注意(敲黑板),只有像新希望活润酸奶这种冷藏在冰箱里的酸奶,含有活的益生菌才能够有效调节肠胃。 3.看数量:一般一杯酸奶中需要含有50至100亿个活性菌 4.看成分:像活润酸奶这种用生牛乳发酵而不是用奶粉、复原乳的,才是正宗好酸奶; 问题四:如何挑选酸奶,什么样的酸奶是好的? 第一招:看标识。...
冷藏酸奶不发冷链
答：媒体就曾报道过有孕妇疑似因喝了变质的酸奶，而导致腹中胎儿出现水肿病症。如何挑选和储存冷藏乳品？●挑选时一定要查看乳品包装上的储存要求，并对比销售条件是否达标，如摆在冰柜内而不是摆在冰柜外。●购买的冷藏乳品拿回家要马上放进冰箱冷藏。拿出冰箱的冷藏乳品要尽快食用，不要放置在常温下太久。●...
该如何给孩子选择健康有营养的零食?有推荐的吗?
答：既方便又营养。5、酸奶 现在的绝大多数饮品都是碳酸饮料，虽然好喝，但每次喝完肚子里都有着鼓鼓的气放不出来，所以会经常出现打嗝的现象，很是不好，所以我们还是放弃碳酸饮料，何不选择这种营养又好喝的酸奶呢，多喝酸奶能促进肠道的吸收，还能缓解便秘和拉肚子的现象呢，孩子爱喝，妈妈也放心。
为什么减肥不宜喝牛奶
答：3.有时可以换酸牛奶 虽然牛奶营养利用价值很高,但总有人会觉得一直喝纯牛奶很乏味很腻,在这种情况下,与选择其他饮料相比,何不换一种酸牛奶。酸牛奶的脂肪率低于牛乳,而且酸牛奶中的益生菌粉能改善肠胃功能,促进基础代谢,对减肥瘦身也颇有益处。 但是需要注意的是,目前市面上酸牛奶的商品也一样五花八门,很多酸...
回归本心,用无分别的爱养育孩子
答：可是,香香指着酸奶盒子上的字,严肃地对妈妈说:“妈妈,你看!这儿不是写着嘛---没事儿的!有点儿不凉,可以喝!好啦,那我喝啦!”话音未落,酸奶已然下肚!故事二:妈妈累了,香香说:“妈妈我来哄你睡觉吧!我给你讲故事!”说着拿来一本书,开始给妈妈讲故事。翻一页讲几句,再翻一页再讲几句,书翻完了,故事...
如何选择蟋蟀的好坏?
答：白牙上有红点,红牙上有白纹,白牙且带绿色者,此虫是真正上品。尚有一种异品牙,称为“铜铡刀”一只牙大一只牙小,或两牙同样大小,但一只牙生就不动,一只牙启闭如常,此为异品牙中之魁首。蟋蟀之牙如人之拳头,格斗胜负至关重要,望爱好者细审研读,乐趣无穷。 蟋蟀优劣鉴别之九——水须(一) 水须:水须俗称...
车牌号最佳字母有何含义 车牌号码字母挑选?
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为什么做酸奶时要加白糖
答：发醇后加糖 从发酵时间看来，挑选酸奶发酵后再加糖比较好，也有以前添加糖得话，也会增加酸奶发酵的时间。并且，原汁原味的酸牛奶储藏时间较长，若发醇以前放糖的酸牛奶，最好是当日吃了，要不然非常容易霉变;而以后放糖的酸牛奶则能够多储存几日。自制酸奶放什么糖好 自制酸奶时，加白砂糖好过白糖。
怎么样给儿童选择纯牛奶
答：怎么样给儿童选择纯牛奶? 牛奶的营养价值极高，经常喝牛奶身体抵抗力好，尤其适合老人与孩子。除了能增强营养，还有补钙的功效。但是在给孩子选择牛奶时，要选择纯牛奶，尽量不要选择酸奶。给孩子选择纯牛奶，通常家长要选择知名品牌的专供儿童喝的牛奶，这些品牌的产品经过市场检验比较放心，选择牛奶时不...
