商品营养成分表中的碳水化合物是指添加糖还是指添加糖和食物中已经含有...
2. 糖是碳水化合物的子集，包括所有的单糖和双糖，如葡萄糖、果糖、乳糖和麦芽糖等。
3. 营养成分表中的碳水化合物指的是食物中含有的所有碳水化合物，包括糖和其他类型的碳水化合物。
4. 在营养成分表中，有时会单独列出糖的含量，但这并不意味着要将添加糖和食物中已有的糖相加。
5. 碳水化合物的作用是为人体提供能量，是获取能量的最经济、最主要来源。同时，碳水化合物也参与构成细胞成分和多项生理活动。
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黄豆中营养成分详细的含量
答：蛋白质：大豆被誉为“植物肉”，其中的蛋白质含量非常高，约占干重的36%左右，占所有素食中蛋白质含量最高的食品之一。而大豆蛋白质与动物蛋白质一样优秀，含有完整的氨基酸，并且人体容易吸收和利用。碳水化合物：大豆中的碳水化合物约占20-30%，主要以淀粉、纤维素等形式存在，这些复合碳水化合物有助...
牛奶的营养成分表中英文对照
答：纯牛奶为例 能量（energy）251千焦kcal 蛋白质（protein）3.0克，g 脂肪（fats）3.2克，g 碳水化合物（carbohydrate,简写CHO）4.8克，g 钠（sodium）72毫克，mg 膳食纤维(dietary fiber简写DF)0克，g 胆固醇(cholesterin)15 毫克，mg 灰份(ash specification)0.6克，g 维生素A(Vitamin A)24毫克...
减肥需要看食物营养对照表么?
答：4、碳水化合物 减少碳水化合物的摄取量，有助于减肥。5、钠 健康的饮食习惯应该是低钠低糖。一般来说，蜜饯果脯、方便面、榨菜等食品是钠含量较高的食品。如果要买，请选择钠含量相对较低的产品。二、营养素参考值（NRV）成分表上的NRV%是指能量或营养成分含量占相应营养素参考值的百分比，大家可以把...
食物营养成分表
答：我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量，这五大项与我国居民的营养相关问题和慢性疾病密切相关。除此之外，食品厂家还可以自行选择是否标示其他营养成分，比如维生素、矿物质、膳食纤维等类别。营养成分表的前两列很容易看懂...
怎样从超市零食背后的营养成分表看出哪些更容易发胖。热量更高_百度知...
答：我们需要严格控制糖的摄入量，每天摄入糖最好控制在20-30克。现在的营养成分没有专门标明糖的含量，都统一包含在碳水化合物中。比如喝一瓶饮料，它每10m含有10g碳水化合物，其实就是含有10g糖。也就是一整瓶500m含有一两多的精制糖，难怪把饮料当水喝会发胖。钠（高血压患者需要注意）一般认为全日钠...
蔬菜,水果,肉类的营养成分表
答：蔬菜含水量大，碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量较少，但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维，是维生素C、胡萝卜素和维生素B2(核黄素)的重要来源，也是钙、铁等无机盐的重要来源。水果不仅酸甜可口，还含有多种维生素和矿物质。这种维生素是大家最熟悉的一种营养素，广泛存在于各类水果中。维生素C具有...
营养成分表中哪个成分为强制标示
答：3、脂肪：脂肪是能量密集的营养物质，也是人体所需的重要营养素之一。脂肪在营养成分表中通常以克（g）为单位列出，同时可能会列出总脂肪、饱和脂肪和反式脂肪的含量。脂肪可提供能量，帮助维持体温、保护内脏器官，并促进脂溶性维生素的吸收。脂肪主要来自动物性食物和植物性油。4、碳水化合物：碳水化合物...
什么是淀粉?和碳水化合物有什么区别?举例说说
答：2、用途不同 碳水化合物：（1）一般作用 碳水化合物是生命细胞结构中的主要成分和供能物质，在调节细胞活性方面具有重要作用。（2）正常需要 根据中国膳食碳水化合物的实际摄入量和世界卫生组织。联合国粮农组织的建议，2002年，中国健康人的碳水化合物供应量从总能量摄入的55%-65%。淀粉：（1）为人体...
提子干营养成分表? 每百克能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠各是多 ...
答：4.提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。每100克葡萄（提子）所含营养素如下： 热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (8.00微克) 胡...
猫粮碳水化合物的计算方法
答：有的营养成分表中没有包含水分，但是会特别标示干物质比例。如果含有水分，就是湿重的比例。稍微优质一点的猫粮，都会清晰地列出这五项比例，如果五项比例加起来超过了100%，就是标示不明确，这样的猫粮安全性有待考究。计算公式：100%－粗蛋白%－粗脂肪%－水份%－纤维%－灰份%＝碳水化合物 但是水分中是...
