河鱼是不是发物食物 鱼类中哪些鱼是发物

作者&投稿:吉毓 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
是的,鱼都属于发物。一般开完刀的人都不建议喝鱼汤。

鱼是发物吗?~

鱼是发物,但外伤可以吃鱼和鱼汤。
根据中医传统和民间习俗资料记载,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。“发物”的范围较广,有的甚至扩大化了。
所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类;
有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类;
有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜;
有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;
有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等;
有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要。

扩展资料:
发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:
一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
三是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
参考资料:
百度百科——发物

发物的鱼:主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹、有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、等水产类;
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

扩展资料:
食发物的注意事项:
如《本草纲目》记载:“凡服药,不可杂食肥猪犬肉,油腻羹鲋,腥臊陈臭诸物。凡服药,不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”,不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉,鳖甲忌苋菜,地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等,中医忌口侧重于此。
当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈,消化力弱,正气未复,饮食失当,可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等,曾患过敏性疾病者,应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等,病后饮食宜清淡,不可过食油腻厚味之物。
参考资料来源:百度百科-发物

淡水鱼这动物是发物吗?
答:鱼本身属于发物,分为淡水鱼和咸水鱼。咸水鱼的致病能力要比淡水鱼强很多,所谓的发物其实指的是导致过敏性疾病加重,或者导致全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状的食物。所以建议本身有过敏性体质,或者是有过敏性疾病的人群,建议不要吃鱼。主要是因为鱼里面含有非常多的蛋白质,会导致身体内肥大细胞脱颗粒...

孩子感冒了,别给他吃鱼!
答:感冒,这个看似简单的小病,其实每个孩子的症状都可能有所不同。有的小朋友虽然发着烧、咳嗽个不停,鼻涕也流个不停,但胃口依然棒棒的;而有些孩子却可能因为感冒失去了往日的食欲。在孩子感冒的时候,尽量还是避免给他们吃鱼吧。清淡的食物孩子感冒时,多给他们准备一些清淡的食物,如粥、面条、蔬菜等,以免刺激胃肠...

鱼是发物吗?
答:大部分淡水鱼不是发物,如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、_、翘嘴红_、蒙古红_等等,此类鱼都可放心食用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c60b40b539f83b1cb1349547727"target="_blan...

为什么淡水鱼不是发物?
答:淡水鱼却不是发物,因为淡水鱼身体里没有太多微生物,所以导致过敏情况不容易发生。淡水鱼有很多类别,像草鱼,鲢鱼,鲫鱼,鲤鱼,泥鳅和鲶鱼,这些鱼都不是发物,可以放心食用。有些高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。遇到刺激物质会直接引起皮肤毛细血管扩张、加速血流速度,使原有的...

淡水鱼属于发物吗?
答:大部分的淡水鱼都不属于发物,但是淡水鱼中的鲤鱼除外,鲤鱼是属于发物的。鱼肉中蛋白质含量丰富,营养价值比较高,是产后以及手术后滋补比较好的食物。海鲜类发物主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,...

为什么鲤鱼是发物而草鱼不是
答:原因在于鲤鱼两侧皮内有一条形似白线的筋。这条筋叫作“骚筋”其腥味很重,属于发物。而由于草鱼的性味带着一股腥味,很难被病人接受,会导致食欲下降,不利于消化,所以鲤鱼是发物而草鱼不是发物。草鱼并不属于发物,草鱼属于鲤科的鱼类,鲤鱼本身在中医理论当中有很好的行水的作用,早在中医古典医籍当...

鲈鱼是发物吗?
答:是发物。鲈鱼在中医里面认为腥燥的食物,带发,所以属于发物鱼类。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致...

发物是指哪些食物
答:在疾病治疗期间,-般是需要忌口的,在中医上叫做发物。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或将疾病散发加重已发疾病的食物 按过敏源分类 异体蛋白类:鸡、蛋类、猪头肉等对人体来说为异体蛋白的食含组织胺类:鱼、虾,蟹类组织胶可使血管通透性增高,微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿,腺体分...

哪几种鱼不是发物
答:大部分淡水鱼不是发物,如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等。1、草鱼 草鱼是北暖温带、季风候风气候下、大平原区、有大河湖水体中的鱼类,约产生于新第三纪后期上新世...

鱼到底是不是发物?
答:很多人都会认为鱼是发物,但其实不然。鱼是否是发物,主要取决于鱼是否新鲜。因为鱼死后会身体内产生一种组胺物质,该物质是一种过敏源,会诱发人体过敏。所以,人们吃新鲜的鱼是没有什么健康问题的。而且,孩子咳嗽不是严重的话,那么是可以吃清蒸鱼的。孩子咳嗽严重不宜吃鱼但是如果孩子咳嗽严重,那么最好还是不要...