冬天喝什么汤既不上火又有营养 什么食物既不油腻又有营养?
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精（可省），醋（可省）
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
四、白萝卜+梨：
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
（正所谓：冬吃萝卜，夏吃姜。）
怎么炖鸡汤好喝有营养又不上火~
材料： 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉500克
做法：
1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分，切块
2.锅里加入适量的水，下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。
3.转小火慢煲，用筷子把盖子隔开，以免汤水溢出。
4.煲1.5小时候，加入适量的盐调味，捞起汤水上的鸡油即可。
榴莲鸡汤：
做法；
1、榴莲壳；
2、取榴莲壳内层白色部分，切块；
3、鸡肉（因我是一个人吃独食，所以只放了两个鸡翅）、枸杞、姜片；
4、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲2-3小时，待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
既不油腻又有营养的食物其实有很多，下面介绍一些常见的：
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品，如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
5、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、豆腐
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
10、土豆
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
鸽子汤是不是属于上火的,不上火的汤有哪些
答：1、鸽子汤是属于易上火食物。鸽子性热，容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状，对健康不利。2、喝了不上火的汤 海带绿豆汤：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。
乌鸡汤怎么炖最有营养又不上火
答：乌鸡汤怎么炖最有营养又不上火 不要太杂 乌鸡汤本身就具有不错的营养成分，其自身的营养价值就很高了，所以想要其最有营养的话，那么就不建议放入太多的食材和调味料，反而会影响人体对于乌鸡汤的营养功效。白萝卜 因为乌鸡汤本身就是一种热性的食物，所以想让其炖煮出来不上火的话，最好是加入其他的...
滋润肌肤,防秋燥不上火,水果汤水如何煲才最营养?
答：防秋燥，润肌肤，自制营养品 秋天是干燥的季节，容易上火，尤其是女性滋润肌肤很重要。皮肤是一个人美颜的重要因素，许多女性买了很多化妆品，各种营养水、防晒霜应有尽有。我以为外补不如内补，也就是食补。食补可以调节人的肌体内部气血，平衡阴阳，除湿去燥，使肌肤亮白滋润。以下推荐的这些汤羹都是...
夏天吃什么补气血不上火
答：此方具有益气养血 补肾 之功效，特别是对于由于气血不足引起的失眠多梦盗汗等效果更好。气血不足吃的食物 1、胡萝卜 俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷。2...
冬天吃什么汤不上火又营养呢
答：生津止渴、润肠通便。以上就是为大家推荐的四款非常常见的适合冬季降火的汤，其实在我们生活中还有很多这样功效的汤，就不一一列举了。当然在冬季除了喝一些降火的汤用于去火外，平时我们还可以多吃些有降火功效的水果，像梨子，雪莲果，猕猴桃等等。这样，就能尽早远离上火带来的痛苦和影响。
冬天喝什么汤既不上火又有营养
答：6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。四、白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁...
夏天气温高,喝什么汤才能够防暑?
答：炎炎夏日已经到来了，气温急剧上升，不少人拜倒在这高温之下，纷纷中暑。那么在夏天喝什么汤才能有效的防暑呢？跟我来看看吧！我们可以试试这道虾仁菌菇汤，味道鲜美，营养丰富特别适合夏天食用。做法也特别简单，需要准备丝瓜一根，鸡蛋两个，还有白玉菇适量。丝瓜去皮之后，切成滚刀。鸡蛋打好了之后，再...
褒什么汤喝既补气血又不上火???
答：乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、...
冬天适合做什么滋补但不上火的肉汤骨头汤
答：我认为首先就是不要每餐饭都喝汤，这个没有必要，毕竟补太多也不可能都吸收了，平时饮食也要丰富，鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果、肉类要均衡，特别是喝汤的时候要多搭配吃白菜、黄瓜等蔬菜缓解上火，平时也多吃清火的水果，如苹果、梨、香蕉、橙子、猕猴桃等水果。除了以上的方法，也可以偶尔喝一些银耳汤用于...
秋冬季节炖什么汤养生
答：秋冬季节是进补的好时节，这时天寒地冻的喝碗热汤最好不过了，既补充了营养，又能过一个舒心的寒冬。那么，秋冬进补喝什么汤？下面推荐几道 1、萝卜羊肉汤 材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法：羊肉切块用...
