酮和醛有什么区别

作者&投稿:绪刘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一、结构不同

1、酮的官能团羰基C=O,通式:RCOR',酮的分子中都含有羰基,且其羰基碳原子上连有两个烃基。

2、醛的通式为RCHO,官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O,结构简式为CH3CHO,官能团是醛基(-CHO)醛基是羰基(-CO-)和一个H原子连接而成的基团。

二、物理性质不同

1、酮是羰基与两个烃基相连的化合物。酮分子间不能形成氢键,其沸点低于相应的醇,但羰基氧能和水分子形成氢键,所以低碳数酮(低级酮)溶于水。低级酮是液体,具有令人愉快的气味,高碳数酮(高级酮)是固体。

2、常温下,除甲醛为气体外,分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体,高级的醛为固体;而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味,分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味,因此常用于香料工业。

由于羰基的极性,因此醛的沸点比相对分子质量相近的烃类及醚类高。但由于羰基分子间不能形成氢键,因此沸点较相应的醇低。

因为醛的羰基可以与水中的氢形成氢键,故低级的醛可以溶于水;但芳醛一般难溶于水。

三、化学性质不同

1、酮化学性质活泼,易与氢氰酸、格利雅试剂、羟胺、醇等发生亲核加成反应;可还原成醇。受羰基的极化作用,有α-H的酮可发生卤代反应;在碱性条件下,具有甲基的酮可发生卤仿反应。由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。

2、醛通常具有较强的还原性与一定的氧化性。醛类也可通过和高锰酸钾反应(条件:加热)得到羧酸。醛类可以发生银镜反应.

甲醛与苯酚发生缩聚反应生成酚醛树脂。

扩展资料:

醛的几个常见的化学反应方程式及现象

1、甲醛发生银镜反应为:HCHO + 4Ag(NH3)2OH———(条件:水浴加热)—— → CO2↑+ 8NH3 + 4Ag↓+3H2O 【现象:试管内壁出现光亮的银镜】

R-CHO + 2Ag(NH3)2OH —(条件:水浴50~60℃加热)→ R-COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O

2、与新制氢氧化铜(斐林试剂、班氏试剂、本尼迪特试剂)反应:【现象:出现砖红色沉淀】

R-CHO + 2Cu(OH)2 —(条件:加热)→R-COOH + Cu2O↓ + 2H2O

3、与溴水反应:R-CHO + Br2 + H2O —→ R-COOH + 2HBr

4、加成反应:R-CHO + H2 —(条件:镍做催化剂,加热)→ R-CH2-OH

2R-CHO+O2—(条件:铜或者银做催化剂,加热)→ 2R-COOH

参考资料来源:百度百科——醛

百度百科——酮



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醛基和醛的区别
答:性质、特点。1、醛基性质:一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,醛的性质:分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。2、醛基特点:醛类分子中的醛基性质活泼,容易发生缩合、亲核加成反应。醛的特点:醛的化学性质活泼,能与亚硫酸氢钠、氢气、氨等发生加成反应,并易被弱氧化剂氧化成相应的...

醛和酮在化学性质上有何不同
答:最大的区别在于醛具有还原性,酮没有还原性。可以借助于银镜反应来区别。

醛和酮的区别?
答:醛是在其羰基碳原子上结合着两个氢原子或一个氢原子和一个烃基的化合物,通式为RCHO。酮是在其羰基碳原子上结合着两个烃基的化合物。

醛和酰的区别
答:醛和酰的区别为:指代不同、写法不同、侧重点不同、分子结构不同。一、指代不同 1、醛:有机化合物的一类,“乙醛”在医药上用作催眠或镇痛剂。2、酰:无机或有机含氧酸除去羟基后所余下的原子团。亦称“酰基”。二、写法不同 1、醛:2、酰:三、侧重点不同 1、醛:醛是物质类别。2、酰:...

醇、醛、酮、羧酸、酯、苯的具体区别是什么?
答:醇是含羟基和烃基连接的有机化合物。在醇催化氧化时于羟基向连碳原子连接二个氢原子时,氧化成醛,连接一个氢原子时氧化成酮。羧酸是最重要的一类有机酸。一类通式为RCOOH 羧酸 或R(COOH)n 的化合物,官能团:-COOH。在甲酸晶体中,两个碳氧键键长均为127pm。于醇反应生成脂。苯( C6H6)在...

什么是醇和醛
答:--- 醛(aldehyde):有机化合物的一类,是醛基(-CHO)和烃基(或氢原子)连接而成的化合物。结构 醛的通式为R-CHO,-CHO为醛基。醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。参考:http://baike.baidu.com/view/111807.htm --- 醇和醛的区别就在于连接上去的是羟基(-OH)还是醛基(-CHO...

有机物分类,醇、酚、醛、酰、酯都是什么(概念)
答:醇:醇,有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。酚:羟基(-OH)与芳烃核(苯环或稠苯环)直接相连形成的有机化合物。醛:是由烃基与醛基相连而构成的化合物,简写为RCHO。醛(英语:aldehyde)有机化合物的一类,是醛基(-CHO)和烃基(或氢原子)...

溴单质与醛类有何区别?
答:2. 物理性质:溴单质是一种深红色的液体,在室温下形成蒸汽。它具有刺激性臭味,有一定的毒性,并能导致眼睛和皮肤受损。醛类在室温下常为无色液体,或蒸馏后呈透明的蒸汽。不同的醛类具有不同程度的刺激性气味,如甲醛有刺激性臭味,而丁醛则有果香味。3. 化学性质:溴单质可与许多有机化合物发生...

醛和酮啥区别?
答:,区别是连接O的C旁边连的是什么,连个H就是醛,连两个C就是酮

酮基羰基醛基有什么区别和联系
答:酮基:是一个碳原子和氧原子形成双键,同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。羰基:是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团。是醛,酮,羧酸,羧酸衍生物等官能团的组成部分。醛基:羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,醛基是亲水基团,因此有醛基的有机物有...