橄榄可以炖什么汤 橄榄可以和什么一起煲汤

鲍鱼橄榄汤的做法

用料：珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml

1、滴入少量食用油浸10分钟左右，轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。

2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手反复搓几次，再用清水冲洗干净，排骨洗净待用

3、把鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆里。

4、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里，往食材里注入约300毫升开水，水量以淹没过食材为宜。

5、隔水炖盅外层注入少量水，放入装有食材的内胆。盖上盖子，将控温档调至高火，开锅后约半小时，将火力调至自动档，再炖1个小时后熄火，就可以吃了。

1.制成凉果
原料：橄榄、甘草（10克）、白糖
方法：
一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味
二、重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。
10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜，能让你食欲大增的。

2.橄榄炖汤
广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下:
一、材料：青橄榄100克，排骨500克（材料可因人而定）、食用盐
二、步骤：
(1) 排骨清先干净，砍块，沥水。
(2)青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄放在案板上，用刀背拍即可）
(3)橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料即可
(4)明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可．
注意：盐不要下太早，否则会影响汤的颜色。也不要下得太多，否则会失去橄榄的味道
功效：该汤可以滋阴，润肺，还可以帮助消化，四季适宜．特别是对咽喉炎等独有疗效

3.生吃
生吃是最好的，虽然入口苦涩，但在嘴里越嚼越有味，到最后还有香味，尝试一下吧。

生吃的另一种做法还有：
象生槟榔只有海南才有一样，我觉得这种青橄榄的吃法，应该是从福州传出来的．
把青橄榄压扁，加酱油辣椒什么的调味，异常美味爽口的小吃

把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。

直接嚼着吃！青橄榄直接吃是极好吃的，层次丰富，余味悠长。先感觉有点酸，然后有点涩，最后回味是甘甜的。去火润喉，生津止渴。

4.美容：

把青橄榄捣烂成橄榄泥，敷在洗净的脸上约15分钟。保持肌肤有弹性。

5.药用保健：
别名:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等。
橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。

在民间，橄榄的食疗验方甚多，现举例如下：
治咳嗽：鲜橄榄3～5枚，鲜萝卜1个，萝卜切开，共煮代茶饮，连服数天。

治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄打破与甘草同煎服，每日1次，连服7日。

治腹胀：盐橄榄30枚，煅炭，研细末，每服5克，每日3次。饭后生姜汤冲服，2～3天为1疗程。

治咽喉炎：橄榄2枚，含口内嚼，徐咽其汁，每日3次。

橄榄茶治慢性咽炎：取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。

橄榄煲冰糖：鲜橄榄60克，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮。可解毒利咽，清肺和胃，生津化痰，治疗燥热咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨鲠喉，小儿百日咳，肠风便血等。

潮汕地方盛产橄榄，橄榄可以生吃，入口青涩嚼几下回甘，橄榄也可以炖汤，橄榄炖汤清热润肺止咳，炖汤止咳想效果好，跟猪小肠一起炖，我就不喜欢太油腻，所以用了猪龙骨炖汤

橄榄煲汤有什么功效~

石橄榄就是野草中的一员，但它的营养价值却非常的高，也十分的顽强；一年四季都生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的旁边，且大多也都是分布在我国东南部至福建和浙江南部地区。

在农村其实有很多的好东西，但因为很多人都不认识，这样导致现在很多对我们人比较好的东西都慢慢的荒芜了，对于这一点让人觉得十分的可惜，就像这种长在夹缝中的野草，用来煲汤真的美味十足，并且还十分的有营养。

橄榄雪梨猪骨汤做法
答：橄榄雪梨猪骨汤做法  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 「捐精」的筛选条件是什么?小花yoga 2023-06-02 · 贡献了超过193个回答 关注 当孩子喉咙不舒服,就可以 常备 这款汤,喝下去嗓子超舒服。一定要试试! 食材:雪梨、玉竹、莲子、橄榄、猪骨 做法: 1、雪梨用盐搓洗干净,猪骨绰水 2、橄揽坎断或拍...

橄榄猪骨鲍鱼汤做法
答：吃喝玩乐,熬夜后,真的要来喝一喝这碗汤,立马解救你的肝火问题橄榄猪骨鲍鱼汤喝一碗,生津止渴一整天。 食材:猪骨、生鲍鱼、瑶柱、橄榄 做法: 1、新鲜鲍鱼用刷子刷洗干净,橄榄拍开(或者切断)瑶柱清洗干净 2、倒入炖点加八适量清水炖2小时,出锅加适量盐调味即可 清爽回甘,也能去去油腻! 抢首赞 评论 分享 举...

白榄炖瘦肉的做法
答：青橄榄炖瘦肉汤 食材：瘦肉250克、青橄榄5颗、芦根10克、蜜枣2颗 第一步：瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开，用小火能有效地把血水逼出来，煮开后立刻关火，把瘦肉捞出来过冷水，再次冲洗掉浮末，这样炖出来的汤水会更清澈 第二步：芦根清洗干净，再把买回来的新鲜青橄榄清洗一下，然后用盐水浸...

青橄榄煲汤最佳搭配
答：1、青榄枇杷叶炖海螺。材料：青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、生姜数片。做这道汤时可以选用潮汕特有类似茶壶的功夫煲”作为煲汤容器，炖出来的汤味道更为浓厚滋补。该汤清肺止咳，生津健脾。2、青榄罗汉果猪骨汤。材料：青榄8~12颗，罗汉果4分之1只，猪扇骨500克，红萝卜2条，姜数片。青榄对半...

白榄煲瘦肉有什么功效
答：白榄煲瘦肉可清热生津、利咽润燥。橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、利咽润燥的功效，是日常清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤，适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群。橄榄是两广及福建特产，清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖，上口些些涩未嫌，好处由来过后见，待郎...

橄榄煲汤最佳搭配
答：橄榄煲汤最佳搭配有橄榄炖鸡汤、橄榄萝卜汤、橄榄煲猪肺汤。1、橄榄炖鸡汤 食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，...

潮汕橄榄煲汤做法大全
答：3、橄榄雪梨煲瘦肉汤。原料：青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。做法：将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨；打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核；瘦肉洗净，切块，氽水捞起；煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

青橄榄和什么煲汤最好
答：哪些行为会感染淋病?生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 青橄榄煲汤时可以搭配猪骨、鸡肉、鸭肉等食材,加入适量的调料和药材可以增加汤的口感和保健效果。需要注意火候和时间,避免破坏食材的营养成分和口感。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

青榄配什么炖汤
答：3、橄揽和主龙骨放入火锅，放进适当的水，泡过原材料。4、用火至汤滚，持续滚一个半钟，再改温火煲一个半钟，下盐。青榄潮汕地区出产的新鲜橄榄。青榄是我国南方特有的果品，既可生食，又可加工成各种凉果。青榄还具有多种药用功效，如生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。青榄属于常绿...

青榄角炖汤 怎样做青榄角炖汤
答：1、青橄榄15个，桂圆肉5个，猪肉200克，冬瓜500克，食盐少许，生姜1块，味精少许。2、猪肉焯水：猪肉洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫。3、青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透汤汁更美味。4、冬瓜切片备用。5、龙眼干洗净备用。6、将洗净的猪肉、生姜片、青橄榄加入砂锅中，再加入适量水...