含维生素c的蔬菜和水果有哪些

作者&投稿:温忽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

对于人体来说,维生素C是非常重要的一种维生素,缺乏维生素C会引发如消化不良、烦躁不安、面色苍白、生长迟缓、低热等一系列症状。我们除了吃一些维生素片进行营养补充以外,还可以从蔬菜水果中摄取所需的维生素C。那么含维生素C的蔬菜和水果都有哪些呢?

对于人体来说,维生素C是非常重要的一种维生素,缺乏维生素C会引发如消化不良、烦躁不安、面色苍白、生长迟缓、低热等一系列症状。我们除了吃一些维生素片进行营养补充以外,还可以从蔬菜水果中摄取所需的维生素C。那么含维生素C的蔬菜和水果都有哪些呢?

一、含维生素C的蔬菜

1、叶菜类

比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜、茼蒿当中往往会含有着维生素C的量比较多,是机体补充维生素C非常重要的一类蔬菜来源。

  2、瓜茄类

比如苦瓜、丝瓜、,黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、豌豆角当中也含有着非常丰富的维生素C,如果适当吃一些瓜茄类的蔬菜,能够为机体补充维生素C。

3、菌藻类

比如银耳、木耳、平菇、金针菇当中也含有着一定量的维生素C。

二、含维生素C的水果

1、柑橘

柑橘这种水果的口感是相当不错的,同时它也是维生素C含量比较丰富的一种水果。而且柑橘的橘皮所含的维生素C含量比橘肉还要多。

  2、酸枣

酸枣也是维生素C含量比较丰富的水果之一,100克果肉当中含有至少870毫克的维生素C,比苹果高了16倍,比山楂高了10倍。

  3、猕猴桃

猕猴桃吃起来酸甜可口,它的维生素含量也是相当惊人的,被称为是VC之王。每天只要吃一个猕猴桃,那么维生素C的摄入量就会很充足,而且猕猴桃当中也含有很丰富的维生素k,对骨骼健康很有好处。

4、柠檬

柠檬这种水果吃起来比较酸,但它也是富含维生素C的水果之一,而且也是美容的佳品,常吃一些柠檬,除了可以补充维生素C之外,还可以预防牙龈出血,减少黑色素形成,对身体健康有很多的好处。

在日常饮食中,我们要做到尽量不挑食,才能摄入足够人体所需的各种营养。如果已经是缺乏维生素C的状态,可以搭配维生素含片来进行补充。



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含维c多的水果和蔬菜有哪些
答:含维c多的水果和蔬菜有菠菜、番茄、橘子、苹果、猕猴桃等。1、菠菜 菠菜口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。菠菜是烹调中应用较广的绿色素之一,古代阿拉伯人曾将它列为“蔬中之王”。2、番茄 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高,既可作为蔬菜也...

富含维生素c的水果和蔬菜 富含维生素c的水果和蔬菜有哪些
答:1、富含维生素c的水果和蔬菜有:西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等。2、维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物。维生素C为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸,久置色渐变微黄。在水中易溶,呈酸性,在乙醇中略溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。3、...

水果蔬菜维生素c十大排行
答:水果蔬菜维生素c十大排行:西蓝花、苦瓜、红菜薹、花椰菜、青椒、羽衣甘蓝、小白菜、油菜薹、芥蓝、彩椒。1、西蓝花 每100克的西蓝花食材中,维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外,其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。2、...

维生素A和C的食物
答:本文将介绍含有维生素A和C的食物,帮助读者更好地了解如何通过饮食来保护眼睛健康。凌含有维生素A的食物各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。含有维生素C的食物各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜...

维生素c含量高的水果和蔬菜
答:维生素c含量高的水果和蔬菜有南瓜、辣椒、胡萝卜、西红柿、苹果。1、南瓜 南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,明代传入中国,现南北各地广泛种植,南瓜也被称为“金瓜”,口感甜糯香软,可蒸可煮可入菜。2、辣椒 辣椒味极辛辣,原产于中南美洲热带地区,墨西哥栽培甚盛,于16世纪后期引入...

维生素c的蔬菜水果有哪些
答:维生素c的蔬菜水果有:一、含维生素C的水果 1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中会含有丰富的维生素C。2、枣类的水果,比如酸枣、青枣、黑枣、红枣,这些枣类的水果当中会含有大量的维生素C。3、瓜类的水果,比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜,在这些瓜类水果当中也含有大量...

含维生素c的水果和蔬菜有哪些
答:含维生素c的水果和蔬菜有:甜椒、小白菜、羽衣甘蓝、冬枣、猕猴桃等。1、甜椒、彩椒 它们都含有丰富的维生素C,其中甜椒和彩椒的维生素C含量分别高达130毫克/100克、104毫克/100克,也就是说只要吃100克甜椒或彩椒就能满足一个普通成年人全天维生素C需求的130%和104%了。2、小白菜 小白菜的维生素C含量...

含有维生素c的水果和蔬菜有哪些
答:你好,每100克水果中维他命C的含量(毫克)山楂89、草莓35、奇异果400、樱桃1740、刺梨2580、枣子1100、柿子57、柠檬40、葡萄46、杨梅60、橘子25、苹果5、梨25、香蕉10、菠萝24、桃6、沙田柚123、西瓜3、荔枝3~每100克蔬菜中维他命C的含量(毫克)甘蓝76、小白菜60、大白菜20、西红柿12、蒜苗42、...

富含维生素c的水果和蔬菜
答:富含维生素C的水果和蔬菜有:番茄、白菜、萝卜缨、沙棘、橙子、猕猴桃等。1、番茄 番茄中富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,且还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。2、白菜 白菜的营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙...

请问维生素c有哪几种蔬菜和水果呀
答:富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等水果中维生素C的含量并不高。大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。如果长期大量吃水果而较少吃肉食或其他食物,则可能出现B族维生素缺乏。维生素共有13种,来自多种食品,若想...