哪些蔬菜水果含有维生素c和e 含有维生素C、E的水果、蔬菜有什么？

1、酸菜：

酸菜中含有维生素C和抗氧化剂，但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天，因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解，酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。

2、南瓜：

新鲜的南瓜汁有益新陈代谢，空腹喝可以预心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E，能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子有助于清理肝脏。此外，南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。

3、冬瓜：

冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

4、圆白菜：

圆白菜是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

5、西兰花：

西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

参考资料来源：人民网-小长假 宅在家吃什么蔬菜水果好

每100克水果中维他命C的含量（毫克）山楂89、草莓35、奇异果400、樱桃1740、刺梨2580、枣子1100、柿子57、柠檬40、葡萄46、杨梅60、橘子25、苹果5、梨25、香蕉10、菠萝24、桃6、沙田柚123、西瓜3、荔枝3~

每100克蔬菜中维他命C的含量（毫克）甘蓝76、小白菜60、大白菜20、西红柿12、蒜苗42、菠菜39、白萝卜30、南瓜4、冬瓜16、苦瓜82、丝瓜8、菜花88、甜椒155、豌豆32、土豆16、蚕豆19~

每100克食物中维生素E的含量（毫克）鱼0.2-1.2、鸡蛋1-2、猪肝2、植物油9.8、大豆油11、花生油11.6、橄榄油11.9、玉米油14.3、鱼肝油20、葵花子油44.9、核桃油56、土豆0.1、胡萝卜0.45、橘子0.24、西红柿0.27、莴苣0.29、羊肉0.62、猪肉0.63、牛肉0.47-1、麦芽12.5、花生4.6、绿叶蔬菜1-10~
意见建议：注意饮食搭配 作息时间规律 祝你健康

你好!
含维生素c
蔬菜和水果中含维生素C多的有西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。应多食含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏如肝肾等（有痛风者应避开）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆、牦蛎、田螺等等。
含维生素e
有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类,小麦胚芽,棉子油,南瓜,绿叶蔬菜,蛋黄,坚果类,肉及乳制品中,均含量丰富.
荞麦,卷心菜,香蕉,豆芽,动物肝脏等均含有丰富的维生素E.
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E.
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中.玉米,小麦胚油,豆油,芝麻,葵花籽油,菜籽油,花生油和棉籽油含维生素E也很丰富.
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E.

维生素c含量食物top 10

排名 食物 分量(g) 数量 维生素c量(mg)
no.1 樱桃 50 12粒 500
no.2 番石榴 80 1 个 216
no.3 红椒 80 1/3个 136
no.4 黄椒 80 1/3个 120
no.5 柿子 150 1 个 105
no.6 青花菜 6 1/4株 96
no.7 草莓 100 6粒 80
no.8 橘子 130 1 个 78
no.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
no.10 猕猴桃 100 1个 68

有些营养素和维生素c搭配可以互相补充，对身体的良好影响大大加强，快来看看哪些营养素和维生素c最match。

1.维生素e、β胡萝卜素

和维生素c同被列为强力抗酸化的维生素e，可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压等，用维生素e、β胡萝卜素再搭配上维生素c，更能提高效果。

富含维生素e的食物:卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
维生素a不宜直接补充(过量会中毒),但可以补充富含β胡萝卜素的食物,β胡萝卜素可以在体内转化为维生素a.
富含β胡萝卜素的食物:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜.

每100克水果中维他命c的含量（毫克）

山楂89、草莓35、奇异果400、樱桃1740、刺梨2580、枣子1100、柿子57、柠檬40、葡萄46、杨梅60、橘子25、苹果5、梨25、香蕉10、菠萝24、桃6、沙田柚123、西瓜3、荔枝3~

每100克蔬菜中维他命c的含量（毫克）

甘蓝76、小白菜60、大白菜20、西红柿12、蒜苗42、菠菜39、白萝卜30、南瓜4、冬瓜16、苦瓜82、丝瓜8、菜花88、甜椒155、豌豆32、土豆16、蚕豆19~

每100克食物中维生素e的含量（毫克）

鱼0.2-1.2、鸡蛋1-2、猪肝2、植物油9.8、大豆油11、花生油11.6、橄榄油11.9、玉米油14.3、鱼肝油20、葵花子油44.9、核桃油56、土豆0.1、胡萝卜0.45、橘子0.24、西红柿0.27、莴苣0.29、羊肉0.62、猪肉0.63、牛肉0.47-1、麦芽12.5、花生4.6、绿叶蔬菜1-10~

富含维生素c和维生素e的水果都有哪些~

富含维生素C的水果：
1、枣子维生C含量颇高，1颗就有45毫克维生素C，是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果，还是应限量，以免摄取过多热量或糖分，像1颗枣子热量约46大卡，升糖指数（Glycemic index，简称GI）为42，属低GI水果。
2、每100g刺梨中含有3012毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。
富含维生素E的水果：
1、牛油果
100克牛油果可提供每日维生素E推荐剂量的10%，这有助于保护肺部免受悬浮微粒的伤害。
2、猕猴桃
富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

扩展资料：
维生素e的好处：
1、消除自由基，在我们的身体里形成各种有害的自由基，伤害人体细胞，而维生素E能和自由基发生反应，消除自由基，很好的延缓肌肤衰老过程。
2、祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
参考资料：人民网-盘点水果中的维生素C之王
参考资料：人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处
参考资料：人民网-水果中的高含量维生素E可以保护肺部免受雾霾颗粒伤害

维生素C：柿子椒、番茄、、菜花、深色叶菜，柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等。
维生素E：绿叶蔬菜中有一定量

什么蔬菜或水果含维生素C和维生素E最丰富?
答：基本上所有新鲜的水果和蔬菜都含丰富的维生素C如柑桔，芹菜，辣椒，西红柿等.维生素E的食物：菜油，坚果，黄豆.另外如果换炒菜的油，葵花籽油或菜籽油，这样每天都摄取到维E了～

哪些蔬菜水果含有维E和维C
答：1、猕猴桃 它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。2、卷心菜 圆白菜中...

哪些蔬菜和水果有维生素C和E
答：蔬菜和水果中基本都含维生素C和E。只是含维生素C较多的水果有柠檬、猕猴桃，橙子。维生素E含量较多的是油、坚果，就是家里炒菜的油、香油、花生、腰果、核桃等。

含维生素c和e的水果和蔬菜有哪些
答：1.富含维生素E的蔬菜:生菜、玉米、黄绿色蔬菜。2.富含维生素C的蔬菜:青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜；动物性食物只在肝脏和肾脏中含有少量的维生素C。补充维生素C和维生素E的水果:1.富含维生素E的水果:蓝莓含有大量的维生素E和维生素C，可以提高机体的抗氧化能力。2.富含维生素C的水果:柠檬...

富含维C和E的水果蔬菜
答：水果：山楂、鲜枣、柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓、枇杷含维生素C丰富。蔬菜：西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富。猕猴桃和辣椒中含量最丰富。富含维生素E的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽，油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。

哪些食物、水果富含维生素C 、E
答：含维生素C最多的水果是 橙子 食物是辣椒 富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油．维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿，及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果．野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富．如果膳食供给...

什么水果蔬菜含有大量的维生素C,维生素E?
答：1.维生素E、β胡萝卜素 和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E，可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压等，用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C，更能提高效果。富含维生素E的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。维生素A不宜直接补充(过量会中毒),但可以补充富含...

含有维生素A E,C的蔬菜水果有哪
答：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C 富含维生素A 的食物：胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等 富含维生素E的食物： 食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等。

富含维生素C和维生素E的蔬菜水果有哪些
答：2、每100g刺梨中含有3012毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。富含维生素E的水果：1、牛油果 100克牛油果可提供每日维生素E推荐剂量...

哪些水果蔬菜含的维生素C和 E最多呀
答：含维生素C最多的食物 ：刺梨（每100克含2585毫克）维生素C含量前五的水果是：刺梨、猕猴桃、沙棘、西印度樱桃、酸枣 含维生素E最多的食物:麦胚油（每100克含149.4毫克）维生素E含量前三的水果是：番茄、橘子、胡萝卜