新鲜莲子壳有什么用 新鲜莲子绿色外壳有什么用
莲子壳含有丰富的纤维素壳壁坚硬，经适当粉碎处理后，可替代主料棉籽壳或玉米芯生化发酵免蒸生产食用菌。莲子壳在高温时节生产时菌包比以棉籽壳为主料的菌包散温效果好，大大利于高温平菇的生产。
莲子壳偏酸性，用于平菇生产配料时须在适度的石灰水中浸泡一晚让莲壳吃足水分，捞起控干水份加入其它辅料常规堆料发酵。莲子壳生产食用菌的生物转化率不低于主要原料棉籽壳。
扩展资料：
新鲜莲子除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养物质之外，还含有水溶性多糖、类黄酮和超氧化物歧化酶等对人体健康有益的成分。
还有研究发现，莲子中的谷蛋白、球蛋白、清蛋白和醇溶蛋白的必需氨基酸组成基本接近FAO/WHO的推荐值，也就是说莲子中的蛋白质算是植物优质蛋白。
新鲜莲子一般是直接剥皮吃，还可以冰镇做成小零食，或者加一点柠檬这种酸味的东西，改善口感。当然，也可以用它来煲一些简单易熟的汤，比如红枣莲子汤、山药莲子汤等。
参考资料来源：百度百科-莲子壳
人民网-别错过！现在正是吃鲜莲子好季节
焚烧当肥料或者粉碎了当蘑菇的培养基，食用和药用价值应该没有。望采纳
莲子壳有什么用途~
由于莲子壳质硬壁厚，利用率较低，大多数被莲农焚烧在稻田里作肥田之用。据分析，莲子壳含有丰富的纤维素，经适当粉碎处理后，可被食用菌的菌丝体吸收利用，可替代棉籽壳生产食用菌。
莲子壳偏酸性，用于平菇生产配料时须在适度的石灰水中浸泡一晚以提高酸碱度，捞起控干水份加入其它辅料常规堆料发酵。莲子壳生产食用菌和用主要原料棉籽壳生产的生物转化率差不多另外，莲子壳还可入药
北方山里长的一种野生果实,外壳绿色有点硬,长的像梨,里面的果实像莲子,最里面的果实绿色甜甜的我们家那边确实叫木瓜,但是学名叫什么就不知道了,我也很...
带壳新鲜莲子怎么吃?吃新鲜莲子有什么好处
答：冰糖莲子：将莲子洗净，放至蒸碗内，倒入过滤的冰糖汁，上笼用武火蒸10分钟即可。分服，宜常服。可以补脾养血，调经。吃新鲜莲子有什么好处 新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，...
莲子食用时需要去皮吗
答：去不去皮都可以，没有什么大的区别。只是在功效上有区别：不去皮莲子有固涩之功，去皮莲子则专主补脾。
鲜莲子的功效与作用 吃鲜莲子有什么好处
答：莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯...
新鲜莲子的功效与作用,新鲜莲子的功效与作用及禁忌
答：今天给各位分享新鲜莲子的功效与作用的知识,其中也会对新鲜莲子的功效与作用及禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、新鲜莲子的功效与作用有哪些2、新鲜莲子可以生吃生吃新鲜莲子的功效与作用3、新鲜莲子的功效与作用4、新鲜莲子生吃的功效5、莲子吃新鲜的有什么好...
新鲜莲蓬怎么吃
答：新鲜莲蓬怎么吃煮粥是莲蓬最正确最常见的一种吃法，再用莲蓬煮粥的时候，需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子，再去掉莲子的绿色外皮，以后还要把它掰开。去掉中间的绿色莲心，得到的莲子肉可以与大米，小米和红枣以及枸杞等旦蔽岩食材搭配在一起淘洗干净，直接入锅加清水熬制模御成粥，食用时加白糖调味。
带壳的新鲜莲子怎么吃?怎么收臧?
答：新鲜莲子，吃时将壳和心去掉，鲜可生食，熟可作汤，也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳，是一味传统的药食佳品，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。莲子具有很高的药用价值，为滋补元气的珍品。早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品，认为莲子味甘、涩，性平...
莲子的功效
答：莲子 1.补脾止泻莲子可以用于脾虚泄泻，此类患者表现为食欲不振、纳食不香，食后脘腹胀满不适，同时还具有倦怠乏力的表现，很多患者表现为泄泻，大便是不成形的，一日数次，有些患者还可以表现为水样便，此时可以适量食用莲子。2.固肾涩精莲子还可以用于肾虚、固涩不力导致的遗精、早泄，对于此类患者...
莲子的作用与功效,莲子的作用与功效生吃
答：莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。1、防癌抗癌:莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。2、降血压:莲子含非结晶形生物碱N-9...
鲜莲子的功效与作用
答：核心功效 安神助眠、预防癌症、温补肾阳 鲜莲子简介 莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，可以起到养心安神，去火，宁心安神作用，而且也可以补元气。功效作用 1、安神助眠，鲜莲子里面含有荷叶碱，金丝草苷，还含有微量元素和多...
新鲜莲子的功效和作用
答：新鲜莲子很多人都吃过，了解它表面颜色雪白，味儿略苦，平常它能够 立即吃，还可以用于熬粥也有用于制做多种多样甜点，可是新鲜的莲籽有什么作用与功效呢?平常大家吃新鲜莲子有哪些好处呢呢?想实际掌握这种专业知识能够 和网编一起看一看。新鲜莲子的作用与功效 1、防止癌症 新鲜莲子不光味儿诱惑，它还能...
