鱿鱼有几种做法？ 奶绿有几种做法？

什锦鱿鱼

原料：鱿鱼花100克，黄瓜100克，白萝卜100克，樱桃、精盐、味精、醋、鲜汤、花生油各适量。

做法：将黄瓜、白萝卜洗净，切成细丝。锅中放花生油烧热，放入鱿鱼花翻炒。将黄瓜丝和白萝卜丝放入锅中，加入适量的精盐、味精、醋，炒匀，烹入少许鲜汤，急火收汁，起锅装盘，将樱桃放在盘子的周围即可。

闽南鱿鱼

原料：鱿鱼400克，葱、姜、胡椒粉、白糖、精盐、海鲜酱、鸡精、淀粉、花生油、料酒各适量。

做法：鱿鱼洗净。葱、姜洗净，切成末。取一器皿放入葱姜末、胡椒粉、料酒、白糖、精盐、海鲜酱、鸡精调成汁，鱿鱼用竹签串起来放入调好的汁中腌20分钟。将腌好的鱿鱼拍上淀粉。坐锅点火倒油，油热后放入鱿鱼，炸至变色，捞出控油，再放入锅中炸至金黄色，捞出沥油，切条上桌。

一、孜然鱿鱼须
原料：
鱿鱼须、蒜苔、洋葱、香菜、姜蒜、孜然粉、小葱、花椒粒、干辣椒、酱油、白糖、醋、辣椒油、鸡精、白芝麻。
做法：
1. 鱿鱼须洗净，可以抠掉眼睛，开水小煮一下，变色后捞出，切成一根一根，蒜苔洗净，切小段，7毫米左右，洋葱切小块。姜蒜切片，香菜，小葱切小段；
2. 热锅温油，下蒜苔、洋葱翻炒，少许盐，炒香后捞出；
3. 热锅温油，下鱿鱼须，姜蒜片，花椒粒，干辣椒翻炒。放少许盐，酱油，孜然粉炒香；
4. 不要炒太久，倒入刚才炒过的蒜苔、洋葱，加少许白糖，一点点醋，孜然粉，自制辣椒油，翻炒均匀，关小火，加盖焖30秒，改大火准备出锅，加葱香菜，少许鸡精，出锅后洒点白芝麻即可。
二、酱爆鱿鱼　
原料：
鱿鱼、红椒、姜葱蒜、郫县豆瓣酱。
做法：
1.鱿鱼去膜后用刀划井字花纹，然后沿着花纹切开，切葱段，姜片，水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片，直至水滚，滤干，待用；
2.红椒斜刀切好，备用，切一些葱段，蒜，准备好豆瓣酱，油锅内先爆香葱姜蒜，然后放一勺豆瓣酱；
3.油炒一下酱料后倒入烫好的鱿鱼，快速翻炒，快速放入红椒和葱，加少许糖和料酒，翻炒，起锅。

鱿鱼有哪几种做法，具体怎么做~

奶绿的做法
1.备好食材：牛奶，绿茶，细砂糖，抹茶粉；
2.将绿茶放进豆浆机自配的茶篮里，盖上盖子；
3.将牛奶倒进豆浆机里；
4.倒入抹茶粉；
5.倒入纯净水，数量加至700毫升处；将茶篮挂在豆浆机上；
6.豆浆机机头安装上超微劲磨器；
7.豆浆机通电；
8.选择“奶茶”程序，启动；
9.程序结束后，豆浆机会发出提示音，显示屏上也会显示“end”字样；
10.做好的奶绿盛出，调入适量砂糖搅拌均匀；
11.稍凉，即可饮用。

鱼有多做法,比如红烧鱼和清蒸鱼,你在家里怎么做的?
答：2、腌制好的鱼，摆在盘子上，放入蒸锅，蒸15分钟 3、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉 4、油烧热一勺油，浇在鱼身上即可 红烧鱼 红烧鱼是很多人都爱吃的一种鱼的做法，红烧鱼鲜嫩可口，酱香十足。红烧鱼的做法：是将鱼的两面都切几个刀口，放入锅中加油煎至两面金黄，或者是放入油锅...

40种鱼的做法。
答：40种鱼的做法 一、红烧鱼 食材：鲈鱼1条，葱姜蒜，小小米椒，淀粉。做法;1、鲈鱼让店家处理内脏弄干净，回家清洗血水后沥干水分，两面划几道，擦干后两面铺淀粉，抖去多余的淀粉。2、热锅热油，下鱼煎至定型，翻面后继续煎一下，然后扒拉到一边，用余油爆香葱姜蒜小米椒，接着倒入开水，略微没过...

鱼做法大全家常菜做法图片
答：第一种做法：雪鱼去皮改切成小块，用盐，白胡椒粉，柠檬拌上。鱼块刷上黄油，上烤箱，在180摄氏度温度下烤20分钟，取出后，用明火焗，直至上有金黄色即可。特点：雪鱼是深海鱼，营养价值很高，且口感鲜嫩，无刺，黄油鲜香。第二种做法：1、从超市买来大块的银雪鱼，洗净备用。2、将鱼块去皮去刺，...

鱼一共有多少种吃法?
答：1.清蒸鱼：经过高温把鱼蒸熟，它保留了鱼的原汁原味，营养不流失，而且口感很嫩，适合所有人群吃，而且适合家庭做.2.红烧鱼：可以有两种做法，第一种北方人爱吃味道浓一点的，把鱼类宰杀好改好刀先用葱姜盐味腌制几分钟，再用油炸熟之后，再烧制入味，这种做法口味偏浓郁的，第二种南方人吃鱼比较偏...

鱼有哪些绝佳又美味的做法?
答：答：一、做红烧鱼需要的食材：鱼1条、姜4片、大蒜一根、花椒适量、蒜4瓣、料酒2勺、醋1勺、糖少许、小米辣几根、豆瓣酱2勺、香菜几根、老抽1勺。二、红烧鱼的做法：1、把鱼洗净。2、将鱼两面切花刀。3、热锅冷油下鱼煎黄。4、等鱼煎差不多翻至另一面也煎黄起锅备用。5、锅放油下大蒜，...

鱼有哪几种做法呢?
答：做法：1.把鱼处理干净，鱼背部改为十字花刀，鱼内部改为一字刀，然后用蒜汁水进行涂抹鱼，抹少许油（蒜：盐：水=3:1:6，大概您按照这个办法去协调）。2.把鱼放入烤箱进行烤制，时间大概20分钟左右，没有也可以放在锅底炸制或者进行火烤都行，由您决定。3.烤鱼时，我们就可以进行香料炒制，锅底把...

鱼怎么做 鱼的做法大全
答：响油龙利鱼 原料：龙利鱼一块、料酒几滴、盐 / 干辣子少许、葱花 / 蒸鱼豉油 / 食用油适量。做法：1、将龙利鱼斜刀片成薄片。2、加入几滴料酒和少许盐。3、用手抓匀腌制一会儿。4、将鱼片汆烫至断生。5、将汆烫好的鱼片捞出装盘。6、撒上小葱末和干辣子。7、淋上蒸鱼豉油。8、将适量食用...

产后妈妈的瘦身秘密武器:鱼!
答：亲爱的妈妈们,产后既要瘦身又要补充营养,那么鱼绝对是你们的首选食材!低脂、高蛋白,既美味又健康。但你知道吗?做鱼也有小技巧哦!月子餐鱼做法大全集想要轻松掌握鱼的多种做法吗?从清蒸到红烧,应有尽有!豆腐鱼汤煲豆腐鱼汤煲是一道营养丰富的产后月子餐。新鲜鲫鱼、豆腐、少许猪肉、麻油、鸡蛋、姜、盐,简...

鱼怎么做好吃 鱼的7种吃法
答：做法：1，腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀，腌15－30分钟。2，做底料：将金针菇（青笋片）烫熟，取出后置于汤碗（鱼大的用盆）内。3，烫鱼片：置中放入清汤，加盐，姜丝，鸡精调味。待汤沸后，放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇（青笋片）的汤碗...

鱼有哪些绝佳又美味的做法
答：做法：1)剥皮鱼去皮去内脏洗净，在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味，撒点盐腌制10分钟左右 2)取锡纸哑光面，铺上少许薄薄的柠檬片，抹点油，鱼摆上抹点油，2面撒少许味满香复合调料，撒适量孜然粉和辣椒粉，包裹紧 3)烤箱中层220-250度左右烤10分钟左右 4)取出，打开，（这时候包裹的锡纸上会有...