银耳莲子红枣汤的美味做法? 银耳莲子红枣汤做法大全

作者&投稿:弓善 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

银耳莲子红枣汤的美味做法

主料

  • 银耳适量

辅料

  • 莲子适量

  • 大枣适量

  • 百合适量

  • 枸杞适量

  • 葡萄干适量

配料

  • 冰糖适量

红枣银耳莲子汤的做法步骤

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    1

    准备好食材。

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    2

    红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净。

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    3

    银耳泡开撕小朵。

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    4

    暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。

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    5

    第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可。

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    6

    夏天可以冷藏后饮用。

小窍门

百合:

润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。

莲子:

补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。

银耳:

具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

红枣:

能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

注意事项:银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。



红枣银耳莲子汤

  材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量。

  准备工作:

  1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;

  2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。

  制作过程:

  1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;

  2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

  3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

  4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。

  红枣银耳莲子汤是老少皆宜的滋补品,对于孕妇、老年人体虚者、久病人群,都可以常喝红枣银耳莲子汤,是非常好的营养品。红枣银耳莲子汤还是滋阴补肾、润肺止咳、胃益气的功效。红枣银耳莲子汤可以热喝,也可以放量了喝,清凉可口,夏秋季节都适宜。

1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了

红枣桂圆银耳莲子羹,放冰箱冰镇一下喝也不错哦!

红枣桂圆银耳莲子羹
这是一个非常瘦男女老少特别喜欢的一个食品,我个人是特别特别喜欢吃,尤其在夏天的时候都会做给家人们尝一尝,而且做的也非常多,大家都能吃到很多

红枣美容补血,莲子清火,桂圆补气,红枣桂圆银耳莲子羹有很好的补气血心脾的功效,有安神补脑、治脾虚的效果,对于失眠,健忘等也有很好的功效哦女性生理期间很适合喝这个,但是需要注意的是,这种汤必须喝热的,不能喝冷的,喝冷的会导致腹痛,一定要做好腹部保暖哦

原料:桂圆肉、莲子、银耳、枸杞、红枣、冰糖。

做法步骤:

第1步、银耳泡发(想吃糯一点的银耳可以泡一夜,更容易煮)。

第2步、桂圆肉和莲子也要泡,莲子银耳用水洗净。泡好后加入红枣,倒3倍的水,用小火炖半小时砂锅就差不多了,喜欢吃糯一点的可以多煮一会,煮到汤汁浓稠即可。

第3步、加入枸杞和冰糖,关火,享受美味~夏天天热平时放冰箱冰镇一下喝也不错哦!

小贴士:

1、莲子芯一定要记得取出来,不然会很苦。2、莲子芯不要扔,可以留着泡水喝,很祛火的。3、注意,放枸杞的时候不可以放太早,不然会煮烂掉的。

来自 美食天下 鲜多多 的作品。

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步骤1
先将莲子和银耳用清水浸泡半个小时,然后清洗干净,撕成小片

步骤2
将清洗干净的银耳,莲子,红枣一起放入瓦锅中,加入适量的清水,先开大火煮开,然后小火慢炖

步骤3
煮的过程中可以用维达厨房纸擦拭干净灶台的油污,轻轻一擦就干净了

步骤4
一个小时后加入冰糖,再煮10分钟左右就可以

步骤5
煮好的银耳糖水清甜滋润

银耳莲子枸杞红枣汤的做法~

你好!银耳莲子枸杞红枣汤的做法

原料:
银耳、红枣、莲子、冰糖。

做法:
1.银耳冲洗两遍后,冷开水浸泡一个小时。
2.红枣、莲子洗净备用,红枣可去核。
3.泡发的银耳洗净去蒂,撕成小朵放入炖锅内。
4.加入清水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢黏稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。)
5.加入洗净的莲子和红枣炖半小时。
6.加入冰糖煮化即可。
一碗红枣银耳莲子汤就做好了,红枣莲子银耳汤是一种很好的滋补品。它能滋阴润肺、益气养血、美容养颜、消除疲劳,是一种有价值的保健食品。而且银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝功能,增强机体抗肿瘤免疫,是一种很好的滋补品。所以说经常喝的话,有补血以及美容养颜的功效。

食材准备

红枣银耳莲子汤
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。
制作步骤
1、银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块备用;
2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可。

汤的做法,红枣莲子百合银耳汤怎么做好吃
答:1.用热水泡发银耳 2.热水泡莲子百合 3.把银耳根部去掉 4.放银耳过半的水,把所有食材放进去,煮好再放冰糖和枸杞,然后保温一夜味道更好,用粥的功能慢慢煮 5.完成

银耳莲子红枣汤的制作方法
答:材料 主料:银耳一朵或半朵、莲子十颗左右、红枣六个左右、冰糖适量;辅料:银耳莲子红枣汤 1 银耳泡十五分钟左右清洗干净,莲子泡三分钟左右洗净!请点击输入图片描述 2 首先用锅装适量清水和莲子一起开始大火煮开;请点击输入图片描述 3 第二把银耳放入锅里中火煮二十分钟左右,看自己喜欢的,我喜欢...

银耳莲子汤做法
答:银耳200克、莲子30克、红枣20克 辅料 冰糖100克 银耳莲子汤的做法 1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的.话是不能煮面的,那就不好吃了 2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后...

银耳莲子红枣汤的做法
答:1、食材:红枣20g,银耳25g,莲子70g,枸杞适量,清水适量,冰糖适量。2、红枣10分钟洗净备用。3、莲子提前一天晚上泡好备用。4、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。5、枸杞泡1分钟洗净备用。6、银耳泡15分钟。7、待发后,去粗蒂撕成小块备用。8、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时...

银耳红枣莲子汤怎么做``?
答:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳...

怎么做银耳莲子汤
答:1.红枣银耳莲子汤 干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克;红枣莲子银耳洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。2.百合红豆银耳莲子汤 银耳、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、冰糖。准备好材料。先是银耳,把银耳撕开,...

银耳莲子红枣汤的做法是什么?
答:步骤:1、莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。2、银耳泡发后摘洗干净后捞起。3、红枣洗净。4、准备冰糖。5、把食材全部入砂锅倒入清水。6、盖上大火烧开。7、打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清,盖上转小火煮半小时。8、再打开加入冰糖后煮至莲子熟软,汁水浓稠后熄火出锅。9、上桌。

莲子红枣银耳汤的做法
答:用料 银耳 0.3朵 莲子 若干 红枣 若干 新鲜莲子红枣银耳汤的做法 新鲜莲子去外壳 去掉白色外皮,也可不去 去掉白色外皮 红枣去子,剪成一段段 银耳泡发,剪碎 隔水炖几个小时,就可以喝了 加了红枣也挺甜的,因此我没有加冰糖 ...

八个月大的宝贝也能享受银耳莲子羹!
答:银耳莲子羹是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人食用。本文将为大家介绍如何制作一份适合八个月大宝宝食用的银耳莲子羹,让宝宝也能享受美味。食材准备银耳、莲子、枸杞、红枣和冰糖是制作银耳莲子羹的主要食材。银耳需要温水泡发、洗净,撕成小片;莲子需要去芯;枸杞、红枣需要分别泡发,红枣还需要...

银耳莲子枸杞红枣汤的做法
答:你好!银耳莲子枸杞红枣汤的做法 原料:银耳、红枣、莲子、冰糖。做法:1.银耳冲洗两遍后,冷开水浸泡一个小时。2.红枣、莲子洗净备用,红枣可去核。3.泡发的银耳洗净去蒂,撕成小朵放入炖锅内。4.加入清水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢黏稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。)5.加入洗净的...