猪肺头汤怎么做好吃,猪肺头汤的家常做法 猪肺煲汤怎么做好吃

作者&投稿:仉沸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

主料

菜干    猪肺头    

北杏10粒    姜3片    

辅料

盐    鸡精    

菜干猪肺头汤的做法步骤

1. 菜干需提前浸2个小时,冲洗干待用。

2. 猪肺头对半切开切成小块,用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。

3. 汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。

4. 熄火,调入适量的盐和鸡精就OK



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猪肺头汤主料
猪肺头1个

辅料
梨子干1块
海底椰适量
无花果适量
南杏仁适量
干百合适量
盐适量
步骤

1.准备材料

2.药材下水泡洗

3.猪肺头一切为二洗净

4.所有材料下锅用大火烧开

5.再转小火慢炖120分钟

6.下盐调味

把肺喉对着水龙头灌水,反复搓压多次,直至白沫减少,切碎件。烧干锅,放碎件落锅,炕出水,将水沫除掉,放少量食油羗片炒微香,转汤锅煲,放少量(用手抓一撮)南北杏仁更好,配蔬菜煲更美。青、红萝卜,白菜干或新鲜白菜,西洋菜(豆办菜),剑花等等都好,但配一种就行了,滚水后小火煲一个半小时或两小时。如有罗汉果大拇指甲样大小的放一片,或有五花肉一小块同煲更惹味。

汤的做法,野山椒酸菜猪肺汤怎么做好吃,野
答:3.注水洗涤后,再用剪刀,沿各个气管刺开,可浸出肺管中的残物 4.洗干净后,再剪成小块 5.加入适量食盐,搓洗一遍 6.再倒入白醋,搓洗一遍 7.就向这样,用双手反复抓搓 8.冲洗干净,倒入沥水蓝中 9.然后放入锅中,加冷水烧开 10.水开变色后关火,11.再倒入清水盆中,清去多余血沫 12....

酸辣猪肺汤怎么做好吃
答:14.汤再次滚开后,加入一勺芥花油,搅均 15.放入刚切好的猪肚片 16.再放入少许野山椒 17.煮开后,撒少许味精,关火 18.盛入石锅中,最后撒少许枸杞点缀,这样好喝开胃的酸辣肚肺煲就开吃了,快等不及了~~~小贴士 1、新鲜猪肚:有温水浸泡30分钟后,再依次用面粉、香醋、食盐和面粉,将猪肚...

猪肺汤怎么做止咳润肺窍门
答:姜片 5片 盐 适量 料酒 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 去超市买一个猪肺、一根白萝卜,因为猪肺,看着大,实际上,做出来就会很少。请点击输入图片描述 2 将猪肺在水龙头上灌满水,让猪肺灌满水,变得很大,然后进行清洗,会有很多的白色泡沫。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 因为猪肺是猪...

猪肺汤怎么做止咳润肺?
答:这一款猪肺汤具有润肺补虚,滋养腑脏的功效。2:先准备500克左右的猪肺,250克左右的雪梨,20克左右的川贝母,适量的食盐。猪肺润肺止咳汤的做法就是:首先将雪梨洗净,连皮切成块状,并且去掉核:然后将川贝母洗净。之后将猪肺洗净,切成块状,飞水。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚...

猪肺怎么煲汤?
答:煮猪肺、爆炒猪肺,煲猪肺汤都是不错的选择。煮猪肺不难,就像平常煮菜那样就行。爆炒猪肺很好吃,用猪肺炒青椒,诱人的香味,麻辣的口感,吃着猪肺感觉挺爽口。猪肺煲汤,和川贝、雪梨一起炖汤,具有止咳的效果。川贝雪梨炖猪肺是能起到止咳润肺效果,如果是久咳不愈的症状,可以试试用白果、红枣煲...

肺汤怎么做好吃
答:10块钱买两个猪肺,做了一大锅肚肺汤,营养滋补,没有一点腥味 1、肚肺汤是一道色香味俱全的传统名肴。2、 今天小编就来分享一下“肚肺汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪肚、猪肺、良姜、面粉、白醋、葱结、白胡椒粉、料酒 4、先把猪肺套在水...

猪肺汤怎么做?
答:制作步骤步骤:1. 猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。2. 用盐或生粉擦洗两遍后,放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。3. 白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。4. 蜜枣拍扁去核,连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后,落...

猪肺汤怎样做好吃
答:猪蹄,猪肺,猪肝,猪心,还有猪肉,这些都是能够制作成各种各样的美食,猪身上全都是宝,尤其像猪肺,其实对于我们的肺部有一定的清理净化的作用,可以用来制作猪肺汤,口感相当的不错呢,猪肺汤炖多长时间好?一般猪肺汤炖的时间是在20分钟到50分钟左右时间可能会稍微的长一点,但是也能够保证猪肺的熟度,还有各种食材一些熟...

猪肺汤怎么做止咳润肺
答:提在手上感觉较轻。其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺。变质肺的颜色一般是褐绿或灰白色,而且还有异味,这种是不能食用的。此外如果见到猪肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常的,也不能食用,这种猪肺吃了容易导致身体不适,甚至中毒。以上内容参考自百度百科-猪肺汤 ...

猪肺用什么煲汤比较好
答:1、花生米洗净后用石臼砸碎。2、猪肺、粉肠洗净后放入开水锅中焯过血水。3、然后将焯过血水的粉肠、猪肺洗过清水。4、橄榄洗净后切成两半。5、猪肺洗净后切成薄片,粉肠切成段。6、再将所有材料放入炖盅里,加满水。7、最后将炖盅放入隔水炖锅里炖2个小时。8、出锅装碗,炖粉肠猪肺橄榄汤即可制作...