八瓜子鱼的做法是什么？

用料：八爪鱼、葱、、香叶、盐适量、白糖、生抽、老抽、水适量、醋。

八瓜子鱼的做法如下：

1、准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶。

2、然后将葱切段，姜切片。

3、接着将八爪鱼放入少许的4克醋，放入水。

4、用手拿着八爪鱼对着搓，搓掉吸盘中的黑色脏东西。多用清水清洗几次。

5、将处理好的八爪鱼放入高压锅锅胆中。

6、放入葱段。

7、放入姜片。

8、放入香叶。

9、放入适量的盐。

10、放入白糖提鲜。

11、放入适量的醋。

12、放入生抽，老抽。

13、放入适量的水，水不用太多。

14、盖上盖子，调好，按开始就可以了。

15、美味的八爪鱼就做好了，装盘即可。

应该是八爪鱼而不是八瓜子鱼。

八爪鱼的做法：

主料：八爪鱼400克，青椒适量，红椒适量。

辅料：葱5克，蒜5克，姜5克，蒜蓉辣酱50克，生抽3毫升，精盐5克，白糖3克，料酒3毫升。

1、八爪鱼清洗干净，去掉牙齿。

2、锅中烧沸水，放入适量的精盐、料酒，把八带鱼放入快速焯烫，约30秒左右。

3、捞出后过冷水。

4、青红椒切椒圈。

5、葱、姜、蒜切末。

6、锅内热油，倒入葱、姜、蒜。

7、放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香。

8、倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁。

9、沿着锅边烹入料酒，撒青、红椒圈即可出锅。

10、香辣八爪鱼的成品图。

清蒸八带鱼。

准备用料：八带鱼250g、蒜蓉酱适量。

步骤一、买来的八带鱼清洗干净。

步骤二、装在盘子里。

步骤三、将八带鱼放入蒸锅中。

步骤四、水开后蒸5分钟。

步骤五、取出后搭配蒜蓉酱。

步骤六、和其他菜一起食用。

扩展资料

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。

其中，包含营养成分(100克)热量135.00千卡，蛋白质18.90克，脂肪0.40克，碳水化合物14.00克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.06毫克。

尼克酸5.40毫克，维生素E1.34毫克，钙21.00毫克，磷63.00毫克，钾447.00毫克，钠65.30毫克，镁50.00毫克，铁0.60毫克，锌0.68毫克，硒27.30微克，铜0.24毫克。

参考资料来源：百度百科——章鱼

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买了四条瓜子鱼,怎么做才好吃
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请问半斤瓜子鱼的做法
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小鲫瓜子鱼的做法大全家常
答：12.汁汤汁收干，鱼软烂，加入切好的番茄丁。

八瓜子鱼的做法是什么?
答：八瓜子鱼的做法如下：1、准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶。2、然后将葱切段，姜切片。3、接着将八爪鱼放入少许的4克醋，放入水。4、用手拿着八爪鱼对着搓，搓掉吸盘中的黑色脏东西。多用清水清洗几次。5、将处理好的八爪鱼放入高压锅锅胆中。6、放入葱段。7、放入姜片。8、放入香叶。9、放入...

几瓜子鱼的做法怎么做好吃
答：锅烧热加少许油，稍微把两面煎一下，加入冷水，放入葱姜蒜，少许白糖，盐，倒入两羹匙牛奶，开锅慢火，褒15分钟，美味的鲫鱼汤就做好了，这道菜要用活鱼

蓝瓜子斑有哪些简单且美味的做法?
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答：还有八角每层适量放上一些。【调汁】酱油、醋、白糖同等比例，加入与其相比三分之一量的盐调成汁倒进去，最后在上面撒少许味精，加入花生油少许，水适量稍微没过食材。【酥鱼】大火煮开转小火焖3到4个小时，收汁即可。如果用高压锅，时间短些，40分钟差不多，也方便，酥出来的鱼更软烂一些 ...

八瓜子鱼的做法是什么
答：应该是八爪鱼而不是八瓜子鱼。八爪鱼的做法：主料：八爪鱼400克，青椒适量，红椒适量。辅料：葱5克，蒜5克，姜5克，蒜蓉辣酱50克，生抽3毫升，精盐5克，白糖3克，料酒3毫升。1、八爪鱼清洗干净，去掉牙齿。2、锅中烧沸水，放入适量的精盐、料酒，把八带鱼放入快速焯烫，约30秒左右。3、捞出后过...

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答：八爪鱼炖肉的做法 1.八爪鱼先用水浸泡，挤掉眼睛和牙，反复揉搓洗净吸盘里的沙子。2.洗净后，从爪与头部中间断开。备用 3.五花肉洗净切块。用清水浸泡半小时。4.锅内烧开水，加1勺料酒，葱，姜段，将五花肉焯烫10分钟，后捞出。5.放入八爪鱼焯烫两分钟，至爪卷曲变红后捞出。6.锅内放少许油，...