菜椒怎么做好吃又简单
家常菜椒做法：
1、菜椒去蒂洗净，片掉辣筋。
2、热锅下油，下青椒炒一会，放盐，放辣椒酱，放豆豉，翻炒一会即可。
清炒菜椒的做法：
1、菜椒洗净掰块入盘，油入锅，下花椒爆香。
2、倒入掰好的菜椒翻炒，加盐和酱油翻匀出锅即可。
菜椒：一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于颜色翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
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油辣椒怎么腌制又脆又好吃
答：原料：青辣椒（线椒）懂吧？不懂的话，给你们描述一下，就是那种细长细长的青辣椒；盐味精；白糖；白酒；生姜；大蒜；食用油；豆质酱油（最好是淘大牌的，比较纯）。 为了便于操作，弄的少的自己算一下比例，就好了。用量：辣椒：10斤 盐：1斤 味精：3两 白糖：4两 白酒：3两 生姜：2两 大蒜...
酱油泡辣椒怎么做又脆又好吃
答：如下：1、取需要的量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。2、捞出晾干表面水分，太阳下晒了半天。3、晾干表面水分后把蒂去掉。4、用小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用，也可以用泡辣椒的罐子。5、水放锅里，加入姜、花椒和盐。6、再加冰糖，也可以用白糖。7、煮...
辣子怎么做好吃?
答：再翻面，煎另外一面，两面都剪好后，加入适量盐；；请点击输入图片描述 加入切好的大蒜；请点击输入图片描述 加入备好的豆豉；请点击输入图片描述 翻炒一会后，加入适量麻辣鲜；请点击输入图片描述 加入适量鸡精；请点击输入图片描述 起锅，美味又开胃的辣椒就做好了。请点击输入图片描述 ...
彩椒怎么做好吃又简单的方法
答：倒入一些菜籽油，倒入切好的彩椒丝，用中火炒。5、炒上半分钟后，放入少量的盐，继续炒一下。6、倒入切好的五香干丝，改用大火炒，并且放入少量的盐和白糖。7、最后根据自己的口味，加上一些味精，稍炒就可以出锅。8、很快，彩椒炒干丝便做好啦！甜甜的、脆脆的，好吃，而做法非常快速、简单。
怎样炒青椒好吃又简单
答：这个时候一点要大火翻炒，把青红椒的香味要爆炒出来，然后撒上1克盐调底味，继续大火爆炒。8、在青椒嫩熟的时候下入肉丝，再加入兑制好的味汁快速的翻炒均匀，让肉丝融合吸收青椒的香味，最后淋一点葱油，翻炒均匀即可出锅，这道菜有的师傅炒的时候会加干辣椒，也可以用辣一点青椒代替这种菜椒。
怎么腌青辣椒又脆又好吃还不坏
答：再将生姜和蒜放在上面，倒入晾凉的料汁没过所有食材就可以了，盖子密封，这样经过一天就能吃了。吃起来又香又脆又入味，好吃极了。辣椒在选用的时候，最好是那种皮厚些的，保存起来更容易，并且吃起来口感也更好。腌辣椒不要急于撒盐，多做一步，辣椒又香又脆又入味，放几个月都没问题，...
辣椒怎么做好吃又香
答：煎酿辣椒 材料：猪肉、辣椒、小葱、蒜、盐、白糖、姜、酱油、老抽、料酒、生粉、麻油、豆豉、胡椒粉。做法：1、首先将所有的食材都准备好，葱切成葱花、姜切末、蒜和青椒都切碎。2、将猪肉清洗干净以后，切成肉泥放入到碗中，加入适量的姜末、蒜末、葱花、盐、糖、料酒、酱油、老抽、胡椒粉、食用油...
五彩椒怎么腌制好吃?
答：主料：五彩椒一斤 蒜米半斤 方法/步骤 1.将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选，把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗。2.将清洗干净的五彩椒放在盆子里，晾干辣椒表面上的水分。3.把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖。4.往玻璃瓶里加入没过五彩椒的酱油（...
如何做青椒肉丝,老少皆宜,味道美味,简单易学呢?
答：如何做青椒肉丝，老少皆宜，味道美味，简单易学呢？在我们平常生活之中，或是家常小炒深受大家青睐，无论是下餐馆还是家里吃饭，饭桌上最受欢迎的、最开始光碟的始终是家常小炒。今天小编为大家分享的是“青椒肉丝”的处理方式，坚信这道菜也是很多人的心头好，爽脆的青椒再搭配上嫩滑的肉丝，不管是下酒...
厚皮辣椒怎么做好吃
答：一可增加香气，二可使辣椒、姜蒜吃起来很脆，三可防止腌辣椒变质。辣椒腌制完成后，只要装入容器密封保存即可。做好的腌辣椒其实马上就可以吃，但味道还没有浸透，而且蒜还很辛辣，要等上三五天才会好吃。腌辣椒开胃可口，可以当小菜直接吃，也可以炒菜时放入调味调色，还可在吃面食时加入其中。
