石斛花旗参炖乌鸡的功效

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石斛花旗参炖乌鸡的功效

石斛花旗参炖乌鸡的功效,花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。两者加在一起炖乌鸡可有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,来详细了解石斛花旗参炖乌鸡的功效吧!

石斛花旗参炖乌鸡的功效1

石斛花旗参炖乌鸡

主料:

乌鸡鸡肉500g、石斛10g、花旗参10g。

辅料:

油适量、盐适量、桂圆适量、红枣3个。

做法:

(1)把红枣3粒,对半切开,把枣核去掉,把石斛,花旗参,桂圆用水冲洗干净,再把乌鸡鸡肉洗干净后,用开水过一下。

(2)炖锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦

(3)2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤,调到适当的味道就可以啦。

石斛花旗参炖乌鸡的功效

现代人生活节奏快,吃饭喝酒应酬以及熬夜也是家常便饭了,但喝酒多了,熬夜多了就容易导致人体阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干。而汤水滋润对于这些症状的'改善是很好的。石斛花旗参乌鸡汤就是这么好的一款汤,有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。

石斛可以益胃生津,滋阴清热;还可以增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。花旗参可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,三者搭配就可以有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效哦。

石斛花旗参炖乌鸡的功效2

石斛花旗参炖乌鸡的热量

石斛花旗参炖乌鸡,具有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜虚烦燥火,喉疼失音,食欲差,倦怠,烟酒过多和体虚的人饮用的哦。它的做法也很简单,把全部材料一同炖2小时就可轻松享受健康美味了哦。

石斛花旗参炖乌鸡的功效很好,但女性友人,特别是爱美或是在减肥期间的女士就会有疑惑了,石斛花旗参炖乌鸡的热量高不高啊,多喝会不会导致肥胖。其实,石斛花旗参炖乌鸡的热量35大卡(100克),而此类温补的汤水都较为清淡热量较低,在制作时候把乌鸡除去明显的脂肪、油脂就不会影响身材的哦。

石斛花旗参炖乌鸡的食材选购

石斛花旗参炖乌鸡汤浓味甘,营养又好喝,而这汤的食材选购也很重要的,挑选有妙招,一起来看看。

挑选石斛时一定要记得优质的是多呈圆柱形或圆柱形的段,表面金黄色、绿黄色或者棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节;切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点;气微、味淡或微苦,嚼之有黏性。乌鸡的挑选总结也就是皮亮毛孔可见;无臭不粘手,手按有弹性;无伤有余温;肉鲜血不暗。新鲜可是最重要的哦。

花旗参最好的是进口的,而进口花旗参色白,外表横纹细密,质轻,粉性少;断面较平坦,微呈胶质状,有细密菊花纹理,气香浓郁,味微甜带苦,口感清爽,味能久留口中。

石斛花旗参炖乌鸡的宜忌人群

石斛花旗参炖乌鸡是一款营养丰富,滋润功效很好的汤水,而对于熬夜一族来说,更是十分适宜饮用了。但是,饮用石斛花旗参炖乌鸡也要注意它的宜忌人群哦。

石斛,花旗参以及乌鸡的食用人群很广,一般都可以服用,肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,或虚烦燥火,喉疼失音,食欲差,倦怠,烟酒过多都适宜饮用石斛花旗参炖乌鸡哦。

而要注意热病早期阴未伤者,温湿病未化燥者,脾胃嘘寒者不能服用石斛。乌鸡虽然营养丰富,但多食能生痰助火、生热动风,故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。饮用石斛花旗参炖乌鸡也要注意不要喝茶或食用萝卜了,以免功效相冲了。



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石斛花旗参炖乌鸡的做法
答:花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。两者加在一起炖乌鸡可有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效。做法也很简单,一起来学习吧。主料:乌鸡鸡肉500g、石斛10g、花旗参10g。辅料:油适量、盐适量、桂圆适量、红枣3个。首先,把红枣3粒,对半切开,把枣核去掉,这样去掉枣核就...

石斛花旗参炖鸡汤的宜忌人群
答:可以选用花旗参鸡汤进补,具有扶正固本、提高机体免疫功能、预防冬季慢性病发作的作用。石斛花旗参炖鸡汤的营养:花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能,对人的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用,对慢性疲劳综合症的预防及治疗具有双重功效。乌鸡味甘微温,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。花旗...

石斛花旗参灵芝煲乌鸡养胃润肺
答:石斛花旗参灵芝煲乌鸡功效 这款汤的功效是很大的,有滋阴润肺的作用,对于肺部的好处很多,还可以清热生津。如果平时应酬多要喝酒的话,可以食用这款汤来解酒,还能起到护肝的作用。这款汤对于脾胃的好处很多,可以养胃。这款汤很适合经常熬夜以及在外面吃饭的人群,可以很好的调理好肠胃。花旗参,能清热解...

乌鸡花旗参石斛汤的做法大全
答:石斛有增强体质,提高免疫力,帮助消化,缓解疲劳的作用。两者加起来,配上乌鸡炖汤,既能滋阴清补,也能清热降火。不会像许多的消暑汤,一味的泄火,更适合在大暑节气的时候食用。炖煮的方法也超级简单,准备好各种材料,放到锅里一炖,时间一到,一锅清润的靓汤就大功告成了,烹饪小白也能轻松掌握。

石斛花旗参炖乌鸡的热量
答:石斛花旗参炖乌鸡,具有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜虚烦燥火,喉疼失音,食欲差,倦怠,烟酒过多和体虚的人饮用的哦。它的做法也很简单,把全部材料一同炖2小时就可轻松享受健康美味了哦。石斛花旗参炖乌鸡的功效很好,但女性友人,特别是爱美或是在减肥期间的女士就会有疑惑了,石斛...

石斛花旗参炖乌鸡的功用
答:如果是经常应酬、熬夜的人,此款汤可是首选,清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效。汤色浓而不浊,最大限度地保留了原味,喝起来有微苦回甘的感觉。

石斛花旗参炖乌鸡的功效
答:石斛可以益胃生津,滋阴清热;还可以增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。花旗参可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,三者搭配就可以有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效哦。

石斛花旗参灵芝煲乌鸡怎么制作?
答:花旗参鸡汤——功效:祛寒、 补气、补肺肾、滋阴、 养颜 材料:土鸡半只,花旗参片约15g,姜,元肉约5g。调味料:盐 特别厨具:炖盅一个 作法:1、洗净鸡肉(我都是请卖鸡肉的人且好,一般会去皮,这样健康些),放一旁备用。2、在大锅内放入半锅水,把蒸撑反过来放在锅底(这样不会因为蒸撑和...

石斛花旗参灵芝煲乌鸡的做法
答:1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。3)喝前,调入盐调味即可。这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效...

石斛花旗参炖鸡汤功效
答:1、花旗参石斛煲鸡汤有滋阴补气的作用,还有增强体质,提高免疫力,抗衰老,抗肿瘤,降血糖,降血压,等很多的功效。2、平时如果有身体虚弱免疫力低下等一些病症都是可以服用。也可以用于治疗气阴两虚等一些病症的调理,需要根据自身体质的不同选择不同的食疗药物对症调理。