米酒出水了却不甜怎么办 我做了几次米酒，有时水多有时水少，有时甜有时不甜，是什么原因...
一直来都要加砂糖啊
还没有发酵好。
米酒出水了，但是不怎么甜怎么办？~
该冷藏了要不继续发酵变酒的。做的饭稀不稀，加的水多不多？
做米酒水多水少自己来掌握。米酒不一定是甜的，为了甜可以把发酵时间短一些。时间长了糖都变成酒精就不甜了，时间再长会变醋的，那就酸了。一斤米做成饭后加一斤半水发酵5~7天米酒的酒度高，味道会苦的。可不能让它酸了没劲。这才是真的米酒。一斤米做成饭后加3斤水发酵一天那就是甜酒了。再发一些时间带点酸味，甜酸的米酒，冷藏一天和会甜酸爽口。
泡的杨梅酒不甜怎么办
答：泡杨梅酒是比较常见的一种果酒做法，它的步骤比较简单，制作起来很方便，只需要将新鲜杨梅、白酒和冰糖泡制在一起就可以了。有些人泡出来的杨梅酒不怎么甜，喝起来味道不是很好，这种是可以加点白糖、冰糖或者蜂蜜进行调味的。一、泡的杨梅酒不甜怎么办 可以加白糖，冰糖，蜂蜜。1、如果是第一次打开...
米酒不甜怎么补救
答：米酒也就是甜酒，很多人都非常喜欢吃，煮鸡蛋煮汤圆都很好吃，可是有时候会出现自己做的米酒不甜的状况，那么我们该怎么补救呢？一起来看看小编今天的分享吧。米酒不甜怎么补救？方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到米酒里面在锅里一起煮，米酒就会变甜了；方法二：直接加入...
米酒不甜如何补救米酒不甜怎么补救
答：1、酒酿可以和苏打水一起放锅中煮，或者直接加冰糖或白砂糖到酒酿，增加酒酿甜度。2、酒酿不甜的原因可能是：酒酿发酵时没密封好、或药酒放太多、酒酿发酵时环境温度太高或太低、酒酿时间太长、水质不好等等。3、酒酿怎么做甜原料：糯米、药酒。做法：圆糯米浸泡12-24小时。(圆糯米是最佳的选择，普通...
做甜酒过了一天,出水了,但水不甜,再发酵一天会甜吗?
答：甜酒制作方法很重要，酵母和材料的比例要适当，温度也要把握好，如果已经出水但是不甜可以再放置一个晚上看看，不行就只有下次改良了 总是希望她或许会在这里写下我们的故事，这样我就更好的了解她的一些内心世界，但是，等了10年了依然没等到，反倒是我现在想借天涯这个树洞，发泄一下，当然，最终目的...
自酿的葡萄酒不甜怎么办
答：常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。\x0d\x0a●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。\x0d\x0a...
甜酒不甜还可以补救吗
答：也可以直接加一点冰糖或者白砂糖到甜酒中,增加甜酒的甜度。甜酒做法：圆糯米浸泡12-24小时，上锅蒸30-40分钟。晾至手温，再用温开水调软，把酒药撒上搅拌均匀，再把米饭稍稍压实一点点，中间挖个坑。将糯米饭晾到晾到用手伸入米饭内部，觉得有点温暖，才开始下酒药。加盖，放在适宜的温度下，过24...
甜酒不甜还可以补救吗
答：在冷却好的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少。置于30度左右的恒温箱中培养24到48小时，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保温。最好再蒸一下，杀死其中的微生物和酶停止其活动。做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则...
家庭自酿葡萄酒不甜应该怎么办
答：自制葡萄酒不甜了只能说明一个问题，那就是酿造时放的糖过少。如果还在酿造中，可以再添加一些酵母，将糖分发酵分解，如果已经酿造完成，那就没有什么好的办法，或者不喝，或者加水稀释，但是这样的话口感恐怕不尽如人意。自酿葡萄酒饮用注意事项 (一)合理配餐。葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的，应配合...
如果做葡萄酒不甜怎么办
答：常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。\x0d\x0a●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。\x0d\x0a...
我制作的葡萄酒只有酒味没甜味怎么办啊
答：因为糖和葡萄的比例不对，酿葡萄酒正确的比例因该为葡萄10：糖2或者3，下面介绍做法：准备材料：葡萄1000g、糖200g 制作步骤：1、熟透的葡萄 2、洗干净，沥干，可以用淡盐水洗，记得冲洗干净 3、装容器，选瓷的或者玻璃的 4、葡萄弄碎，尝试着做，所以做的很少，大家可以做三分之二容器的量。然后...
