又香又入味，好吃营养还实惠，做法简单，香气十足的家常小菜有哪些？

鲜榨橙汁猪排骨

食物：猪排骨：6根（长形猪排骨），鲜橙：2只，调味品：盐适量，白砂糖1匙，木薯淀粉1匙作法：1、猪排骨洗干净后抹干水分，用少量盐、木薯淀粉、食用油翻拌，作基本腌渍2、橘子洗干净后，用刀刮出少量表皮（勿有肥肉），切成丝，浸在冷水里预留；二只橘子榨成果汁预留3、不沾锅加少许油，中火，把猪排骨煎一下，煎完一面再翻过来，一直到双面金黄色4、倒进鲜榨橙汁，放进白砂糖和一点盐，盖上锅盖闷30秒5、然后用炒勺轻轻地翻匀，炒糖色6、将猪排骨具有菜盘上，然后把汁浇上，洒上橙子皮丝就可以小技巧：1、橙子皮丝用温水泡浸后能除去苦涩味2、如果想要猪排骨的外皮有脆香的感觉了，能够全身上下沾上了木薯淀粉再入锅煎。

酱爆鸭舌

食物：卤鸭舌250克，辣椒3条，甜尖椒4条，黄豆酱1汤勺，姜1小个，切成丝，食用油2汤勺，鸡精1／2茶勺（可选择）作法1.将辣椒、尖椒去芯，清洗切割成和鸭舌头长一致，宽约0.5公分的条装。2.锅置文火，下油烧沸五成温度时，将黄豆酱倒进烧出香味并咕咕咕冒泡泡时放进辣椒、甜尖椒条、姜片一起油爆约4－5min。

猪排骨

食物：小排、姜、米酒、生抽酱油、老抽王、木薯淀粉、醋、糖、盐、熟白芝麻作法：1、猪排骨清洗，锅中加水，放猪排骨加几克姜一起烧开，捞起来血水，捞起来猪排骨清洗2、用一汤匙米酒，一汤匙生抽酱油，一大勺木薯淀粉，抓均腌渍20min3、凉锅油热，温度做到一定程度下猪排骨，小火煎发黄捞起来预留4、锅中留油，放一勺糖、生抽酱油、老抽王、醋、米酒、煮至粘稠倒进煎好的猪排骨5、走红烧开后用小火渐渐地使它炖至进味，待料汁快手赚钱干时，开走红收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀就可以~

清炖排骨

食物：猪大骨(一大片)300克，白菜50，克食用油20克，盐3克，鸡精2克，米酒3克，小葱4克，姜3克作法：1、将羊排清洗，剁碎四厘米长，三厘米宽段，下开水锅焯烫后捞起来，冲干净；2、白菜清洗，去根处，一切2段；3、葱切条；姜切片，拿刀轻轻地拍松预留；4、锅上烧着热，放少许油，用冬茹，生姜炝锅，烹绍兴酒，下猪排骨，添汤；5、大火烧沸，撇净白沫子，倒进陶瓷器，转小火炖至贴近完善。

那肯定就是干煸茄子，干煸豆角，包子饺子还有蒸豆角，我认为是非常不错的，可以加上一点好友。

地三鲜吧，还有醋溜包菜之类的，非常容易做，而且很下饭，又便利，价格也不会太高。

又香又入味，好吃营养还实惠，做法简单，香气十足的家常小菜有青椒莲藕炒香肠，豆腐泡菜萝卜炖鸡腿，这些菜品需要的食材简单，做出来的味道却非常的美味。

~

很简单实惠,鲜香入味,解馋下饭,招待客人倍有面子的家常菜有哪些?_百 ...
答：2.热锅热油放进鸡蛋液，等鸡蛋液稍加凝结拿筷子迅速打撒至彻底凝结，存出预留。热锅热油放进蒜叶，煸炒变松添加盐，再次炒匀。香辣肥肠作法1、线椒切割成圈，葱根切割成椭圆形，辣椒干裁成段儿，姜和蒜切碎预留。2、买回来半生熟凉拌鸡，凉水入锅，放进生姜片，冬茹和几颗麻椒，添加米酒，...

炒什么菜简单实惠又好吃
答：芹菜炒肉丝。主料：肉丝、芹菜、豆腐丝(可以不放)配料：油盐、生抽、蒜沫、淀粉 肉丝：用淀粉、生抽、盐、适量水淹2分钟更入味 做法：1、大火锅烧热冒青烟，倒少许油下一半蒜沫爆香下肉丝快速爆炒起锅备用 2、另起锅少许油倒入另一半蒜沫、芹菜、豆腐丝翻炒至8分熟加盐入味 3、下炒好的肉丝一起...

天冷了,教你做家常卤味,配方简单又入味,比买的好吃,家人爱吃
答：天凉了，进补吃它们再合适不过了，一盘卤菜三拼、搭配上一道炒素菜，一顿营养餐就搞定啦。我们家人都很喜欢这道卤菜三拼。这样卤一锅，鲜香营养，比吃牛羊肉实惠多了。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。Lily 美食 谈烹饪小贴士：1、除了猪脚，还加入了鸡脚和鸡蛋一起卤，还可以加入海带、...

炒饭这样做才好吃,米饭松散入味,粒粒分明,一碗下肚,超满足的
答：每次路过街边摊的时候，看到师傅们大火颠着锅，让食材在锅中爆炒翻滚，然后再以最快的速度放入调味料，翻炒均匀，出锅就是一阵香气，让人闻了就忍不住直咽口水，还记得在我上高中那三年里，中午只要不回家吃饭，吃得最多的就是街边炒饭了，毕竟它经济实惠，好吃不贵！因为特别喜欢吃街头炒饭，所以便...

鲜香入味特别解馋下饭,自己做经济又健康的食物有哪些?
答：山药小炒肉食物：淮山药、瘦猪肉、葱蒜、生抽、白胡椒粉、芡粉、盐、油。作法：1、葱蒜切碎，瘦猪肉切成片，山药去皮切粗条，放进热水中籴烫一下捞起来滤水；2、出锅烧开下油，添加葱蒜末进行爆香后，倒进小肉煸炒至掉色，添加少许沸水，放入红薯块煸炒两下。酸豇豆炒肉丁食物：自做酸豇豆8根；...

方法简单,风味独特,比买的还好吃,很实惠的食物有哪些?
答：蒜香煎茄子原材料：长茄子、盐适量、蛋黄、葱段、蒜泥、白砂糖、生抽酱油、鸡精粉、木薯淀粉、大骨汤、油。作法：1、将长茄子去皮清洗切割成薄片再剞十字花刀，用盐腌入味，拍下来干淀粉，沾上蛋清粉;2、坐锅打火放进油，温度4分熟时，放进茄子片炸至两面金黄色时捞起来;3、锅中留余油，油烧放...

去饭店点什么菜好吃实惠
答：1.【水煮肉片】食材：猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料 做法：猪肉洗净切成片，白菜叶洗净，在热油锅中煸香红辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨酱，煮大约8分钟，放入白菜再煮5分钟，最后放入盐、味精，撒葱花、蒜末就可以出锅了。2.【大盘鸡】食材：鸡肉、青辣椒、...

鲜香味美,荤素搭配美味营养,简单实惠,好吃又下饭的家常菜有哪些?_百 ...
答：作法1.是想制做好这一道美味可口的好朋友，在设计美味前需要把要需食材都备好，最先新鲜的虾仁清洗，在每一个鲜虾脊部剖一刀，取下泥肠；孛荠青瓜、胡萝卜去皮，切割成方块丁。2.鲜虾添加盐、鸡精、米酒、蛋清、木薯淀粉拌匀腌至进味。3.把冬茹、生姜片、米酒、盐、鸡精、心灵鸡汤、木薯淀粉放进...

解馋开胃的几道家常菜,有荤有素,好吃入味,你知道是如何做的吗?_百度...
答：酸辣鸡杂食物：鸭杂、酸菜、野山椒、姜片、蒜头、葱、生抽酱油、鸡精粉、米酒、油辣子 作法1.将酸菜与野山椒切割成段,生姜切丝,蒜头切粒,葱鲜切花;鸭杂清洗切成小2.凉锅加点油,放入鸭杂,走红油爆,将鸭杂水分炒干炒到冒3.放进姜片与蒜头炒香之后再放入两汤匙米酒炒4.放进酸菜与野山椒,煸炒约2min....

哪些食物麻辣鲜香,开胃下饭,荤素搭配,营养又实惠,居家必备呢?_百度...
答：起油锅，放入食用橄榄油，煸香另一半蒜末至浅黄色，与此同时添加一些黑胡椒粒煸香。炸好的金子蒜末连着油一起，浇在拌好一点的茭白海叁上，翻拌就可以。鱼香肉丝瘦肉切丝。放进木薯淀粉，一个鸡蛋清，盐，米酒，味精。拌和退浆，腌渍20min进味。红萝卜，黑木耳，青椒切丝预留。料汁:一般小汤勺。3...