干锅五花肉怎么做?

作者&投稿:威慧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

干锅五花肉

食材:

五花肉,土豆,干辣椒,干锅料,豆瓣酱,洋葱,花椒粒,姜蒜。

做法:

1、土豆切成琅琊状,五花肉切块,油热下土豆炸至金黄色酥脆捞出控油,再把五花肉炸至金黄色酥脆捞出控油。

2、油热下干辣椒,豆瓣酱,干锅料,姜蒜,花椒粒爆香!倒入土豆和五花肉,洋葱翻炒均匀!

3、加入适量白糖,鸡精,一把白芝麻,葱段炒匀即可。



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锅烤五花肉怎么做如何做好吃
答:【做法】:1、将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟;2、将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱,用筷子将其拌匀;3、倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀;4、封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出;5、将平底锅坐在火上...

烤五花肉的做法平底锅
答:平底锅烤五花肉的做法:1、首先把五花肉解冻,然后再切成薄片。2、加入所有调料(除黑胡椒)。3、用手进行搅拌,直到所有调料融化。4、做完这些后撒一点黑胡椒粉,静置1小时(相当于腌制工作)。5、拿平底锅,无需到油,直接将五花肉片放入锅中。6、如在外烤五花肉一样操作,待一面煎15秒左右,翻面...

怎样用砂锅炖五花肉?
答:1、五花肉洗净;2、切成小方块;3、冷水下锅,煮开去血沫,捞出沥水备用;4、炒锅里放少许食用油,放进冰糖,小火化开冰糖;5、冰糖完全融化后再熬一小会儿,注意火要小;6、把焯过血沫的肉块放进去,翻炒上色,边炒边用锅铲按压,使五花肉里的油脂逼出去一些;7、另起一个中号砂锅,放上水煮开...

怎样炖五花肉好吃教程
答:步骤1/5 然后用刀把五花肉切成小片或者小块,因为我们是要制作炖肉,所以在切块的时候不要切的太小,若不然会影响口感。步骤2/5 把锅中煮肉的水倒掉,然后在锅里加一些清水,依次往锅中加入生姜片,料酒,老抽和生抽,然后把切好的猪肉放入锅中。步骤3/5 先开大火煮,等到锅中的汤煮开之后再撒入...

砂锅五花肉怎么做,一次一锅都不够吃,特别解馋呢?
答:第一步买回来五花肉一定要清理干净,皮上用刀刮一下,然后放入炒菜锅里边,把皮治一下,再拿出来清理干净。.清理干净的五花肉,切割成略微大点的一块一块的预留。第二步姜和葱清理干净,葱切割成葱段,姜切成块预留。准备一个砂锅,在砂锅底端刷一层油,并把生姜片铺在最底端,然后把葱段放到生姜...

五花肉麻辣香锅怎么做
答:食材明细 猪五花肉适量 鱼豆腐适量 海螺丸适量 小香肠适量 麻椒适量 花菜适量 圆葱适量 麻辣香锅料适量 葱适量 姜适量 蒜适量 干红辣椒适量 花椒粒适量 植物油适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 香菜适量 芝麻适量 麻辣口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 五花肉麻辣香锅的做法步骤 1 猪...