中国能否成就像麦当劳,肯德基那样具有世界影响力的品牌?

作者&投稿:一祁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在中国,麦当劳和肯德基的品牌价值几乎是齐名的,可是放到全球市场,麦当劳是稳稳当当的世界500强,和肯德基从来就不是一个量级的对手。

麦当劳2020年全球3万多家门店,品牌价值375亿美元,肯德基则有1.1万家门店和品牌价值171亿美元,可以说在世界范围麦当劳都是吊打肯德基的存在。
那么在中国情况却相反,肯德基6000家门店数量碾压3000家门店的麦当劳,全球快餐龙头麦当劳在中国始终都处于追赶的位置,业绩却从来没靠近过。这是什么原因呢?
1987年的冬天,内地第一家肯德基餐厅在北京前门落户开业,占地1460平米,共三层楼,是当时世界最大的肯德基餐厅。

虽然对于当时的收入来讲价格比较昂贵,但挡不住消费者的热情,餐厅门前依然排起了长队。
按现在的标准,肯德基就是当时的时尚网红店,不但店面干净整洁,连服务员都年轻漂亮,夏天还有空调可以吹,能吃上一次肯德基甚至能成为身份的象征。
也正是因为肯德基较早进入内地市场,于是就定义了什么才是西式快餐连锁店。
麦当劳直到1990年,才在深圳开设了中国的第一家餐厅,就因为晚了这三年,之后就造成了步步慢,始终处于追赶的状态。

这时的肯德基又提出了下沉的策略,从原有的一二线城市扩张到三四线城市。光1987年到2004年期间,肯德基在中国内地就开了超过1000家的门店,而麦当劳又不到肯德基的一半,很多人可能都会回忆起,当地都是先有肯德基然后才有麦当劳的。
然后肯德基又做转型策略了,开始进行本土化尝试,2002年推出早餐粥,并提出“立足中国,融入生活”的口号,之后又不断寻求贴近国人的口味,推出了豆浆、油条、米饭、嫩牛五方和老北京鸡肉卷等中式快餐。

麦当劳则相对保守一些,一直都保持着全球产品绝对标准化,所以麦当劳的产品都是推崇纯正的美式快餐,直到2013年才开始售卖中式产品。
面对本土连锁品牌的崛起,肯德基和麦当劳的市占率很难在回到高点,于是都选择了转让。
先是在2016年,春华资本和蚂蚁金服分别向百胜中国投资,过一年后麦当劳也通过签署收购协议,名称变为金拱门,开启了全速前进的模式。
如今选择到快餐店吃饭的,主力消费群体是年轻人,为的就是干净卫生和出餐快。但另一方面,年轻消费者又十分提倡健康的饮食,而油炸和高热量为主的西式快餐显然不能算首选。
肯德基原本给人的印象就是定位在亲子上,品牌概念算是家庭餐厅。为了贴合年轻人群,肯德基这几年开始不停更换顶流偶像作为代言人,有鹿晗、王俊凯、朱一龙、王一博等。

麦当劳基本已完成转型,原来红黄色的配色,也改成了如今的红黑配色,并开发出“工作餐”系列等,目的也是成人化转型。
国内餐饮业规模仍保持着每年都在增长,作为老牌连锁快餐的肯德基和麦当劳,无疑更需要抓住机会,争取能从年轻人的三餐中抢到一餐,这就是需要面对的难题。

中国是可以成就肖麦当劳,肯德基那样具有世界影响力的品牌。
其实像这种国际品牌也是经过多年的力量才成就出来的。中国终有一天也会成为世界影响力的品牌,在食品方面以及各种其他制造业都是可以的。

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中国快餐企业能否发展成像麦当劳肯德基那样的连锁企业?
答:1,如果从概率上说是可能。2,从现实上说不可能。下面说一下我的观点。我们国家的国家体制是相对限制民营企业也就是私企发展的,所以私企别想发展成全球跨国公司了。其次,国企是有着国家的背景,有雄厚的资金,但是在国际化的过程中,受到的外界阻力也很大,而且国企的效率相对低下,所以现在中国这么多...

为什么中国没有像肯德基、麦当劳那样的全球连锁餐饮企业?
答:麦当劳、肯德基作为全球首屈一指的餐饮企业,之所以能成功,有一个很重要的原因,就是他们有所谓的神秘配方!所有原材料经过采购、运输、储存、加工到卖给客人都有严格的SOP,所以才能做到几乎每家门店的味道都相同,食物质量高保障。就是说,在麦当劳和肯德基,每一个环节,每一个作业细节,都有非常标准的...

中式快餐为什么出不了“麦当劳、肯德基”?中式快餐存在着什么困难...
答:朱玉在前而且像肯德基以及麦当劳这种快餐已经成为了大家心目当中的天花板,很多网友都表示有这些珠玉在前,想要再推出一些快餐,超过这两个产品简直就是不可能的事情。所以说大家没有必要将中式的快餐与肯德基和麦当劳相对比,因为无论怎样的快餐都有着各自的特点,并且有着各自的发展趋势,只要支持自己喜欢的...

中国在美国开餐馆能像麦当劳、肯德基这样火吗?
答:中国在美国开餐馆能像麦当劳、肯德基这样火吗?不管是哪个国家,发展到今天肯定都已经形成了属于自己的饮食文化。如西方以美国为例,他们就习惯了吃西餐。而作为东方文明古国的中国,在悠久的历史发展过程中则形成了种类繁多、底蕴浓厚的中餐文化。随着时代的发展,国与国之间也有了交流往来的开始。

为什么中国的食品不能像麦当劳和日本寿司那样走遍全球?
答:一、食品的味道 不能象麦当劳 肯德基 寿司那样全世界每个地方吃的味道都一样 二、做工复杂不能量产 中国食品基本都是手工的,不是按几个按钮就能搞定的 三、价格成本 价格高不如直接上饭店,价格低收不回成本

为什么中国没有像肯德基麦当劳那样的快餐巨头?
答:这些快餐巨头都立在那了 你如果再随便出个什么中华美味店成为巨头的几率也很小 你觉得一个不赚钱的项目能有商人开吗? 商人也是为了牟利..

为何中式快餐出不了麦当劳肯德基
答:主要有以下原因:1、我们物资丰富,可选择太多,所以替代性也强;2、国内文化实力还不强,很多很好的东西无法推向国际。3、国内资本过于浮躁,只喜欢赚快钱

有像肯德基,麦当劳那样的快餐店么?
答:德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌,最大的加盟连锁舒食快餐企业。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、...

麦当劳和肯德基哪个实力更强
答:麦当劳和肯德基哪个实力更强 你好! 1、从地域来说: 在中国来看:当然是肯德基做得更好一些,因为他针对中国的国情推出了很多新产品。 从国际上来说:麦当劳的实力更强一些,百胜旗下的所有产品,都没有麦当劳一个品牌赚得多。在欧洲一些国家,肯德基在当地只有很少的几家店。有的人甚至都没听过什么是KFC? 2、个人...

像麦当劳、肯德基、必胜客这样的成功打入中国市场的外国品牌还有哪些...
答:肯德基、必胜客是百胜公司麾下的,麦当劳是可口可乐一家的。东方既白,塔克钟也是百胜的,还有我感觉可以的餐饮如辛巴克、欧贵客等等