人体每天需要摄取几种营养素？ 每个人一天需要哪几种营养素？

首先人体每天必须摄入足够的水分。
1、碳水化合物，能补充热能类的，也就是能转化为葡萄糖的物质如糖、淀粉、纤维素。
2、蛋白质，是生命的物质基础。经消化成氨基酸供人体需要。如肉类、蛋白类。
3、脂肪：为人体的能源库，必须的营养成分之一，在必要时提供能量。促进维生素A、D、E、K的吸收，细胞膜的组成成分。
4、电解质，如钠离子、氯离子、钾离子等，维持基本的细胞电活动及维持一定的渗透压，使细胞不致干瘪或过度膨胀。
5、维生素类
6、膳食纤维类及矿物质。

这个好像是高一时候学的，如果我没记错就是十多种，因为这些不能在体内合成，那是多种有什么就就说不全了…已经四年没看了…

健康成年人每天需要六大必需营养素：糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐、维生素。还应适当摄取植物中的膳食纤维。

人体必需的营养物质有哪些？每天需要摄入多少

碳水化合物
主要功能: 当人体需要摄取能量时，碳水化合物会首先被转化成能量。 如果摄入的碳水化合物不足，人体就会寻找其他能量来源，例如肌肉组织中的蛋白质。 但是，蛋白质并不是能量最好的来源。 碳水化合物还可以保护肌肉和帮助调节血液中的血糖浓度，让所有细胞都能够获得所需能量。
食物来源: 碳水化合物有两种形态： 单糖和多糖 这两种形态的碳水化合物均由单糖组成。 其区别就在于它们分别包含多少单糖，以及这些单糖如何链接在一起。
单糖是能够即时补充能量的糖，但通常没有营养价值。 这类碳水化合物包括甜食、糖果和汽水。 多糖释放能量较慢，通常包含膳食纤维。 这类“更为健康”的碳水化合物包括面包、面食、稻米、马铃薯、谷类和豆类。 摄取: 碳水化合物产热量占到总热量的 45 - 60%。
研究表明，成人每天最少应摄取 120 - 125 克碳水化合物以满足人体基本需求。
重要性: 如果摄取的碳水化合物过多，但运动量太小，或者根本不参与运动，则过量的碳水化合物将被转化为脂肪储存在人体内——这可能导致体重增加或其他健康问题。
蛋白质
主要功能: 人体依靠蛋白质形成新细胞，维持组织和调节细胞功能。 人体每日摄入的蛋白质约有一部分将被转化成酶，酶是专门的“工作蛋白质”，可调节人体内的生化反应速度并使人体能够执行多种指令，如消化食物以及合成和分裂分子以形成新细胞和化学物质。 要实现这些功能，酶通常需要特定的维生素和矿物质协助。 要形成人体所需的所有蛋白质，共需要 22 种不同的氨基酸。 其中 9 种是人体所必需的，即它们不能由人体合成，必须从食物中获取。 另外 13 种氨基酸，人体能够从脂肪、碳水化合物和其他氨基酸制造产生。 因此，这些氨基酸被认为是非必需的氨基酸。
食物来源: 肉类、禽类、鱼类、蛋、干酪、坚果、豆类和大豆 食用量: 摄入的蛋白质有可能会过量。
保持健康所需的蛋白质含量因人而异。 普通健康成年男性或女性每公斤（2.2 磅）体重大约需要 0.8 克蛋白质。 随着年龄的增长，合成新蛋白质的效率会降低，肌肉块（蛋白质组织）也会萎缩，而脂肪含量却保持不变甚至有所增加。 这就是为什么在老年时期肌肉看似会”变成肥肉“。
婴幼儿、青少年、怀孕期间的妇女、伤员和运动员通常每日可能需要摄入更多蛋白质。 重要性: 人体处于某些疾病状态下时，很难完全消化和利用蛋白质。 这会导致废物存积在人体内的不同部位中。 请咨询您的医师，了解您的身体内可能存在的健康隐患。 脂肪 脂肪是保持健康体魄的必需物质。 它能产生能量、形成细胞、输送氧气、促进血液凝固，并能产生一种非常活跃、类似荷尔蒙的的物质，叫作前列腺素。 脂肪分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸三种。 人体自身能够产生单不饱酸和饱和脂肪酸。 多不饱和脂肪或人体必需的脂肪酸，则不能在人体内产生，必须从饮食中摄取。 主要功能: 大部分脂肪储存在人体的脂肪细胞中，也有小部分储存在于血浆等其他人体细胞中。 脂肪能够保护人体，减轻外界因素对重要器官的冲击，并可转化为能量。 脂肪有益于新细胞的形成，并对维持正常的大脑发育和神经功能有着至关重要的作用。 脂肪还是运载和帮助吸收脂溶性维生素所必需的物质，例如维生素 A、D、E 和 K，以及类胡萝卜素。 食物来源: 脂肪的热量密度（1 克 = 9 卡路里）是碳水化合物或蛋白质（1 克 = 4 卡路里）的两倍。 尽管橄榄油和菜籽油对健康有益，但它们的热量也很高（1 汤匙 = 120 卡路里）。 此外，许多加工食品和快餐食品的脂肪含量也较高，尤其是饱和脂肪。 多不饱和脂肪存在于橄榄油和芥花籽油中。 饱和脂肪存在于畜产品中，例如黄油、干酪、全脂奶、冰淇淋、奶油和肥肉，以及某些植物油（椰油、棕榈油和棕榈仁油）中。 多不饱和脂肪存在于红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。 食用量: 上限 碳水化合物产热占总热量的 45 - 60%。 脂肪摄入总量应控制在所有食物热量的 20％ 到 35％ 之间，并且大部分应来自富含多不饱和与单不饱和脂肪酸的食物，例如鱼、坚果和植物油。 摄入的饱和脂肪热量应少于总热量摄入的 10％。 每日摄入的胆固醇含量应低于 300 毫克。 尽可能少摄入反式脂肪酸。 所有包含“部分氢化植物油”、“氢化植物油”或“起酥油”的包装食品都很有可能包含反式脂肪。 重要性: 所有健康人士均需要在饮食中摄入一定量的脂肪以维持各项人体机能。 长期摄入大量脂肪可能造成健康危害。 一般来说，健康的成年人，从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的 30%。 在这 30% 中，从饱和脂肪含量较高的食物中摄入的热量应不超过 10%。 β-胡萝卜 维生素 A 是一种脂溶性维生素，主要贮存在肝脏中。 维生素 A 有两种形式： 视黄醇，存在于动物产品中。 β-胡萝卜素，人体可将其转化为维生素 A。 主要功能: 维生素 A 是保持健康的皮肤、视力、生长以及再生所必需的。 它有多种重要功能： β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，它能够中和自由基——自由基是会损害健康细胞的分子，它还有可能增大加速老化和/或造成健康隐患的风险。 维生素 A 可促进牙齿和骨骼的强健生长。 脂肪有益于新细胞的形成，并对维持正常的大脑发育和神经功能有着至关重要的作用。 维生素 A 是形成视紫红质的必要物质，视紫红质是一种能够让人眼在暗光下看见物体的色素。 食物来源: 维生素 A 存在于肝脏、鱼肝油、胡萝卜和甘薯中。 视黄醇存在于肉类、鱼类、蛋类和乳制品中。 β-胡萝卜素存在于柑桔和黄色水果、蔬菜以及深色叶状绿色食物中。 重要性: 在依靠食物作为摄取来源时，请注意，维生素 A 和 β-胡萝卜素在加热时会被破坏。 维生素 B 主要功能: 维生素 B 可帮助人体利用能量，并且是碳水化合物、蛋白质和脂肪新陈代谢所必需的物质。 维生素 B 被用作辅酶（酶的组成成分），它能够加速人体内的生物和化学反应进程。 维生素 B 族中的硫胺素、核黄素、尼克酸、泛酸和生物素能帮助调节碳水化合物、脂肪和蛋白质的能量释放。 维生素 B6 帮助特定酶代谢氨基酸。 叶酸和维生素 B12 帮助细胞发育和成熟，这项功能对于寿命较短、更替迅速的细胞来说尤其重要，例如红血球和胃肠道内壁细胞。 食物来源: 全谷（小麦、燕麦和黑麦）、肝脏、绿叶蔬菜、肉类、禽类、鱼类、蛋、坚果和豆类。 重要性 每种维生素 B 都具有不同的安全和用量系数： 维生素 B1 – 很容易因饮用酒精、咖啡因，或承受压力和吸烟而受到破坏。 孕妇摄入稍多量的维生素 B1 可能会有益处。 维生素 B2 – 使用口服避孕药以及经常锻炼和饮酒会使吸收状况或利用率降低。 素食者和老年人摄入稍多量的维生素 B2 可能会有益处。 烟酸（尼克酸） – 定期锻炼、服用口服避孕药或在生活中承受较大压力的人士可能需要摄入稍多量。 维生素 B6 – 孕妇或哺乳期的妇女、服用避孕药或接受激素替代疗法的人士以及定期使用抗生素的人士可能需要摄入稍多量。 饮酒、吸烟或蛋白质摄入不足推荐标准的人士也应补充维生素 B6。 叶酸 – 老年人和孕妇以及饮酒或易患心脏病人士可能需要摄入较多量。 维生素 B12 – 严格的素食主义者、孕妇和/或哺乳期妇女、以及饮酒或吸烟的人士可能需要增加摄入量。 生物素 – 孕妇和长期使用抗生素的人士可能需要增加摄入量。 泛酸 – 老年人和服用口服避孕药的人士、以及吸烟或者饮用酒或咖啡的人士可能需要摄入稍多量。 加工程度过高会导致谷类损失大部分维生素 B。 维生素 C 维生素 C 也被称为抗坏血酸。 它被认为是人体内有效的抗氧化剂。 维生素 C 是一种水溶性维生素，它是人体所必需的，但易从人体内快速丢失，因此每日保证充足的摄入量非常重要。 主要功能: 维生素 C 参与大量生物反应过程，对于保持健康非常重要。 它可以促进人体内胶原蛋白的形成，而胶原蛋白是保持皮肤、关节和骨骼强健的一种蛋白质。 维生素 C 对于人体内的伤口复原有一定作用。 维生素C可以提高白血球的吞噬能力。从而增强人体的免疫能力。 食物来源: 红醋栗、青椒、芒果、柑桔、甘蓝、西红柿和马铃薯等 水煮、烹饪、受热和光照都会降低食物来源中维生素 C 的含量。 蔬菜一旦被切削即开始损失维生素 C。 β-胡萝卜素存在于柑桔和黄色水果、蔬菜以及深色叶状绿色食物中。 重要性: 吸烟者、经常饮酒的人士、经常接受药物治疗的人士以及经常承受压力的人士摄入适量或比每日推荐量稍多的维生素 C 对健康有益。 维生素 D 主要功能: 维生素 D 对于健康骨骼和牙齿的成长至关重要。 缺乏维生素 D，人体将不能形成或维持坚固的骨骼。 维生素 D 是一种脂溶性维生素，它可以影响钙的吸收，而钙是促进骨骼发育以及血液凝固的重要物质。 如果人体内的维生素 D 供应量较少，则从食物中吸收的钙也减少，因此人体不得不从骨骼中获取钙来维持血钙浓度。 食物来源: 鱼肝油、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼、人造黄油、金枪鱼和切达干酪等 重要性: 完全避免阳光照射（或接受自然光照非常少）的人士、老年人、素食主义者以及孕妇和哺乳期妇女摄入适量或稍多量的维生素 D 对健康有益 维生素 E 主要功能: 维生素 E 是一种有效的抗氧化剂，它可帮助降低自由基的影响，而这种影响可能损害细胞和加速人体产生老化迹象。 维生素 E 有利于保持健康的免疫系统。 维生素 E 对于从食物中产生能量和维持各项功能的健康都很重要。 食物来源: 小麦胚芽油、葵花籽油、葵花籽、杏仁、松子、花生酱、甘薯、芦笋、菠菜和鳄梨等 维生素 E 食物来源容易被加热处理（热油煎炸）和氧化过程破坏。 重要性: 维生素 E 与适量的维生素 C 和硒一同摄入时，其吸收能力会有所提高。 铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。 孕妇和哺乳期的妇女、服用口服避孕药的人士以及具心脏病易患因素的人士可能需要摄入更多维生素 E。 维生素 K 主要功能: 维生素 K 是一组化学物质，维生素K能被人体利用来产生血浆中的凝血物质。 这是对血液凝固起主要作用的蛋白质。 维生素 K 还是影响骨骼和肾脏组织形成的必要物质。 食物来源: 椰菜, 甘蓝, 羽衣甘蓝, 莴苣, 菠菜和芜菁叶, 干酪, 肝脏和谷类食物等 重要性: 维生素 K 可在胃中生成，也广泛存在于食物中。 缺乏这种维生素的情况非常少见。 钙 主要功能: 食物中的大部分钙都可以直接被牙齿和骨骼利用，以形成和强健牙齿和骨骼。 钙也被人体各个部分利用，以帮助肌肉收缩，促进血液凝固，传导神经兴奋，维持心脏跳动，并维持免疫系统机能。 如果摄入的钙太少，人体就会从骨骼中取走所需的钙。 这可能导致骨骼变细变脆。 食物来源: 奶和奶制品、奶酪、带骨小鱼、豆腐、深绿色蔬菜、豆类和蛋 来源于植物性食物的钙通常以化合物的形式存在，不太容易被人体吸收。 据估计，人体对食物中的钙的实际吸收率为 20％－40％。 重要性: 人在整个一生中都需要摄入充足的钙，尤其是在儿童和青少年时期骨骼正在生长的时候。 当我们慢慢变老时，骨骼也会变细变脆，此时也应保证摄入适量的钙。 铬 主要功能: 铬参与脂肪和碳水化合物转化为能量的过程。 铬能够与胰岛素一同发挥作用，调节人体内的血糖含量并帮助降低胆固醇含量。 食物来源: 啤酒酵母、蛋黄、肉、奶酪、全麦、菠菜和香蕉 谷物加工过程中的碾磨环节可能会导致损失高达 83% 的铬。 损失的这部分铬不能在营养强化过程中补回来。 重要性: 经常锻炼的人士、老年人、体重较容易增加的人士、以及食用大量加工食品的人士需要确保摄入足够的铬。 铁 主要功能: 铁是红血球中必不可少的组成部分。 铁还对人体内能量的产生和释放有一定作用。 食物来源: 营养强化的谷类食物、肝脏、干果、沙丁鱼、欧芹和豆瓣菜 蔬菜经水煮后可能会丧失 20%左右的铁元素。 咖啡因会阻碍人体对铁的吸收。 应避免在进食富含铁的食物或营养保健食品时饮用含咖啡因的饮料。 人体对于不同食物中铁的吸收情况存在较大差异： 未煮熟前色泽呈红色的肉类中的“有机”铁被认为是最易吸收的铁（可吸收 10 - 30%）。 植物中包含的“无机”铁可被消化系统吸收的部分仅为 2 - 10%。 重要性: 女士通常更有可能缺铁，这是因为女士在每月的月经周期中会损失一定量的血。 据调查发现，铁是全球人口最缺乏的六大营养元素之一。 怀孕期间的妇女对铁的需求量会增加，她们需要产生更多的红血球为胎儿提供生长所需的氧和营养 镁 主要功能: 镁是将食物转化为人体所需能量的必不可少的元素，它还可帮助释放胰岛素，而胰岛素能够调节人体的血糖浓度。 镁有助于修复和维持人体细胞的稳定。 镁能够控制钙出入细胞的活动。 它对于强健骨骼和牙齿具有重要作用。 食物来源: 牛奶和乳制品、坚果、花生酱、切达干酪和白鲑 植物中的镁含量随植物生长的土壤中镁元素含量的不同会有相当大的差异。 食物中大量的镁都在加工过程中丢失了，例如，全麦的碾磨过程会导致流失其中约 59% 的镁。 将食物加水进行烹调也会导致镁在烹调过程中流失。 重要性: 妇女以及经常饮酒的人士摄入适量的镁会有益健康。 硒 硒是一种有效的抗氧化剂。 它能够与维生素 E 相互促进，即当人体同时摄入这两种物质时，两者都会更为有效。 主要功能: 硒可帮助激活抗氧化酶，例如谷胱甘肽过氧化物酶，它能够中和潜在的有害自由基。 硒是维持肌肉（包括心脏）健康所必需的。 硒还对保持视力、皮肤和头发健康有一定作用。 食物来源: 海产食物、肉类和谷类 全谷中的实际硒含量取决于谷物生长的土壤中的硒含量。 重要性: 老年人、吸烟者、严格的素食主义者、以及孕妇或正处于哺乳期的妇女可能需要摄入稍多量的硒。 奥米加-3 脂肪酸 主要功能: 降低高血压。 在对广大人群进行研究后发现，摄入奥米加-3 脂肪酸有助于降低血压平。 增进心脏健康。 奥米加-3 脂肪酸对降低胆固醇含量、稳定不规则心跳（心律不齐）以及降低血压有一定作用。 保护心脏。 现在，研究者们认为 α-亚麻酸 (ALA，其中一种奥米加-3s）对预防心血管疾病以及降低胆固醇和甘油三酯含量特别有益。 食物来源: 主要的奥米加-3 脂肪酸包括二十碳五烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA) 和 α-亚麻酸 (ALA)。 EPA 和 DHA 存在于深冷海域的鱼类中，如金枪鱼、鲑鱼和鲭鱼，以及鲜海藻。 ALA 主要存在于深绿色叶状蔬菜、亚麻籽油和某些植物油中。 食用量: 对于奥米加-3s 并没有明确的推荐每日摄入量，但是我们建议，健康的饮食应包括大量富含这种必需的脂肪酸的食物。 奥米加-3 脂肪酸非常安全，您可以放心食用。 但是，大多数专家建议将鱼的食用量限制在每周两到三次，这是因为许多鱼可能已受到汞污染和其他污染。 鱼油胶囊通常不存在这类危险。 重要性: 目前尚未发现增加饮食中奥米加-3 脂肪酸的摄入量会存在任何副作用，尽管鱼油胶囊可能会引起“打嗝”现象——（服用某些品牌的鱼油胶囊可能会带来无害的、有时会使人感到不舒服的鱼腥余味。）

人体每天需要摄取多少营养物质？、~

人体每日所需的主要营养物质大致有三类： 碳水化合物：包括糖类、淀粉等。是人类最基本的营养物质，它提供了人体50％的能量来源，每克碳水化合物能提供千卡热量； 蛋白质：包括植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白含量较高的有豆类等，动物蛋白来源有肉类、蛋类和乳制品。蛋白质构成了人体的基础，血液、肌肉、激素等都是蛋白质构成的。此外，在碳水化合物和脂肪不足的情况下，蛋白质也能提供能量，每克蛋白质能提供4千卡热量； 脂肪：是人体内最大的热量来源，也是构成人体结构的重要组成部分。特别是人体饥饿是，会大量消耗脂肪以提供能量，每克脂肪能提供9千卡的热量。脂肪的来源主要有肉类、蛋类等。 除以上三类以外，人体还需要维生素和矿物质等，以提供人体的正常生理活动。 糖尿病病人由于糖代谢的障碍以及配合药物的治疗，特别需要对每日每餐的热量精打细算。 首先根据体重指数判定属于何种体型，然后根据病人每日的活动强度判断每千克体重需要多少热量： 卧床休息的病人中标准体重、肥胖、消瘦的病人分别需要15－20、<15、20－25千卡热量； 轻体力活动，如办公室工作、家务的病人分别需要30、20－25、35千卡热量； 中等体力活动，如司机、农务活动的病人分别需要35、30、40千卡热量； 重体力活动，如搬运、装卸工作的病人分别需要40、35、45－50千卡热量。 例如一个60千克的男性糖尿病病人，身高1.75米，从事办公室工作（轻体力活动），体重指数BMI＝60÷1.752＝19.6，在18.5和22.9之间，属正常体型，每日所需的热量＝60千克×30千卡/千克＝1800千卡。

以下是营养的说明,食物含量请查看这个网页,因为内容太多,
http://211.144.22.186/ying/new/chengfen.htm

人体必需营养素:

人体生命活动所需要的营养物质，有一部分通过吸收的营养素，在体的内消化分解成小分子单体后，在再通过转化合成，变为人体需要的生化物质。但有一些小分子物质，人体不能合成，或合成速度太慢，不能满足机体的需要，必需由外界供给，这类小分子物质称为“必需营养素”。
人体必需营养素包括以下5类：
（1）必需氨基酸
组成蛋白质的氨基酸有20多种，其中8种为人体所必需，在体内不能合成，称为必需氨基酸。它们是异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸和缬氨酸。对儿童来说，精氨酸也是必需氨基酸。
（2）必需脂肪酸
必需脂肪酸只有1种，即亚油酸。也有人认为二十碳五烯（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）也是必需脂肪酸，但二者都可以在体内由亚油酸经过生化反应合成，一般不认为是必需脂肪酸。
（3）维生素
维生素一般不能在体内合成，需要通过食物摄取，都属于必需营养素。包括4种脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K；9种水溶性维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、生物素、尼克酸和维生素C。
（4）无机盐
人体必需的矿物元素有21个，其中7个常量元素：钙、磷、镁、钾、纳、氯、硫；14个微量元素：铁、铜、锌、钒、钴、铬、氟、碘、硒、硅。
（5）水
目前，科学研究确认的必需营养素有上述共44种，它们都是小分子物质，人体每日都有一定的需要量，它们在体内都有不同的生理功能，人体摄入量不足则会产生某营养素缺乏性功能失调或疾病。因此，必需营养素已成为营养学研究的重点，也是在研制开发保健食品时优先考虑的添加对象。
随着科研工作的深化，人们还在不断发现一些人体不可缺少但必需从外界摄入的新的必需营养素，如有机锗、黄酮类等，不过需要通过更充分的研究才能确定。

看起来挺多，其实只要均衡进食，不要挑食，基本上能满足我们的需要。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/6779615.html?si=4

每天需要摄入的91种营养元素
答：人每天需要从饮食中获得的营养素有40多种，如必需氨基酸9种，维生素12种以上。微量元素14种等等，人体所需要的所有的营养素在每天吃的食物中都能获得。如正常人每天需要钙800—900mg，从饮食中补充12～16毫克的锌；铁的消化吸收与其它营养素不同,当身体需要铁时才会吸收,不需要时就不吸收。每天应吃的...

人体每天所需营养素及主要矿物质表
答：人体每天所需营养素及主要矿物质 名称 需要量 主要功效 缺乏时主要表现 食物来源 （g／天）蛋白质 50G以上(占体重16%)成人八种必需氨基酸、儿童为10种 1。构成人体细胞、组织结构的主要成份 1。发育迟缓、体重下隆、消瘦 1。鱼、瘦肉、蛋、奶大豆、为优毛贼蛋白质（完全蛋白质）来源。2。参与抗体...

. 人体每日所需的营养素有哪几类?
答：准确的说，人体每日需要的营养素为：1，碳水化物（糖、淀粉类能量物质），来自米、面、及其他谷物；2，维生素和纤维素，主要来自蔬菜、水果、干果、动物性食物等；3，蛋白质，包括植物蛋白和动物蛋白，动物蛋白包括鸡蛋牛奶红肉类属于优质蛋白，也叫完全蛋白，含有人体必需的全部二十种氨基酸，其中鸡蛋最佳。

人一天要摄入多少营养?
答：我们 人类每天需要从膳食中摄入六大营养素、以维持身体的生理和生命活动的需要。 \x0d\x0a通常一般人每天需要的钙质约600-1000毫克，相当于一直两杯牛奶的含量，此外食物中另外尚含有钙质。 \x0d\x0a蛋白质一日一个鸡蛋。8杯水。 \x0d\x0a热量正常代谢1200~1400。营养是供给人类用于修补旧组织...

人体每天需要哪些营养成分,哪些是主要和次要,每天具体的需求量是怎样...
答：人体每天所需要的七大营养素 蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素 矿物质 纤维素 水 Edited by Roger 蛋白质 一公克四卡 蛋,奶,瘦肉,鱼,豆 由22种胺基酸所组成 14种不必需胺基酸,8种必需胺基酸 异白胺酸 白胺酸 缬胺酸 离胺酸 甲硫及胱胺酸 苯丙及酪胺酸 羟丁胺酸 色胺酸 抗体,补体,白血球...

人体每天需要补充哪些营养素?
答：钙是人体内含量最多的矿物质，钙缺乏可致佝偻病、骨质疏松、骨质软化和肌肉痉挛等，中国营养学会推荐成人每日钙摄入量为800毫克，钙的最好食物来源为奶和奶制品，另外，豆类、虾米皮、海带、油料种子和蔬菜含钙也很丰富。铁是人体含量最多的微量元素，主要参与红细胞组成和氧气利用。缺铁导致缺铁性贫血，...

人体每天要补充吸收多少营养?
答：人体每天需要25种维生素，14种微量元素和一种胆固醇,其中主要有以下几种:1、蛋白质 2、脂肪 3、碳水化合物 4、无机盐 5、维生素 6、食物纤维 营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等 ...

人体每天需要摄取几种营养素?
答：首先人体每天必须摄入足够的水分。1、碳水化合物，能补充热能类的，也就是能转化为葡萄糖的物质如糖、淀粉、纤维素。2、蛋白质，是生命的物质基础。经消化成氨基酸供人体需要。如肉类、蛋白类。3、脂肪：为人体的能源库，必须的营养成分之一，在必要时提供能量。促进维生素A、D、E、K的吸收，细胞膜的...

人体每天最需要几大营养素,分别是什么?有什么作用?
答：简单说，人体每天需要七大营养素，这是必须的，而且每一种的摄入与排泄要保持动态的平衡。儿童青少年处在发育阶段，要做到摄入大于排泄才能长身体。一、蛋白质，构成人体细胞，各种组织的再生与修复；合成各种激素和酶（体内几乎全部生理活动均有蛋白质参与）；决定决定胶体渗透压、营养物质与人体排泄废物的...

人每天要摄取的基本营养有几种?
答：七大类：蛋白质、脂肪、膳食纤维素、碳水化合物、矿物质、维生素和水蛋类。牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。人体所需要的维生素大部分来自蔬菜和水果。芹菜、豆类等蔬菜含有大量b族维生素；山楂、鲜枣、西红柿含有大量维生素c。油菜...