人一天最起码要的摄取的基本营养有几种? 人体每天需要摄取几种营养素?

作者&投稿:充纯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
据中国营养学会2000年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量,一个正常的成年人每天需要数为(本地区不缺的不例):
蛋白质 1.2克/体重Kg;
三大产能营养素的合理比例为:
蛋白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%;
一日三餐进食的比例为:
早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%;
维生素A 男性800µg、女性700µg;
维生素B1 男性1.4mg、女性1.3mg;
维生素B2 男性1.4mg、女性1.2mg;
烟酸(B3) 男性25-50mg、 女性20-25mg;
胆碱(B4) 男性、 女性最低500mg;
维生素B6 男性2mg、 女性2mg;
叶酸(B11) 男性、女性400µg;
维生素B12 男性、 女性最低2.4µg;
维生素C 男性、女性100mg;
维生素E 男性、女性14mg;
钙 800mg-1200mg;
铁 男性10mg 女性18mg;
镁 300mg-350mg;
锌 15mg;
碘 100 ug -140ug;
硒 50 ug。

人体的蛋白质每天的摄入量应:
从下面这个表查得男生85g 女生80g

中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)

年龄/岁 RNI/(g/d)
男 女
0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)

1~ 35 35
2~ 40 40
3~ 45 45
4~ 50 50
5~ 55 55
6~ 55 55
7~ 60 60
8~ 65 65
10~ 70 65
11~ 75 75
14~ 85 80
*18~
轻体力劳动 75 65
中体力劳动 80 70
重体力劳动 90 80
孕妇(mg) 第一孕期+5 第二孕期+15 第三孕期+20
乳母(mg) +20
**60~ 75 65
注:*: 成年人按1.16蛋白/(kg.d)计。
**:老年人按1.27g/(kg.d)或蛋白质占总能量的15%计。

"中国居民膳食蛋白质推荐摄入量"表说明:
u表中的"RNI"是新标准"推荐摄入量"的代号,后面的"/(g/d)" 表示每日摄入多少克。
u 在"孕妇(mg)"一项里的"第一孕期+5"表示孕妇要根据不同的体力劳动状况将蛋白质摄入量再加5,譬如孕妇是中体力劳动,则每日蛋白质摄入量等于70+5=75克。
维生素摄入得越多越好吗?这种错误想法甚至会使你得病。新的研究表明,摄入过量维生素是有害的。下面告诉你吃多少维生素效果最好,吃多少会产生副作用。

1、维生素A

每天的需求量:妇女需要0.8毫克。即80克鳗鱼65克鸡肝,75克胡萝卜,125克皱叶甘蓝或200克金枪鱼(罐头)。

功效:增强免疫系统,帮助细胞再生,保护细胞免受能够引起多种疾病的自由基的侵害。它能使呼吸道、口腔、胃和肠道等器官的黏膜不受损害,维生素A还可明目。

副作用:每天摄入3毫克维生素A,就有导致骨质疏松的危险。长期每天摄入33毫克维生素A会使食欲不振、皮肤干燥、头发脱落、骨骼和关节疼痛,甚至引起流产。

2、维生素C

每天的需求量:100毫克。即半个番石榴,75克辣椒,90克花茎甘蓝,2个猕猴桃,150克草莓,1个柚子,半个番木瓜,125克茴香,150克菜花可200毫升橙汁。

功效:维生素C能够捕获自由基,在此能预防像癌症、动脉硬化、风湿病等疾病。此外,它还能增强免疫和,对皮肤、牙龈和神经也有好处。

副作用:迄今,维生素C被认为没有害处,因为肾脏能够把多余的维生素C排泄掉,美国新发表的研究报告指出,体内有大量维生素C循环不利伤口愈合。每天摄入的维生素C超过1000毫克会导致腹泻、肾结石的不育症,甚至还会引起基因缺损。

3、维生素B6

每天的需求量:妇女需要1.2毫克。两片全麦面包加100克熏火腿和一个辣椒,120克鲑鱼片,150克鸡肝或一个鳄梨,100克烤火腿足矣。

功效:我们的身体需要维生素B6来制造大脑递质血清素,会带来“好情绪”的激情。此外,它还是重要的止痛剂。

副作用:日服100毫克左右就会对大脑和神经造成伤害。过量摄入还可能导致所谓的神经病,即一种感觉迟钝的神经性疾病。最坏的情况是导致皮肤失去知觉。

4、维生素B6

每天的需求量:妇女需要10毫克。即70克花生,90克火鸡脯肉,90克鸡肝,100克鸡胸脯,150克猪里脊肉,220克牛里脊肉或2片全麦面包加100克腊肠和两个西红柿。

功效:没有维生素B3,就不能获得能量,即体内脂肪和碳水化合物不能分解。它也参与大脑递质的合成并且调节着皮肤的湿度。此外,维生素B3还能扩张血管,降低血脂含量。

副作用:每天摄入量超过100毫克就会对身体造成危害。症状:发高热、头痛、恶心、肌肉痉挛。长期摄入超过100毫克的大剂量维生素B3会导致心律不齐,伤害肝脏。而且体内也能自动合成维生素B3。

5、维生素D

每天的需求量:0.0005至0.01毫克。35克鲱鱼片,60克鲑鱼片,50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。只有休息少的人,才需要额吃些含维生素D的食品或制剂。

功效:维生素D是形成骨骼和软骨的发动机,能使牙齿坚硬。对神经也很重要,并对炎症的抑制作用。

副作用:研究人员估计,长期每天摄入0.025克维生素D对人体有害。可能造成的后果是:恶心、头痛、肾结石、肌肉萎缩、关节炎、动脉硬化、高血压。

6、维生素E。

每天的需求量:妇女需要12毫克。4匙葵花油,100毫克橄榄油,100克花生或30克杏仁加70克核桃含有妇女一天所需的维生素E。

功效:维生素E能抵抗自由基的侵害,预防癌症的心肌梗死。此外,它还参与抗体的形成,是真正的“后代支持者”。它促进男性产生有活力的精子。

副作用:每天摄入200毫克的维生素E就会出现恶心,肌肉萎缩,头痛和乏力等症状。每天摄入的维生素E超过300毫克会导致高血压,伤口愈合延缓,甲状腺功能受到限制。
另外;感冒增加vc的摄入,月经期间增加钾的摄入

  七大类:
  蛋白质、脂肪、膳食纤维素、碳水化合物、矿物质、维生素和水蛋类。

  牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,营养得到合理利用。
  人体所需要的维生素大部分来自蔬菜和水果。
  芹菜、豆类等蔬菜含有大量b族维生素;
  山楂、鲜枣、西红柿含有大量维生素c。油菜、韭菜中含有丰富的铁。
  含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品。

人一天需要摄取多少维生素?~

专家说,一般人一天需要食补这么多维生素

人体必需的营养物质有哪些?每天需要摄入多少

一日三餐的营养标准是什么
答:早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少,这个传统说法有一定的道理。一天最佳的饮食比例为早餐:中餐:晚餐=3:4:3 午餐吃饱不易胖 俗话说“一日之计在于晨”,早晨起来,胃肠道经过一夜的休整,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏,此时需要我们及时补充能量及全面营养,以维持大脑能量供给,保证全天工作...

人体一天中摄取什么营养物质最少
答:2.有助于保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的内膜,消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康,并免受传染。3.与维生素D及钙等营养素共同维持骨骼、牙齿的生长发育。4.预防甲状腺肿大。5.胆固醇合成皮质醇和糖原所必需成份。 维生素A与健康 由于维生素A是视色素的主要组成部分,因而缺乏维生素A会引起夜盲症...

每天食用哪些食物可以补全所有的营养
答:鱼虾肉、鸡鸭肉,如果没有高血脂什么的毛病,还可以安排吃一顿动物内脏。基本上,只要你按照这种原则,加上争取每一两天菜色都不同(最好是每天,但也许你没那么勤快吧,那起码一样的菜不要持续吃两天以上),除非你的营养吸收能力有问题,或者有特殊的营养素需求,否则基本不会营养素缺乏问题的。

人的一天需要摄入多少营养呢?
答:C维生素这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、 泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守则:热量计算 算出你一天需要多少卡路里以维持身体基本动力,将1/3的热量分配在早餐摄取,别担心过多卡路里造成脂肪堆积的问题,白天的代谢率高,营养易吸收,热能易消化。早餐守则:复合性糖类 多摄取复合性...

一天三餐吃什么最有营养?早餐吃什么?中餐--?晚餐--?如题 谢谢了_百度...
答:(2)午餐是一天中非常重要的一餐,而这六种食物能让你的午餐更营养……——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬 (3)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 但...

人一天需要摄取多少维生素?
答:必须及时补充。维生素E保护人身不受外来恶劣环境的侵害,尤其是过度劳累和紧张,环境破坏及训练等对人体的侵害。同时促进肌肉对氧的吸收。要满足人体对维生素的需要,只有通过食用富含维生素的新鲜食物,如水果、蔬菜和全麦制品。对于那些平时维生素摄入不足,膳食不平衡的人,可服用维生素补剂。

想要长高的人一天应该怎么吃?
答:1.营养: 补充蛋白质(鸡蛋,奶类,豆类,瘦肉如牛肉等),供给维生素(维生素A,维生素C,维生素D。 水果和新鲜蔬菜中含量丰富)和纤维素(有利于消化),增加矿物质(钙,镁,锌等)。2.运动: 参加体育锻炼(打蓝球效果显著)。促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌,使...

关于营养的知识
答:营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存...

人体一天所需哪些营养,量是多少怎么计算的?
答:人体一天需要的热量是这样计算的:绝大多数的女性,每天摄入热量可以控制在1500大卡左右;男性可以在1800大卡左右。同时最低热量摄入不要低于1200大卡。一、计算方法 1. 简单的算法:REE(静态能量消耗值)= BMR(维持基本生理机能的最低热量值)× 1.1 例如一个姑娘体重为58公斤,那么她一天下来的 ...

一日三餐如何安排,吃些什么才能有营养大神们帮帮忙
答:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能...