榴莲的壳能吃吗?榴莲壳的功效与作用

榴莲让人又爱又恨的水果,一般肯定是不会吃榴莲壳的,那么榴莲壳是否可以吃呢?榴莲壳的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!

榴莲的壳能吃吗

榴莲壳可以晒干以后吃

榴莲壳看上去虽然又硬又刺,但它其实是可以吃的哦,而且是败火的良品.不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分,可用来煲汤或水煮,很香也很补,还有有降火的功效哦.用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用.

榴莲壳的功效与作用

清热降火

老话讲,营养都在皮里面.虽然有些极端,但是也有道理在其中.(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用.

补血益气

用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用.尤其是对够祛除胃寒有很好的作用.

治疗皮肤病

经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用.

榴莲壳的营养价值

现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品.

榴莲壳怎么吃好

榴莲壳煲鸡汤的做法

原料:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量做法

1、鸡洗净剁小块,淖水;

2、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;

3、大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐注意事项:

榴莲壳只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮;可请卖榴莲的师傅代劳.

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榴莲煲汤是用壳还是核
答：榴莲核可以直接剥皮吃，这种食物的味道有点像是板栗，可以煮着吃。榴莲核还可以用来做菜吃，比如煲汤，这样做营养价值甚至超过果肉。榴莲核可以煲猪骨头汤，将猪骨头洗干净之后，放入水中烧开将血水焯掉，接着将莲藕、玉米洗净切块，榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用。另一边，将煲汤用的锅放入盐...

榴莲鸡汤怎么煲该放些什么
答：做榴莲鸡汤我们需要准备的食材都有哪些呢？首先要准备的食材有，鸡 、榴莲、榴莲瓤切块，还需要适量的盐和少量的枸杞，加几颗红枣。还要准备少量花椒，可以去药店买10克当归作为辅料使用。让我们进入正文。榴莲鸡汤该怎么煲呢？榴莲壳去掉外面坚硬的刺壳的部分,留下白瓤，切大约两厘米的块备用。烹饪的...

榴莲看着有点颜色发红能吃吗可以吃颜色发红的榴莲吗
答：1、莲壳发红最好不要食用。如果榴莲外面有发霉的样子，里面有红色小点。这种榴莲中可能存在霉菌，易导致感染，尤其是曲霉菌更有致癌作用，建议不能再吃了。2、正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色，剥开之后的白瓤是白色，或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲，其瓤也是白色带淡黄色的，...

榴莲怎么保存不会坏
答：榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。 身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。 病后及妇女产后可用之来补养身体。 2、治疗痛经 榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性...

榴莲有哪些营养价值及怎样保存?
答：4、治皮肤瘙痒 煮过榴莲的水可以治疗因过敏而引发皮肤瘙痒。榴莲的外壳经过加工可以制成肥皂，而且也能够当作药材来治疗皮肤病，有很好的功效。榴莲性热因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状尤其适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉促进体温上升是寒性体质者的理想补益佳品之一。用榴莲的果壳和...

榴莲壳炖鸡可以放党参和莲子吗?x
答：榴莲壳炖鸡可以放党参和莲子，因为这些食品互相不相克，一起食用口感清香鲜美、营养价值高。有补血补气健脾养胃美容增强免疫力的功效。做法 1.榴莲壳洗净切成块，莲子用水浸泡一个小时。2.锅中放入水把莲子倒入锅中。4.鸡肉洗净，切成块，在另外一锅中焯烫一下。5.把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。6...

溜莲怎么吃
答：2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种 榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益...

榴莲炖鸡的做法是用壳还是榴莲肉?
答：加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节，买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家，熬上一锅汤，补气健脾，还很养颜的说。窍门：如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

常吃榴莲有什么好处吗?
答：1.肾脏患者如果你的肾有问题，那么不可以食用榴莲，因为食用榴莲时，很多的钾元素会给肾脏带来一定的负担，不利于身体健康。2.糖尿病患者榴莲含糖量非常的高，对于糖尿病患者来说一点都不友好，糖尿病人群必须有一个清淡的饮食，这样才不会给身体造成负担。3.过敏的人群很多人的体质是非常容易过敏的，有...

非常适合产妇吃的榴莲煲鸡,到底是怎样的做法?
答：在一些人眼里，榴莲壳炖鸡汤的做法可能会觉得是糟蹋鸡汤，榴莲的热量高到哺乳期的妈妈吃了肯定会生气。其实不然，榴莲壳的特性和榴莲肉正好相反。榴莲壳里面是有内热的“好东西”。用来煮汤的白浆有补血益气、润养阴的功效，乳白色的汤对女性皮肤美白也有好处。配料准备：一只鸡(可使用鲜母鸡)、适量榴莲...